Не само хубавото есенно време изкара много хора на Кооперативния пазар в Благоевград – просто сега е сезонът на туршиите.
С наближаването на зимата домакините се отдават на приготвянето на зимнина.
Царска туршия, печени чушки, кисели краставички, лютеница, кисело зеле – това са зимните витамини за много български семейства.
Въпреки изобилието в супермаркетите много домакини продължават традицията с приготвянето на зимнина.
И цените, както продуктите, са разнообразни – зеле от 80 ст. до 1,20, карфиол 1,50 – 2 лв., моркови 1-1,50 лв., чушки от 1,50 до 3 лв., доматите са скочили най-много от 3,50 до 6 лв.
Вера Илиева от години отговаря за зимнината в семейството, пази традициите и рецептите още от нейната майка и свекърва.
„Всичко си правим сами – туршии, кисело зеле, всичко. По-вкусно е, защото си го правим по наш вкус. В магазина, като чета етикетите, не знам какво се слага", сподели и Мира Георгиева.
Младите хора обаче като че ли повече наблягат на пресни салати и на здравословното хранене.
Продавачите казват, че тази година има много продукция, но само по-възрастните пазаруват продукти за туршии, младите предпочитат от магазина.
За търговците проблемът не са цените, които са се запазили последните години, а това, че хората нямат възможности.
Предвидимост на пазара и реализацията на суров тютюн, 11-та Конференция на страните (COP11) на Рамкова конвенция за контрол на тютюна, която ще се проведе през м. ноември 2025 г. в Женева, Директива за тютюна и тютюневите изделия, Директива за акцизното облагане на обработен тютюн, Директива за рекламирането и други актуални за бранша теми бяха..
Във втория ден на събитието „Бойкот на магазините“ се вглеждаме във формирането на цените на храните от фермата до трапезата, защото се оказва, че именно по пътя на хранителната верига се получават най-големите изкривявания в цените на хранителните продукти. Затова, една от мерките, които трябва да предприемат държавата и контролните институции, е..
Мина „Пирин“ беше нашият живот. Тя е оставила отпечатък във всеки дом, във всяко семейство в село Брежани. Това заяви в ефира на Радио Благоевград Виолета Ставрева, част от Инициативния комитет за честванията по повод 100 години от създаването на въгледобивното предприятие. „С голямо вълнение се готвим за този празник. През 80-те и 90-те години на..
Съдебен състав на Административен съд-Благоевград допусна и отправи преюдициално запитване до Съда на Европейския съюз по така наречения казус „френска безработица“. То е направено по искане на адвокатската кантора на адвокат Илко Стоянов. Причината е,че по едни и същи казуси в различните съдилища на страната съдебните състави се произнасят различно..
Зеленината има изключително голямо приложение в градска среда. Тя със своята листна маса помага за поемането на праха, спомага за поддържане на чист въздух, помага и със своята естетика, разбира се. Трябва да се знае, че всяко дърво е жив организъм. И то се засажда, расте, добива зрялост и в един момент остарява, неговият живот не е безкраен. Много..
Дипломатът и съпредседател на Атлантическия съвет Иван Анчев, изрази дълбоко притеснение от формата на преговорите в Рияд, при които „много важна част от пъзела – Украйна и Европа – не присъства на срещата“. В интервю за Радио Благоевград той подчерта, че „няма как две държави да решават съдбата на трета, без нейното участие, особено когато тя е..
Ученичката от ОУ "Христо Ботев" в село Самораново, община Дупница Михаела Радева реши първият ѝ самостоятелен концерт да бъде с благотворителна цел, събраните пари тя и нейното семейство ще дарят на дете в нужда. Михаела е на 13 години, а на цигулка свири от 5-годишна – досега винаги пред публика излиза с ансамбъла, с който репетира...