Прясното месо може да бъде продавано като такова до 7 дни от клането. Това посочи пред БНР - Бургас Румен Караманов, собственик на свинеферма край Равда. Ограничението е европейски регламент, който действа от миналата година и у нас, подчерта той:
"Всяко едно месо, което идва отнякъде отвън и то, което не е толкова далеч от България, му остава някъде около ден-два да се реализира, това е много малко време за да могат да се реализират обемите, които се внасят.
Регламентът е един за цялата европейска общност -, че прясното месо след седем дни от деня на месодобива, т.е. на осмия ден то вече трябва да мине за преработка, т.е. термична обработка или да се направи на нещо друго, което може да го консервира по някакъв начин, за да не се развали."
Ако месото е внос, но на него пише, че е прясно, можем да поискаме сертификат за произхода му, поясни Румен Караманов. Търговецът е длъжен да го предостави, подчерта той.
Започва Седмицата за пожарна безопасност, в която ще има турнир по пожароприложен спорт за „Купа "Бургас". Той ще се проведе на 10 септември, на стадион „Лазур“. Отборите ще се състезават в дисциплината „Бойно разгръщане от мотопомпа“, съобщават от Регионалната служба „Пожарна безопасност и защита на населението“. На 11 септември (четвъртък), в..
Православната църква отбелязва Рождество на Пресвета Богородица. Нарича се още Малка Богородица или Рожен. Това е третият празник в чест на Божията майка. Празникът се почита от жените, защото закриля християнското семейство, а Божията майка е покровителка на родилките и децата. На този ден се носят дарове в храма, приготвят се богородични питки,..
Липсата на вода се дължи предимно на климатичните промени и заради неадекватно управление на водния сектор. Инфраструктурата е собственост на няколко министерства, а МОСВ контролира подземните води - имаме Министерство на енергетиката, Министерство на икономиката, напоителна система, посочи в интервю пред БНР министърът на екологията Манол..
От 9 часа на 9 септември /вторник/ за два месеца се затваря за движение на автомобили вътрешна улица в промишлена зона "Юг - Запад" в участъка от ул. "Търговска" до път I-9 Бургас – Малко Търново, съобщават от общината. Причината е изпълнение на строително-монтажни работи за обект: „Изграждане на улици и техническа инфраструктура в границите..
Приключват археологическите разкопки в местността „Червен баир“ край Ямбол. Проучени са три надгробни могили от различни епохи. Разкопките в района на бившето военно поделение започнаха през пролетта, обясни д-р Тодор Вълчев от Регионалния исторически музей в Ямбол. „През месец май проучихме една надгробна могила, която се отнася към тракийската..
Прилагането на секционен контрол за измерване на средната скорост на движение по определени участъци от републиканската пътна мрежа започва от днес. Мярката бе сред разписаните от държавата за ефективен контрол в подкрепа на пътната безопасност. Чрез камери в началото и в края на всеки участък ще се отчита времето, за което едно превозно..
Пристанище Бургас ще бъде домакин на съвместното учение „Аспарух 2025“, насочено към действия при морски аварийно-спасителни операции. Сценарият ще се разиграе на 9 септември от 9:00 ч. на 7-мо корабно място. Ще бъдат проиграни сценарии за спасяване на бедстващи хора в открито море и овладяване на последствията от морски инцидент. Учението се..
Пристанище Бургас ще бъде домакин на съвместното учение „Аспарух 2025“, насочено към действия при морски аварийно-спасителни операции. Сценарият ще се..
Прилагането на секционен контрол за измерване на средната скорост на движение по определени участъци от републиканската пътна мрежа започва от днес...
С тържествена програма Бургас отбеляза 140 години от Съединението на Княжество България с Източна Румелия. С военен ритуал на представителни части на..
Разкъсана облачност