Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Традиционална сезонска испаша на бугарским планинама – део Унесковог нематеријалног културног наслеђа

Фотографија: Министарство пољопривреде и хране

Бугарска је званично приступила мултинационалној номинацији за упис елемента „Традиције испаше“ на Унескову Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства.

Овај догађај је обележен званичним потписивањем кандидатуре од стране Радке Балабанове, бугарске амбасадорке у Француској и сталне представнице при Унеску. Укључивање Бугарске у ову иницијативу истиче богатство традиција везаних за пастирски начин живота, али и посвећеност очувању и промоцији одрживих сточарских пракси које се генерацијама преносе са колена на колено.

Традиције испаше обухватају сезонске миграције стада биљоједних животиња – оваца, крава, коза и  домаћих животиња – до удаљених пашњака, што се најчешће практикује у планинским пределима. Ове традиције подразумевају не само сам процес испаше, већ и ритуале, занате и традиционалне гастрономске производе повезане са сточарством.

До сада је овај елемент био уписан у име девет земаља: Албаније, Аустрије, Хрватске, Француске, Грчке, Италије, Луксембурга, Румуније и Шпаније. Сада су Бугарска, Пољска, Србија, Словачка, Турска и Украјина поднеле заједничку кандидатуру за његово проширење.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Почиње жетвена кампања у региону Видина

Овогодишња жетвена кампања ће званично почети данас, у   10.00 ч, на имању "Агро - Цар Петрово", област Видин. Домаћин догађаја је Виктор Ромбаут, преноси БТА. Ромбаут је пољопривредни произвођач, који послује у региону Видина, а родом је из..

објављено 17.6.25. 07.30

Синдикати покрећу контролу цена основних животних намирница

До увођења евра, један од највећих синдиката у земљи – Конфедерација независних синдиката Бугарске (КНСБ), спроводиће месечну контролу цена 20 производа из тзв. мале потрошачке корпе. Праћење цена основних животних намирница део је Меморандума о..

објављено 16.6.25. 17.45

Технички универзитет у Софији на глобалном форуму у Истанбулу

Технички универзитет у Софији учествује са својим штандом на сајму у оквиру четвртог издања Глобалног конгреса о одрживом развоју. Догађај се одржава од 16. до 19. јуна у Истанбулу, Турска, објављено је на сајту те високошколске установе...

објављено 16.6.25. 17.10