 |
До края на август производителят на хляб Богдан Богданов от Стара Загора се надява да реализира още една своя мечта – да предлага хляб от лимец, изпечен в глинена пещ отпреди Христа. Това съобщи за Радио Стара Загора самият Богданов, който заради производството на хляб от лимец с жива закваска, през 2014 г. получи признанието на ЮНЕСКО за „живо човешко съкровище“. Лимецът е предшественикът на днешната пшеница, но има много по-добри качества за здравословното хранене и в последните години много производители на хляб започнаха да го използват в хлебопроизводството. Дневно Богдан Богданов произвежда 60-70 хляба. Тестото е замесено само от лимецово брашно, сол, изворна вода и жива закваска. За него производството на хляб е занаят, а не бизнес.
„….Горчива обич нека ме опива. От старите винари още знам, че истинското вино е горчиво. За подсладено няма да те дам!“ „…Стига заеми! Стига везни! Искам обич за обич. Може дълго писма да не пращаш, но да сложиш две..
Джанановата къща в павелбанското село Габарево днес се превърна в литературно средище. Поводът беше връчването на наградите от литературния конкурс „Стефан Фурнаджиев“ и съпътстващия литературен конкурс за поезия и проза от местни автори. Тази година..
Стефанка Желязкова и Емил Минев, дългогодишни диригенти на формации от Хоровата школа на НЧ „Родина-1860“, ще бъдат отличени с “Почетен знак на Кмета на Стара Загора” на концерта „Нашата песен“ на 29 октомври от 18.00 часа в Музея на религиите. В..
Национална изложба „Графичен форум“ ще бъде открита на 1 ноември 2025 г. от 18.00 ч. в изложбена зала „Лубор Байер“. Събитието се организира за девета поредна година в града с подкрепата на Община Стара Загора, съобщиха от общинския пресцентър. Целта на..
Държавна опера-Стара загора представя на 31 октомври от 19.00 часа вълнуващия спектакъл на безсмъртната опера на Верди “Риголето”. Една романтична история за драматичните терзания на придворния шут Риголето, разкъсан между разгулния дворцов свят и..
Общо 15 награди ще бъдат раздадени в тазгодишното издание на националната изложба-конкурс за ученици от националните художествени гимназии „По стъпките на Сирак Скитник". Събитието се организира от Българското национално радио, Националната художествена..
Живеем в свят, който непрекъснато се променя и ако за по-възрастните понякога е трудно да се справят успешно с динамиката на времето, младите хора разчитат на бързата си адаптивност и знанията, които им носят известен комфорт. Но същинските полезни..
Деветата самостоятелна изложба на художника Александър Генов ще бъде открита в камерната зала на Художествена галерия – Стара Загора на 25 октомври 2025 г. (събота) от 17.00 ч. Експозицията, озаглавена с името на художника, представя експресивна..
42-то издание на Националния младежки конкурс за поезия „Веселин Ханчев“ довечера ще отпразнува триумфа на поезията. Официалната церемония по награждаване на отличените и връчване на приза „Златното яйце“, голямата награда от конкурса, ще се състои в..
55-ото издание на Фестивалът на оперното и балетното изкуство в Стара Загора, което ще се проведе от 21 ноември до 7 декември, съвпада със 100-годишнината от създаването на Старозагорската опера. Очаква се богата фестивална програма , включваща..
Линк за онлайн излъчване с високо качествоЛинк за онлайн излъчване с ниско качество
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно