Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Традиционална сезонска испаша на бугарским планинама – део Унесковог нематеријалног културног наслеђа

Фотографија: Министарство пољопривреде и хране

Бугарска је званично приступила мултинационалној номинацији за упис елемента „Традиције испаше“ на Унескову Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства.

Овај догађај је обележен званичним потписивањем кандидатуре од стране Радке Балабанове, бугарске амбасадорке у Француској и сталне представнице при Унеску. Укључивање Бугарске у ову иницијативу истиче богатство традиција везаних за пастирски начин живота, али и посвећеност очувању и промоцији одрживих сточарских пракси које се генерацијама преносе са колена на колено.

Традиције испаше обухватају сезонске миграције стада биљоједних животиња – оваца, крава, коза и  домаћих животиња – до удаљених пашњака, што се најчешће практикује у планинским пределима. Ове традиције подразумевају не само сам процес испаше, већ и ритуале, занате и традиционалне гастрономске производе повезане са сточарством.

До сада је овај елемент био уписан у име девет земаља: Албаније, Аустрије, Хрватске, Француске, Грчке, Италије, Луксембурга, Румуније и Шпаније. Сада су Бугарска, Пољска, Србија, Словачка, Турска и Украјина поднеле заједничку кандидатуру за његово проширење.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Фотографија: Министарство рада и социјалне политике

Послодавци саботирају предлог за повећање минималне зараде

Министарство рада и социјалне политике предлаже да се минимална зарада у земљи повећа за 136 лева (69,54 евра) – са садашњих 1.077 лева (550,68 евра) на 1.213 лева (620,20 евра), рекао је ресорни министар Борислав Гуцанов након заседања Националног..

објављено 6.10.25. 16.35
Христо Грозев

Христо Грозев европски новинар године због открића о Русији

Бугарски истраживачки новинар Христо Грозев добитник је престижне награде „Новинар године“ европског медијског фестивала PRIX EUROPA, који подржава   унија 24 европска јавна сервиса. Грозеву, који је руководилац истраживачког сајта Bellingcat , награда..

објављено 4.10.25. 11.05

Момчилград очарава спојем традиционалних јела и фолклора

Аутентични укуси, музика и стари занати оживљавају дух источних Родопа у самом срцу Софије. Становници и гости бугарске престонице имају јединствену прилику да уроне у атмосферу Момчилграда и упознају се с његовим културним и природним знаменитостима..

објављено 4.10.25. 09.25