Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Надлежне службе позивају грађане да не пале ватру на отвореном

У Бугарској је у протекла 24 часа угашено 110 пожара. Нема опасности од ширења пожара на Пирину, саопштио је за БНР шеф Службе за противпожарну заштиту гл. комесар Александар Џартов. Ватрогасне екипе упућене на Сакар улажу напоре да спрече ширење..

објављено 8.8.25. 09.50

Од данас обавезно двојно истицање цена – у левима и еврима

Од 8. августа, па све до краја 2026. године, креће двојно исказивање цена производа и услуга, тј. биће истакнута цена и у левима и у еврима. Замена се врши по курсу од 1,95583 лева за евро, који је одредио валутни одбор. Изменама Закона о увођењу..

објављено 8.8.25. 08.05

80 година од америчког нуклеарног напада на Хирошиму

На данашњи дан, пре тачно 80 година, свет је заувек промењен првом употребом нуклеарне бомбе у ратном сукобу. Експлозије изнад Хирошиме и Нагасакија довеле су до огромних разарања и смрти. Тим поводом, Музеј "Земља и људи" у Софији данас..

објављено 6.8.25. 12.30