Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Промените в наредбата за детското храненене с повече изисквания за здравословно меню

Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително трябва да са произведени по Български държавен стандарт.Това предвижда наредба за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните за децата, която влезе в сила от 13 февруари. Биохрани, произведени по европейските регламенти, също ще могат да бъдат предлагани в детските и училищните заведения, предвижда наредбата.Може да се предлага охладена или замразена риба.
Допустимо е децата да получават мляно месо и лютеница, обаче само ако са направени по браншовите стандарти, обобщи някои от промените, които Наредбата регламентира, д-р Радка Манолова, н-к отдел „Контрол на храните“ в Областната дирекция на БАБХ.По същество измененията не са много. Те са тясно свързани с Новия закон за храните и агрохранителната верига, приет юни 2020г., каза д-р Радка Манолова и уточни, че освен бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води, на децата ще може да се предлагат и така наречените „ароматизирани води”, но само с естествени ароматизатори като вода с резенче лимон например.

Айрянът за децата трябва да е само от кисело мляко и вода без добавка на сол. Храните да бъдат без консерванти, оцветители и подсладители, гласи още наредбата.

Подробности може да чуете в разговора в прикачения звуков файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Задържаха непълнолетен за нападение над глухоняма жена в село Пет могили

Глухоняма жена е била бита в дома ѝ в село Пет могили, Новозагорско, от група младежи и деца. Жената е получила фрактура на скулата и разкъсна рана на устната. Има задържан. Групата младежи се събрала в местна бензиностанция, когато решават, че ще..

публикувано на 04.12.24 в 17:15

Кметът на Млада Загора Радослав Балкански с благотворителна инициатива

Коледен базар „От децата за децата на нашия град“ ще се организира за първи път в специален 3-дневен формат по инициатива на кмета на Млада Загора Радослав Балкански и Младежкия общински съвет към Центъра за подкрепа за личностно развитие в Стара..

обновено на 04.12.24 в 17:05
Обвиняемият Георги Георгиев.

За трети път върнаха в ареста обвинения за нападението над Дебора

Пловдивският окръжен съд отмени облекчената мярка за неотклонение на Георги Георгиев, подсъдим по делото "Дебора", с която Районният съд го освободи от ареста под парична гаранция в размер на 6000 лева.   Вместо това магистратите оставиха без уважение..

публикувано на 04.12.24 в 16:59

И деветият опит се провали, парламентът остава без председател

Деветият опит на 51-то Народно събрание за избор на председател се провали. След повече от 5 часа дебати, белязани от поредните взаимни обвинения, упреци и дори обиди, и две почивки нито една от кандидатурите отново не събра нужния брой гласове.  Ген...

публикувано на 04.12.24 в 16:26

Още една комбинирана спортна площадка беше открита в Ямбол

Учениците на Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ в Ямбол вече тренират на нова комбинирана спортна площадка. Лентата беше прерязана официално днес от кмета Валентин Ревански, заместник-кмета Енчо Керязов и директора на учебното..

публикувано на 04.12.24 в 16:07

Подкрепете доброто: Коледен базар за деца с увреждания в Община Стара Загора

Коледен базар, организиран от Дневния център за деца и младежи с увреждания в квартал „Три чучура-юг“, вече посреща посетители във фоайето на Община Стара Загора. Благотворителната инициатива, която се организира повече от 10 години, предлага ръчно..

публикувано на 04.12.24 в 15:46

Поредно високо признание за старозагорските куклари

Старозагорският куклен театър е с най-висока комплексна оценка от държавните културни институти в областта на сценичните изкуства в Стара Загора, изготвена от Министерството на културата за 2023 година на всички културни институти в страната. От..

публикувано на 04.12.24 в 15:29

Работна среща разисква агресията на обществени места

Работна среща за координиране на действията между полиция и прокуратура се проведе днес в сградата на ОДМВР-Стара Загора във връзка със случаите на агресия на обществени места в страната и домашното насилие, съобщиха от пресцентъра на областната дирекция...

публикувано на 04.12.24 в 15:18

Пчеларите кандидатстват за помощ, но секторът остава в криза

От 9-ти до 23-ти декември ще бъде отворен прием за кандидатстване по  интервенциите в сектор „Пчеларство“ за 2025 г. Мярката подкрепя бранша с финансиране на проекти, насочени към устойчиво производство и модернизация. Според Искрен Мутафов от..

публикувано на 04.12.24 в 15:05

Монети на римски император и тракийски цар показват в Нумизматичния салон

„Тайните на древните монети“ е темата на тазгодишния Нумизматичен салон, който организира Регионалния исторически музей в Стара Загора. Традиционната изложба се открива днес от 17:30 часа в малката зала на музея. 13-о издание на..

публикувано на 04.12.24 в 14:54