Диетолозите все повече изоставят забраните и препоръчват разнообразие в храненето. И съветват: за да избегнете хранителни разстройства и да поддържате здравословно тегло, трябва да спрете да делите храните на "добри" и "лоши".
И все пак някои от продуктите още имат привилегията да бъдат сочени като добри седмични гости на трапезата.
Аспержи
Една чаша зелени аспержи възстановява половината от дневната доза фолиева киселина и витамини от група В - недостиг, който според норвежки изследователи е една от причините за депресия. Добавете зеленчука към диетата си, за да избегнете есенното мрънкане.
Фурми
Във фурмите има повече калий, отколкото в един голям банан - минерал, който подпомага работата на сърцето и кръвоносните съдове, укрепва нервната система и ви поддържа свежи и бодри. Използвайте фурми като закуска веднъж седмично.
Брюкселско зеле
За много деца брюкселското зеле изглежда малко отблъскващо, но е по-лесно да промените мнението си, ако го приготвите правилно. Запечете зелето с чери домати, билки и любимите си подправки - то е чудесна гарнитура към всяко месо. Кръстоцветните съдържат фитоестрогени, които са важни за предотвратяване на рака на гърдата.
Боб
Бобовите растения съдържат рекордно количество фитоестрогени, които намаляват риска от рак на гърдата и червата с рекордните 40%. Освен това бобът, задушен или печен, е отличен източник на протеини и фибри.
Черен шоколад
Учените отдавна са престанали да демонизират този продукт, така че любителите на сладкото не трябва да се притесняват. Истинският шоколад съдържа флавоноиди, които помагат за предотвратяване на рака на кожата.
Зелен чай
Това е напитка, която си заслужава да се пие не само веднъж седмично, а всеки ден, защото е съкровищница на антиоксиданти. Зеленият чай намалява риска от рак, забавя процесите на стареене и подобрява здравето на червата.
Прясно червено месо
Последните проучвания доказват, че говеждото и агнешкото месо са били демонизирани напразно. Вареното или печеното месо е източник на протеини, а също и на желязо, което се усвоява лесно и подкрепя силата на организма.
Моркови
Можете да добавите суровия кореноплоден зеленчук към менюто си, може да го консумирате със захар, настъргана кисела ябълка, мед или да го овкусите с чесън, оцет и подправки. Редовната консумация на моркови намалява риска от рак на яйчниците и предпазва мъжете от рак на простатата.
Сьомга
Розовата риба е богата на здравословни мазнини, киселини Омега-3 и Омега-6, които предотвратяват сърдечни и съдови проблеми и трайно премахват постоянното чувство на глад. Дори консервираният продукт значително намалява риска от сърдечен удар и инсулт.
Канела
Ароматната подправка се съчетава добре с кафе, десерти и сладолед, а редовната консумация на канела понижава нивата на кръвната захар. Пийте по една чаша кафе или чай с канела дневно, за да избегнете неврологични разстройства.
Чесън
Тази полезна билка съдържа повече от 70 фитохимикала. Проучванията показват, че редовната консумация на чесън намалява вероятността от настинки и остри респираторни инфекции през студения сезон. Пресният плод е търсен за превенция на хранителни отравяния, тъй като може да убие салмонела и E-coli. Освен това зеленчукът има благоприятен ефект върху настроението на човека поради съдържанието на витамин В6.
Изтече срокът за подаване на проучвателните декларации във връзка с подготовката за въвеждане на принципа „замърсителят плаща“, съобщават от Столичната община. Към момента няма промяна в начина, по който се декларират данни и се изчислява таксата за битови отпадъци (ТБО), посочва заместник-кметът по екология Надежда Бобчева Бобчева. По думите ѝ..
Гост във "Форум" в последния ден на септември е Моника Николова , представител на международната организация за борба с трафик на хора "А21". Тя коментира следните теми, предложени от водещата на предаването Елена Пъневска: Тъжната българска корупция - изнудване, уволнения, разследвания, послания за поколенията Арести в "Автомобилна..
Нова красива културна дестинация отваря врати на емблематичната дата 1 октомври. Кой е казал, че камерни концерти се правят само в центъра?! Защо пък да не е край езеро, защо да не е Панчарево, и то съвсем до една вече позната сцена, където всяко лято има оперен и балетен фестивал „Музи на водата“. За да разкаже повече, в "Радиокафе“ гостува..
За 12-а поредна година Съветът на жените в бизнеса в България (СЖББ) дава началото на Лидерска академия – утвърдена образователна програма, която насърчава личностното и професионалното развитие на жени от различни сфери на бизнеса и обществения живот. "Лидерската академия е едно от най-любимите ни обучения, които провеждаме през тези..
Младият музикант Николай Петров от рок група "Екстаз" спечели стипендията на името на рок легендата Георги Минчев, съобщиха от Столичната община. "Вярвам, че финансовата подкрепа ще бъде и стимул за създаването на нова музика и творчески проекти на Николай и неговата група", заяви при връчването Благородна Здравкова, зам.-кмет в направление..
Най-големият детски научен център в България "Музейко“ ще отбележи своя десети рожден ден на 1 октомври. Празникът ще продължи цели 10 часа с музика, игри и изненади за децата. Активностите започват в 10.00 часа, а входът за всички деца е безплатен. Празничната сцена на открито ще стартира в 11.00 часа с научни демонстрации. Явор Денчев..
Изложба, посветена на проф. Васил Захариев – художник, изкуствовед, изследовател , личност с огромен принос в развитието но българското художествено изкуство, беше открита в Софийска градска художествена галерия. Тя е озаглавена “ Васил Захариев - 130 години от рождението на художника“ и може да бъде видяна до 22 ноември 2025 година...