Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2026 Tüm hakları saklıdır

Peynir çeşitlerinin yarısında su oranı yüzde 70’in üzerinde

Photo: Ani Petrova, BNR

“Aktif Tüketiciler” Birliği tarafından düzenlenen ve piyasada satışta bulunan 30 peynir markasını kapsayan araştırmadan alınan sonuçlara göre standart su içeriği oranı yüzde 54 olurken peynir çeşitlerinin yarısında yüzde 70’i aşan oranda su bulunmakta.

Birlik Başkanı Bogomil Nikolov, konu ile ilgili, BNR’ye konuşurken “ Anlaşılan ucuz peynir yerine pahalı su satın alıyoruz” sözlerini kullandı.

Gıda Hijyen Yönetmeliğinde yapılan ve taklit ürünlerin üretimi ile ilgili daha sıkı şartlar getiren değişikliklerden sonra dürüst olmayan üreticiler daha önce peynire kattıkları palm yağı yerine su katmaya başladılar.

“Aktif Tüketiciler” Birliği, yönetmelik değişikliği yapılarak üreticilere yüzde 62’den yüksek oranda su içeren ürünleri taklit ürün olarak satışa sunma zorunluluğunun getirilmesini öneriyor.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Hava durumu

Pazartesi günü en düşük hava sıcaklığı sıfırın altında 2 ile 3, doğu bölgelerde 5 ile 6, Sofya’da sıfırın altında 1 derece civarında olacak. Ülke genelinde güneşli hava seyredecek. Güney-güneybatıdan hafif rüzgar esecek. E n yüksek..

Eklenme 24.11.2025 04:25

Türk Kültür Günleri etkinliği

22-23 Kasım tarihlerinde , Balçik’te bulunan “Dvoretsa” Kültür Merkezi’nde , “Yönler-Türkiye” mottosu altında, ülke genelinden kültür kurumlarının katılımı ile Türk Kültür Günleri etkinliği düzenlenecek . Katılımcılar arasında , bölgedeki en..

Eklenme 22.11.2025 05:05

Ülke genelinde ılık verüzgarlı hava seyredecek

Cumartesi günü en düşük hava sıcaklığı 9-14, Sofya’da 9 derece civarında olacak. Batı Bulgaristan’ın ovalarında ve düzlüklerde sisli hava etkili olacak. Gün içerisinde bulutlu hava seyredecek ve ılımlı, Doğu Bulgaristan’da ve dağların..

Eklenme 22.11.2025 04:30