Над 300 професионални готвачи, ресторантьори и хотелиери ще се съберат в Стара Загора на националния кулинарен форум „Chef’ Secrets - Еволюция на вкусa“. Той се открива в 9 часа в събота в Културен център „Стара Загора, а събитието e единствено по рода си, обединяващо най-добрите професионалисти в областта на туристическия, хотелиерски и ресторантьорски сектор, както и преподаватели, студенти и ученици в средните и висши учебни заведения, съобщи Маргарита Крумова, директор отдел „Туризъм и младежки дейности“ в община Стара Загора. Тя допълни, че програмата предвижда тематични презентации на майсторите на кулинарията.
„Изключително интересно за професионалистите, но най-вече полезно за подрастващите, които са избрали да следват този път.“
160 преподаватели от над 40 професионални училища и университети по хранене и 106 ученици ще бъдат гости на този форум. Своите умения ще представят 16 от най-големите имена в момента в професионалното готвене у нас.
Маргарита Крумова допълни, че във форума дейно участие ще вземат и възпитаници от Професионалната гимназия по хранене "Райна Княгиня" в Стара Загора, които ще се включат в помощ на шеф-готвачите на сцената на Културния център.
Форумът e единствен по рода си, обединяващ най-добрите професионалисти в областта на туристическия, хотелиерски и ресторантьорски сектор, както и преподаватели, студенти и ученици в средните и висши учебни заведения.
Във фоайетата ще бъдат разположени презентационни щандове на фирмите-партньори. На сцената ще се представят ястията от шеф-готвачите, ще текат презентации и дискусии по концептуални теми и проекти на различните презентатори. Сцената ще бъде оборудвана с портативен професионален кулинарен сет, на който ще се представят дадените ястия. Оператори ще заснемат и възпроизвеждат в близък план, случващото се в детайл, за да могат всички гости в залата, независимо от мястото си, да проследят и разберат случващото се на сцената.
Организатори на кулинарното събитие са Шефс клуб, Българска асоциация за кулинарна култура и Община Стара Загора, с подкрепата на десетки съмишленици.
Програмата предвижда тематични презентации (workshops) и изложение на различните фирми и производители. Повече информация може да намерите на https://www.facebook.com/events/866442835265275/?ref=newsfeed
Пешеходната зона на Стара Загора ще бъде измита машинно с препарати, като ще се започне в понеделник, 25 август и дейностите ще продължат през цялата работна седмица, съобщават от общинския пресцентър. Измиването стартира в 22.00 часа и ще продължи до..
Председателят на Общински съвет – Болярово насрочи извънредно заседание, което ще се проведе на 26 август 2025 г. (вторник) от 9:30 часа. В предварителния дневен ред са включени четири докладни записки, сред които: Кандидатстване на Община Болярово като..
Районна прокуратура-Стара Загора привлече като обвиняем 21-годишен мъж от гр. Казанлък за насилие спрямо 20-годишна жена, съобщиха от Прокуратурата Обвиняемият и жената живеели на съпружески начала, но се разделили и тя се преместила при роднини в гр...
Петима криминално проявени мъже са задържани за кражба от база на фирма в индустриалната зона на Сливен, съобщиха от Областната дирекция на МВР. Те са на възраст между 26 и 42 години. В края на миналата седмица е подаден сигнал за липсващи кабели от..
Двама са арестувани за домашно насилие в Сливен през последните 24 часа, съобщават от ОДМВР. На пострадалите жени е предложена правна помощ. Първият сигнал е получен около 17.00 часа . Жена на 62-години е заявила, че 30-годишният й син упражнява спрямо..
266 от допуснатите общо 314 души до поправителната матура по Български език и литература се явиха на изпит в Старозагорско днес. 48 ученици не положиха изпита . Един е хванат да преписва и работата му е анулирана, съобщи началникът на..
Група общински съветници от различни политически партии от Твърдица са сезирали прокуратурата и полицията, заради възложен ремонт на обществена сграда преди да е изтекъл крайния срок за кандидатстване по обществената поръчка. Жалбата е срещу кметa на..
74-годишен шофьор причини инцидент с двама пешеходци, става ясно от ежедневния бюлетин на ОД МВР- Стара Загора. Вчера около 11:10 ч., в гр. Стара Загора, по ул. "Сава Силов", в посока север - юг, се е движил л.а. "Хонда", управляван от мъжа. На..
Над 140 новоназначени военнослужещи от Втора Тунджанска механизирана бригада от гарнизоните Стара Загора, Хасково и Ямбол положиха днес тържествена военна клетва на Мемориален комплекс „Бранителите на Стара Загора“ Под звуците на военни..
Почина багеристът, който пострада при трудова злополука в завод „Арсенал“, съобщиха от прокуратурата в Стара Загора. Като причина за смъртта се посочва обширно изгаряне на тялото, довело до сърдечно-съдова слабост. 53-годишният мъж пострада на 20.08 при..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net