В края на лятото ябълките от новата реколта се появяват по рафтовете на магазините и привличат погледите на купувачите.
Пресните ябълки не се препоръчват на хора с диагностицирани заболявания на панкреаса и червата, те могат да ядат тези плодове само, когато са изпечени, коментира Рима Мойсенко, кандидат на медицинските науки и диетолог.
„Ако говорим за здрав човек с нормална способност да храносмила, тогава червените, зелените и жълтите ябълки са полезни - особено киселите”, уточнява Мойсенко.
Съдържанието на витамини и микроелементи в ябълките от всякакви сортове и цветове на кората е почти еднакво. Въпреки това, за да не се претоварва храносмилането, е по -добре да се ядат ябълки през първата половина на деня или като следобедна закуска.
"През зимата и пролетта са достатъчни 100 грама ябълки. Сега, когато има възможност да си набавите пресни плодове, 300 грама са нормално количество, което можете да изядете и да подобрите здравето си", каза Мойсенко.
Ябълковата кора съдържа много полезни вещества, включително антиоксиданти и фибри, ето защо не е необходимо да бъдат белени, достатъчно е да бъдат измити много добре.
В същото време съветът на лекаря е да не се изхвърлят ябълките, по които има следи от червей.
"Ако ябълката е с червей, значи е с отлично качество и не е третирана с нитрати и пестициди. Не я хвърляйте- измийте я добре и почистете поразеното място с нож”., съветва тя.
В днешните Софийски разкази представяме дома на Александър Божинов в спомени на негови съвременници от различни поколения: Кой е Александър Божинов - говорили сме си за него, но не и за къщата му, на която карикатуристът доста се меси в работата на архитекта, негов приятел. В стремежа си да направят необикновена къща, забравят стълба към тавана. А..
Когато минавате по китната уличка “Проф. Асен Златаров” в центъра на София , едва ли се замисляте на кого е кръстена. А ученият е основоположник на биохимията в България, радетел за правата на жените и еталон за хармоничен семеен живот със съпругата си Евдокия. Звучи малко скучно без изпепеляващи страсти, но не е. Ще се уверите сами, ако изслушате..
Какво ни кара да вярваме в неща, които не съществуват и да отхвърляме истини, които са пред очите ни? На Ratio Forum се разкриват механизмите, които движат заблудите – от магическите трикове до фалшивите спомени и разпространението на дезинформация. Поглед и към психологията на възприятието, уменията на професионалните илюзионисти и защо мозъкът..
Около час и половина беше затворено движението до Украинското посолство заради забравена раница на спирка на градския транспорт, предаде репортер на БНР. Полицейски автомобили са блокирали движението около 18.20 ч. Пристигнали са и 3 линейки и пожарна кола. Движението на автомобилите беше пренасочвано. Малко преди 20 часà движението..
Кирила Възвъзова-Каратодорова е първият експерт разчел личния тефтер на Васил Левски. Тя говори за народолюбието, за отдаването до пълна саможертва. "Това, което Левски направи за самата България, никой не го бе правил." В студиото е Кирил Казанджиев, неин внук: "Тя като човек бе много принципен, следваше фактологията. Отдаде целия си живот на Левски,..
На 6 юни коментаторите във "Форум" Георги Иванов и Ивайло Илиев обобщават тази седмица и добавят нови щрихи по следните събития: ГЕРБ-ПП – кой е по-по-най- , чия е по-голяма заслугата за поканата за еврозоната. Бойко Борисов отново атакува лидерите на "Продължаваме промяната" заради намерението им да поискат вот на недоверие към правителството..
От 13 до 15 юни в София ще се проведе първото издание на фестивала, посветен изцяло на българското късометражно кино, Sofia Short Fest. Той ще се случи на различни локации в столицата, от емблематични киносалони като "Одеон“, "Люмиер“ и "Влайкова“ до по-неформални пространства като барове и сцената в Централни хали. Идеята за фестивала се заражда в..