BGNES’in aktardığı üzere, CNN'in yayınladığı yeni sıralamaya göre, Bulgar “Şopska salatası” dünyanın en iyi 24 salatası arasında yer aldı.
“Şopska salatası”, Yunan salatası "Horiatiki", Fransız salatası "Niçoise" ve Meksika salatası "Caesar" gibi ödüllü klasiklerin arasında sıralandı.
CNN, “Şopska salatasını”, "Bulgaristan'ın en meşhur mutfak lezzeti" olarak tanımladı ve "kesilmiş olgun domates, çıtır salata, közlenmiş biber, soğan, maydanoz ve bol miktarda ufalanmış peynirin basit, ama canlı bir kombinasyonu olan ve hepsi hafifçe zeytinyağı ile tatlandırılmış" olarak tanımladı.
Haberde, salatanın içindeki kırmızı, yeşil ve beyaz renklerin Bulgaristan bayrağının renklerini yansıttığı, bu nedenle salatanın sadece ferahlatıcı bir yemek değil, aynı zamanda ulusal gururun da sembolü olduğu belirtiliyor.
Editör: Miglena İvanovaÇeviri: Şevkiye Çakır
Fotoğraf: BGNES
Ulusal Sigorta Enstitüsü NOİ’nin bildirdiği üzere, Ağustos ayı emekli maaşı ödemeleri 7 Ağustos Perşembe günü başlayacak ve 20 Ağustos, Çarşamba günü sona erecek. Parasını banka havalesi yoluyla alan emeklilerin hesaplarına emekli maaşları 7..
Bulgaristan’da bu yaz mevsimi hüzün vericidir . Hava sıcaklığı günlerdir 40 derecenin üzerinde seyrederken sıcaklık, habersizlik ve ihmalle birlikte ülkenin dört bir yanında yangınların çıkmasına sebep oldu . İtfaiyeciler, gönüllüler ve askerler iki..
Yurtdışı Bulgar Okulları Birliği (YBOB) 'nin en büyük yıllık forumu yaratıcılık ve aktif öğrenmeye dikkat çekerek "Öğreniyoruz, oynayarak. Oynayarak, öğreniyoruz!" şiarı altında düzenlendi. Yurtdışındaki Bulgar eğitim merkezlerinin temsilcileri iki..