Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изследване показва: Само едно от десет овче сирена и кашкавал е с овче мляко

Снимката е илюстративна
Снимка: БГНЕС

Само едно от 10 тествани овче сирена и кашкавали е приготвено единственост от овче мляко. Това показва изследване на Сдружение „За достъпна и качествена храна“, проведено сред десет популярни марки, предлагани на пазара. До анализа на неправителствената организация се стига след множество сигнали на потребители. Това обясни за Радио Стара Загора председателят на Сдружението Андрей Велчев. Количественият ДНК анализ свидетелства за драстично разминаване между етикета на продукта и реално използваната суровина за неговата направа. Велчев разкри, че още по-изненадващ е резултатът от проведения анализ за продукти, декларирани като произведени с биволско мляко.

Според Велчев още по-притеснителното е, че това разминаване е обичайна практика. Той призова за сериозно ангажиране с проблема от страна на държавните институции. Според председателя на Сдружение „За достъпна и качествена храна“ най-сериозната санкция за такъв тип производители е оповестяването на техните имена. Андрей Велчев подчерта, че за разлика от България в страните от ЕС има практика в случай на подобно разминаване продуктите от партидата да бъдат изземани и унищожавани. 


По публикацията работи: Живко Иванов

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Снимката е илюстративна, архив.

Голям пожар в Сакар планина

Днес следобед е възникнал пожар на територията на Сакар, между селата Младиново, Лисово и Костур. Огънят е обхванал приблизително 1000 декара, като горят предимно пасища и горски масиви. Това съобщават от Областна администрация - Хасково. Гасенето е..

публикувано на 08.09.25 в 17:09
Община Стара Загора

Въвежда се едноседмично ограничение на движението по участък от централен старозагорски булевард

Община Стара Загора уведомява гражданите, че в периода от 9 септември 2025 г., вторник, до 15 септември 2025 г., понеделник, по бул. „Славянски“ ще се извършват дейности по санитарна резитба на дървесна растителност. За осигуряване на..

публикувано на 08.09.25 в 15:51

Слънчево начало на седмицата

Слънчево с временни увеличения на облачността ще бъде времето на 8 септември, понеделник. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще са между 28 и 33 градуса, в София – около 29 градуса. В планините ще бъде..

публикувано на 08.09.25 в 07:42
Чудотворната икона Пресвета Богородица

Малка Богородица е

На 8 септември отбелязваме Рождество на Пресвета Богородица , също Рождество Богородично, Малка Богородица или Рожен. Това е църковен празник, посветен на рождението на Богородица, един от трите големи празника в източноправославния календар..

публикувано на 08.09.25 в 07:00

Хасково празнува!

Празникът на град Хасково  се чества на 8 септември, когато православният свят отбелязва Рождество на Пресвета Богородица, почитана като покровителка на града.  По този повод Община Хасково организира  богата програма  от културни, спортни и детски..

публикувано на 08.09.25 в 06:10

Спасителни археологически разкопки край Ямбол

Приключват археологическите разкопки в местността "Червен баир“ край Ямбол. Проучени са три надгробни могили от от различни епохи. Разкопките в района на бившето военно поделение започнаха през пролетта, обясни д-р Тодор Вълчев от Регионалния..

публикувано на 07.09.25 в 13:49

Ремонтите в училищата в община Тунджа ще приключат преди първия учебен ден

До началото на новата учебна година община Тунджа ще приключи ремонта на детската градина в с. Веселиново за 1 млн. лв. и построяването на физкултурния салон на училището в с. Скалица. За да се осъществи  проекта за фискултурния салон, който е от 1986..

публикувано на 07.09.25 в 11:55
Община Раднево

Раднево празнува

Раднево отбелязва празника си на днешния 7 септември. Празненствата в неделния ден започнаха с издигане на националния флаг под съпровода на химна на града в изпълнение на Марижана Иванова и приветствие от кмета на града Георги Петров. Със званието..

публикувано на 07.09.25 в 10:30

Времето остава топло и в неделния ден

Днес ще преобладава слънчево време с временни увеличения на облачността, но ще е без валежи . Вятърът ще бъде от североизток, предимно слаб, в Източна България - до умерен. Максималните температури ще бъдат между 28° и 33° , в София - около 30°. В..

публикувано на 07.09.25 в 09:40

Живко Тодоров: Градът е наш, да го чистим и пазим, за да се радваме на уютни квартали

От реконструирания старозагорски квартал „Три чучура-юг“ кметът Живко Тодоров даде старт днес на инициативата „Красиви квартали“, с която те ще станат по-приветливи и ще сплотят местните общности с полезна кауза. „ Да ни е чисто, предразполагащо за..

публикувано на 06.09.25 в 14:19