Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Balvan Börek Festivali

Photo: radiovelikotarnovo.com

Bugün 9 Temmuz’da Balvan köyü “Niva 1898” Kültürevi tarafından geleneksel Balvan Börek Festivali düzenleniyor. 

Kuşkusuz börek, Bulgar mutfağında çok önemli yere sahip ve her bölgeye has hazırlama üsülü var. 

Bundan dolayı çekme, açma, tuzlu ve tatlı, etli ve sebzeli olmak üzere Veliko Tarnovo bölgesine has börekler hazırlanacak ve popülarize edilecek. 

Sayı ve çeşit konusunda hiçbir sınırlama olmadığı için festivale gelen herkes bu yarışamaya katılabilecek. Her börek tarifle birlikte özel bir juri tarafından değerlendirilecek ve daha sonra jurinin değerlediği usta börekçilere ödüller verilecek. Balvan Börek Festivali, şarkılar, halk oyunları ve neşe eşliğinde geçecek. 

Derleyen: Vesela Krısteva

Çeviri: Şevkiye Çakır

Foto: radiovelikotarnovo.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

“Deliorman 2014” Kültür Evi’nde Martenitsa Atölyesi

Razgrad’da faaliyet gösteren  "Deliorman 2014" Halk Kültür  E vi  bu günlerde kırmızı- beyaz “heyecanlara” büründü. Kültür Evi’nin Başkanı Nevin Turçu’nun girişimiyle Şubat sonunda düzenlenen  “ Yaratıcı  M artenitsa  A tölyesi ”  çocuklara..

Eklenme 28.02.2025 12:26
Deliorman kadınlarından ilk iftar hazırlıkları

Ramazan Ayı başlıyor

Ramazan ayı başlangıcı tüm İslam alemi tarafından bekleniyor. Şubat ayının son gününde İslam dinine mensup milyonlarca kişi, bu yıl 29 gün sürecek Ramazan ayının başlamasını ve ilk oruçlarını tutmayı bekliyor. 2025 Ramazan ayının gelmesiyle..

Eklenme 28.02.2025 11:42

BNR ve BTA’ dan işbirliği ve fikir birliği dersi

Bulgaristan Ulusal Radyosu(BNR) 90. kuruluş yıldönümünü kutlamasından tam bir ay sonra, tarih, tarihi yazan bizlerle diyaloğunu sürdürüyor. BNR’de 25 Şubat’ta düzenlenen etkinlikte “Bulgaristan Ulusal Radyosu’nun 90 yılı- nesiller boyu Bulgarın..

Eklenme 28.02.2025 05:15