Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Учени доказаха здравословните ползи от кафето

Снимка: Ани Петрова

Учени от Центъра за неврология и клетъчна биология в Португалия нарекоха кафето извор на младостта. Учените са изследвали ефекта на кофеина и други активни вещества в кафето върху биологичните процеси, свързани със стареенето.

Основните компоненти на кафето, като кофеин и хлорогенова киселина, имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Това им позволява не само да стимулират тялото, но и да имат благоприятен ефект върху неговото функциониране. Резултатите от проучването са публикувани в списанието Aging Research Reviews. 

Анализирани са данните на над 50 епидемиологични проучвания, обхващащи приблизително три милиона души. Изследвани са моделите на консумация на кафе в различни региони и сред различни етнически групи.

Резултатите показват, че умерената консумация на кафе води до намаляване със 17% на смъртността, както и с намаляване на заболяванията, и увеличаване на продължителността на живота с 1,8 години. 

Освен това при по-възрастните хора са отбелязани подобрения в когнитивната функция и физическото състояние.

Отделно от това, кафето има положителен ефект при сърдечно-съдови, ракови и респираторни заболявания. Това потвърждава хипотезата за влиянието му като нормализатор, стабилизиращ физиологичните системи на организма.

Този подход променя традиционното възприемане на кафето просто като стимулант. Проучването подчертава значението на умерената консумация на кафе за подобряване на качеството на живот. Учените отбелязват, че резултатите имат значителна статистическа основа, но не изключват възможното влияние на социални или медицински фактори. Това отваря нови хоризонти за изследване на кафето като средство за оптимизиране на здравето.


По публикацията работи: Елица Елефтерова - Иванова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Майкъл Джексън

Майкъл Джексън с нов рекорд

Наследството на "краля на поп музиката" Майкъл Джексън продължава да пише история, дори 16 години след смъртта му. Той се превърна в първия певец с шест десетилетия присъствие в Топ 10 в класациите след завръщането там на хита му Thriller. Хитът от 1982 г. Thriller се завърна в Топ 10 на Billboard Hot 100, изкачвайки се на десето място от..

публикувано на 12.11.25 в 11:46

Над 86% от българите пият кафе, за да се чувстват щастливи, показва проучване

Консумацията на кафе и енергийни напитки, на цигари и на алкохол са трите най-разпространени нездравословни навици у нас - това показва най-голямото европейско здравно проучване, проведено в 22 държави и сред 1000 души в България. Над 86 процента от българите пият кафе, за да се чувстват щастливи, обясни Стефан Динев, представител на..

публикувано на 04.11.25 в 14:02

платена публикация
Само за месец над 10 хил. деца от цялата страна преминаха през образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI”

Над 10 000 ученици от първи до трети клас преминаха обучения за основните правила за пътна безопасност с националната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“. Финалът на кампанията, която стартира в началото на октомври, завърши с открит урок в столичното 118 СУ "Акад. Людмил Стоянов". В него всички над 90 първокласници придобиха ценни знания от..

публикувано на 29.10.25 в 09:35

Пълнозърнестите храни намаляват риска от загуба на паметта

Редовната консумация на пълнозърнести храни помага за поддържане на по-високи когнитивни показатели и намаляване на риска от загуба на паметта при хора на средна и по-висока възраст. Това показва проучване, публикувано в списание Food & Function (F&F). Анализът обхваща повече от 5000 души със средна възраст 64 години. Изследователи от Чунцин и Пекин..

публикувано на 24.10.25 в 11:24

Имплант в окото помага на хора с нелечима загуба на зрението отново да виждат

Миниатюрен електронен имплант в окото помага на хора с нелечима загуба на зрението отново да виждат – това показват резултатите от ново проучване, определяно като истински “пробив“ в развитието на изкуственото зрение, съобщават от “Евронюз“, цитирани от БГНЕС. Имплантът, който се поставя под ретината на окото и се свързва със специални очила, е..

публикувано на 21.10.25 в 17:13

Клип на Тейлър Суифт увеличи посещаемостта на музей в Германия

Нов видеоклип на певицата Тейлър Суифт неочаквано увеличи броя на посетителите в Музея на изкуствата в германския град Висбаден, предаде агенция ДПА, цитирана от БТА. През уикенда посетителите са били значително повече от обикновено, а причината е картина в стил арт нуво, озаглавена "Съдбата на Офелия". Във видеото си Тейлър Суифт влиза в ролята на..

публикувано на 17.10.25 в 09:36
Кетогенната диета включва високомазнинно и нисковъглехидратно хранене

Кетогенната диета може да намали риска от Алцхаймер

Ново проучване на учени от Университета в Мисури показва, че консумацията на храни с високо съдържание на мазнини – като риба, ядки, както и консумацията на плодове, може да предпази от болестта на Алцхаймер. Резултатите показват, че кетогенната диета може да помогне за запазване на здравето на мозъка, особено при хора с генетична предразположеност към..

публикувано на 16.10.25 в 09:13