Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Традиционална сезонска испаша на бугарским планинама – део Унесковог нематеријалног културног наслеђа

Фотографија: Министарство пољопривреде и хране

Бугарска је званично приступила мултинационалној номинацији за упис елемента „Традиције испаше“ на Унескову Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства.

Овај догађај је обележен званичним потписивањем кандидатуре од стране Радке Балабанове, бугарске амбасадорке у Француској и сталне представнице при Унеску. Укључивање Бугарске у ову иницијативу истиче богатство традиција везаних за пастирски начин живота, али и посвећеност очувању и промоцији одрживих сточарских пракси које се генерацијама преносе са колена на колено.

Традиције испаше обухватају сезонске миграције стада биљоједних животиња – оваца, крава, коза и  домаћих животиња – до удаљених пашњака, што се најчешће практикује у планинским пределима. Ове традиције подразумевају не само сам процес испаше, већ и ритуале, занате и традиционалне гастрономске производе повезане са сточарством.

До сада је овај елемент био уписан у име девет земаља: Албаније, Аустрије, Хрватске, Француске, Грчке, Италије, Луксембурга, Румуније и Шпаније. Сада су Бугарска, Пољска, Србија, Словачка, Турска и Украјина поднеле заједничку кандидатуру за његово проширење.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

35 година „SOS Дечја села Бугарска“

Навршило се 35 година од оснивања Удружења „SOS Дечја села Бугарска“. Тим поводом, председник земље Румен Радев ће посетити село Дрен, општина Радомир, где ће присуствовати обележавању годишњице, саопштила је прес-служба председника Републике. „SOS..

објављено 23.6.25. 11.55

Софијски универзитет задржава своју позицију на листи Impact Rankings 2025.

На објављеној 18. јуна 2025. г. листи Impact Rankings 2025 Times Higher Education (THE), Софијски универзитет „Св. Климент Охридски“ је шесту годину заредом рангиран између 401. и 600. места међу 2.526 универзитета из 130 земаља, саопштено је из..

објављено 22.6.25. 13.05

CNN сврстао шопску салату међу најбоље на свету

Бугарска шопска салата нашла се међу 24 најбоље салате на свету, према новом рангирању CNN-а, преноси БГНЕС. Ово свеже и шарено јело, вољено широм југоисточне Европе, сасвим заслужено је заузело равноправно место међу награђиваним класицима као што су..

објављено 19.6.25. 17.35