Бугарска шопска салата нашла се међу 24 најбоље салате на свету, према новом рангирању CNN-а, преноси БГНЕС. Ово свеже и шарено јело, вољено широм југоисточне Европе, сасвим заслужено је заузело равноправно место међу награђиваним класицима као што су грчка „Хориатики“ салата, француска „Нисоаз“ и мексиканска „Цезар“.
Медиј је шопску салату оценио као „најпознатији кулинарски производ Бугарске,“ познат „по својој једноставној, али живописној комбинацији сецканог свежег парадајза, хрскавог и сочног краставца, печене паприке, црног лука и першуна, која је обилно посипана сиром - све то благо зачињено маслиновим уљем.“
У чланку се наводи да црвена, зелена и бела боја у салати алудирају на боје бугарске заставе, што је чини не само освежавајућим јелом, већ и националним симболом.
Уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографија: БГНЕС
Асоцијација бугарских школа у иностранству одржава у Великом Трнову своју 18. Годишњу конференцију. Највећи годишњи форум Организације, чији је мото ове године „Учимо док играмо, играмо док учимо“, окупио је њене чланове из целог света. Током два..
Рекордан број плажа на бугарском приморју има престижну ознаку „Плава застава“. Њено додељивање заснива се на испуњавању критеријума из четири основне области: еколошко образовање и информисаност, квалитет воде, еколошко управљање и безбедност и..
Влада захтева да парламент до краја следеће недеље усвоји измене Закона о евру. Ово је рекао премијер Росен Жељасков на данашњој седници Механизма за координацију праћења и контроле у вези са предстојећим увођењем евра. „Предлог овог закона треба..
Рекордан број плажа на бугарском приморју има престижну ознаку „Плава застава“. Њено додељивање заснива се на испуњавању критеријума из четири..
Асоцијација бугарских школа у иностранству одржава у Великом Трнову своју 18. Годишњу конференцију. Највећи годишњи форум Организације, чији је мото..