Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изследване показва: Само едно от десет овче сирена и кашкавал е с овче мляко

Снимката е илюстративна
Снимка: БГНЕС

Само едно от 10 тествани овче сирена и кашкавали е приготвено единственост от овче мляко. Това показва изследване на Сдружение „За достъпна и качествена храна“, проведено сред десет популярни марки, предлагани на пазара. До анализа на неправителствената организация се стига след множество сигнали на потребители. Това обясни за Радио Стара Загора председателят на Сдружението Андрей Велчев. Количественият ДНК анализ свидетелства за драстично разминаване между етикета на продукта и реално използваната суровина за неговата направа. Велчев разкри, че още по-изненадващ е резултатът от проведения анализ за продукти, декларирани като произведени с биволско мляко.

Според Велчев още по-притеснителното е, че това разминаване е обичайна практика. Той призова за сериозно ангажиране с проблема от страна на държавните институции. Според председателя на Сдружение „За достъпна и качествена храна“ най-сериозната санкция за такъв тип производители е оповестяването на техните имена. Андрей Велчев подчерта, че за разлика от България в страните от ЕС има практика в случай на подобно разминаване продуктите от партидата да бъдат изземани и унищожавани. 


По публикацията работи: Живко Иванов

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Приеха държавният план-прием в училищата в област Сливен

Постоянната комисия по заетостта към Областния съвет за развитие на Област Сливен прие държавният план-прием в неспециализираните професионални и профилирани гимназии и средни училища в област Сливен за учебната 2025/2026 година. Той е изготвен на база..

публикувано на 02.02.25 в 13:48

Продължава възстановяването на селата Воден и Крайново

Възстановяването на селата Воден и Крайново, които пострадаха при пожарите миналото лято продължава, продължава и изграждането на нови къщи на останалите без дом семейства.  Близо 40 къщи бяха засегнати при пожарите през юли. 13 от тях са..

публикувано на 02.02.25 в 12:54

Приключва мащабният ремонт на началното училище в Тополовград

Приключват мащабните ремонтни дейности по обновяването на Начално училище „Св.св. Кирил и Методий“ в Тополовград. На 17 февруари сградата ще бъде официално открита с прерязване на лента и водосвет.  Близо 200 деца от Тополовград и селата в общината..

публикувано на 02.02.25 в 11:15

Катастрофа на пътя Казанлък - Стара Загора

Временно движението по път I-5 Казанлък - Стара Загора при км 225 се осъществява в една лента поради катастрофа, информират от Агенция "Пътна инфраструктура". Затворена е активната лента и движението се извършва в изпреварващата лента. Трафикът се..

публикувано на 02.02.25 в 11:04

Избраха новия Цар на виното в Ямбол

С ритуално зарязване на лозите в най- стария ямболски квартал местните винари почетоха днешния празник. За поредна година беше избран и Цар на виното, който получи короната от миналогодишния й носител.  В центъра на квартал Каргон, в двора на читалище..

публикувано на 01.02.25 в 16:23

Уточнени са условията и правилата за избор на изпълнител на паметника на Радой Ралин в Сливен

Условията и правилата за конкурс за избор на изпълнител на паметника на писателя Радой Ралин в родния му Сливен вече са разписани. Това обяви общинския съветник Пепа Генчева, която е част от инициативния комитет за издигането на паметника. Очаква се в..

публикувано на 01.02.25 в 16:09

Елхово се слави с добри винопроизводители

Община Елхово се слави с много добри винопроизводители.  Отбелязването на Деня на лозарите и винарите започна с традиционния ритуал по зарязване на лозите и поливането им с червено вино, за да е плодородна и новата реколта.  „Скъпи съграждани, Уваж..

публикувано на 01.02.25 в 15:00

Янко Тодоров - Полицая остава в ареста по обвинение за опит за убийство

Янко Тодоров – Полицая обвинен от прокуратурата, че е направил опит да убие ексмитничаря Димитър Николов – Шопа от Свиленград остава в ареста. Това постанови днес дежурен съдия след като разгледа искането на държавното обвинение.  Опитът за убийство..

публикувано на 01.02.25 в 13:43
УМБАЛ

Здравното министерство: Ремонтът на Спешното отделение в Стара Загора ще приключи до края на юли

Строителните дейности по ремонта на Спешно приемно отделение на УМБАЛ „Проф. д-р Стоян Киркович“ ще бъдат подновени и ще приключат до 31 юли тази година. Това е заявил в отговор на въпрос на старозагорския депутат  Радослав Рибарски  новият министър на..

публикувано на 01.02.25 в 13:28

Залесителна акция се проведе в местността Седми километър

Мащабна залесителна акция се проведе в местността  Седми километър до Стара Загора в първия ден на месец февруари. Предвиденият за озеленяване терен е от 140 дка на мястото, където през лятото на миналата година горяха големи горски пожари...

публикувано на 01.02.25 в 12:35