Диетолозите все повече изоставят забраните и препоръчват разнообразие в храненето. И съветват: за да избегнете хранителни разстройства и да поддържате здравословно тегло, трябва да спрете да делите храните на "добри" и "лоши".
И все пак някои от продуктите още имат привилегията да бъдат сочени като добри седмични гости на трапезата.
Аспержи
Една чаша зелени аспержи възстановява половината от дневната доза фолиева киселина и витамини от група В - недостиг, който според норвежки изследователи е една от причините за депресия. Добавете зеленчука към диетата си, за да избегнете есенното мрънкане.
Фурми
Във фурмите има повече калий, отколкото в един голям банан - минерал, който подпомага работата на сърцето и кръвоносните съдове, укрепва нервната система и ви поддържа свежи и бодри. Използвайте фурми като закуска веднъж седмично.
Брюкселско зеле
За много деца брюкселското зеле изглежда малко отблъскващо, но е по-лесно да промените мнението си, ако го приготвите правилно. Запечете зелето с чери домати, билки и любимите си подправки - то е чудесна гарнитура към всяко месо. Кръстоцветните съдържат фитоестрогени, които са важни за предотвратяване на рака на гърдата.
Боб
Бобовите растения съдържат рекордно количество фитоестрогени, които намаляват риска от рак на гърдата и червата с рекордните 40%. Освен това бобът, задушен или печен, е отличен източник на протеини и фибри.
Черен шоколад
Учените отдавна са престанали да демонизират този продукт, така че любителите на сладкото не трябва да се притесняват. Истинският шоколад съдържа флавоноиди, които помагат за предотвратяване на рака на кожата.
Зелен чай
Това е напитка, която си заслужава да се пие не само веднъж седмично, а всеки ден, защото е съкровищница на антиоксиданти. Зеленият чай намалява риска от рак, забавя процесите на стареене и подобрява здравето на червата.
Прясно червено месо
Последните проучвания доказват, че говеждото и агнешкото месо са били демонизирани напразно. Вареното или печеното месо е източник на протеини, а също и на желязо, което се усвоява лесно и подкрепя силата на организма.
Моркови
Можете да добавите суровия кореноплоден зеленчук към менюто си, може да го консумирате със захар, настъргана кисела ябълка, мед или да го овкусите с чесън, оцет и подправки. Редовната консумация на моркови намалява риска от рак на яйчниците и предпазва мъжете от рак на простатата.
Сьомга
Розовата риба е богата на здравословни мазнини, киселини Омега-3 и Омега-6, които предотвратяват сърдечни и съдови проблеми и трайно премахват постоянното чувство на глад. Дори консервираният продукт значително намалява риска от сърдечен удар и инсулт.
Канела
Ароматната подправка се съчетава добре с кафе, десерти и сладолед, а редовната консумация на канела понижава нивата на кръвната захар. Пийте по една чаша кафе или чай с канела дневно, за да избегнете неврологични разстройства.
Чесън
Тази полезна билка съдържа повече от 70 фитохимикала. Проучванията показват, че редовната консумация на чесън намалява вероятността от настинки и остри респираторни инфекции през студения сезон. Пресният плод е търсен за превенция на хранителни отравяния, тъй като може да убие салмонела и E-coli. Освен това зеленчукът има благоприятен ефект върху настроението на човека поради съдържанието на витамин В6.
Новата седмица започва с нови събеседници във "Форум“ – комуникаторът Гергана Костадинова и продуцентът Димитър Кръчмаров. Заедно с водещия Лъчезар Христов, те дискутираха по различни теми от деня: - Разкол в управлението на столицата. "Спаси София“ се раздели с партньорите си от ПП-ДБ. Равносметката. - Антисистемните партии в парламента - Първите..
Един концерт, изпълнен с красота, оцветява афиша на София в началото на тази седмица. Той събира на сцената на може би най-красивата и аристократична зала в София четири дами, които обещават да обсипят публиката със светлина и любов, с богата сценография и специални, великолепни костюми според епохата. А музикалните параметри се простират от..
На 30 април изтича крайният срок за подаване на данъчните декларации за доходите на физическите лица, получени през 2024 година. Това е и срокът за доброволно плащане на пълния размер на 10-процентния налог. Все по-активно търсене на информация как да декларират доходи, получени от упражняването на т.нар. „свободни професии или занаяти“ и..
Брайън Адамс. Канадският славей на рока е със статут на една от най-големите легенди в историята на музиката с продадени близо 100 милиона албума и безброй хитове. Бил е №1 в над 40 държави и е изнасял концерти на шест континента. Удостоен е с Ордена на Канада, въведен е в Канадската зала на славата и има звезда на Канадската алея на славата, както..
През май предстои премиерата на новата книга на проф. Асена Сербезова "Отвъд диагнозата". Проф. Асена Сербезова е с над 20-годишен опит в лекарствения сектор, заемайки различни позиции. Професор е във Факултета по обществено здраве на МУ-София. Била е изпълнителен директор на Изпълнителната агенция по лекарствата към Министерството на..
Театърът и изкуството лекуват, дават крила и надежда на децата. Тази вечер е поредната премиера на филмът-кауза “Артисти за деца” в кино “Одеон”. Документалният филм и отразява една инициатива, която започва много отдавна, преди 20 години и продължава 15 години. “Когато едни млади артисти, които аз водех, попаднахме в с. Широка Лъка. Там се..
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност