Радина Калдамукова: Градското земеделие е начин да направим градовете по-зелени и екологични

„По дефиниция градското земеделие е отглеждане на различни земеделски култури, билки, храсти и дървета в градска и крайградска среда. Целта е да се завърнем към изгубените си корени, към природата и да направим  градската среда по-зелена и по-здравословна “, поясни за слушателите на Радио Благоевград Радина Калдамукова, магистър по геоекология, с интереси в областта на иновациите в земеделието, устойчивото използване на природните ресурси, ентусиаст-градинар. Тя е част и от авторския екип на платформата „Климатека“, която има амбицията да „превежда“ науката за климата на популярен език. Младият учен посочи, че интересът към градското земеделие нараства и този засиленият интерес у хора да градинарстват е израз на тяхната необходимост да се свържат по някакъв начин  с природата. „В градовете има много площи, които не се използват и на тях може да им се вдъхне нов живот чрез т.н  „споделени“ градинки. От друга страна в града имаме една доста по-топла околна среда – с около 2-3 градуса по-топла в сравнение с извън града; много отделяне на въглероден диоксид, което е полезно за растенията. Има много ресурси, които не се използват, а могат да бъдат използвани в градското земеделие“, коментира Радина Калдамукова част от това, което могат градовете да предложат на земеделието. И още: как градовете могат да спомогнат за установяване на по-устойчиви хранителни системи във време на здравна, икономическа и климатична кризи? какво показва българският опит в градското земеделие и този в Европа? какви промени в законодателството са нужни, за да се отговори на нарасналия обществен интерес към градското земеделие? – чуйте интервюто с Радина Калдамукова в звуковия файл.