Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Захарната вълшебница Златина Люис готви изненада за Бургас

Знаете ли какво е Роял Айсинг? Това е мотод на декорация със захар, който започва в Англия още от 16-ти век и е специфичен за английската школа, разказа бургазлийката Златина Люис, която от 25 години живее на острова и се занимава с този вид изкуство. Срещнахме я по време майсторските класове, които проведе специално за бургазлии. Жената, която умее да разказва приказки от захар върху бутикови торти ни сподели, че най-доброто с което се гордее са приказните герои, на които вдъхва живот.

"Да се пресъздаде една приказка от захар не е много лесно. Любима тема за мен са точно тези феи и тролчета, с което най.-често участвам по състезания", сподели Люис.


 Освен, че радва клиентите си по различни поводи, бургазлийката внася сладкото си майсторство и у дома.

"Големият ми син не е толкова запознат с декорациите, но обича да прави торти. Даже, аз не бях му дала и рецептата, той я беше намерил някъде из моите дневници, решил да изпробва и тортата беше много вкусна. Беше направил типична английска рецепта блат Виктория, който е със сметана и ягодово сладко".


За да направиш едно цвете или някакво животинче от захар, най-добрият учител е природата, споделя майсторът в роял айсинга Златина Люис. За да направи декорацията на някоя такава по-специална торта понякога са й необходими шест месеца. Заявките се приемат от доста по-рано. Вече имам поръчки за догодина, разказва майсторката, която един ден се надява да пресъздаде и грамофона от бургаската улица "Богориди" върху торта.

За най-новите тенденции при сватбените торти, чуйте в прикачения файл:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Клоунът Паоло Нани гостува в Бургас с уличния спектакъл „Джекил на лед“

Световноизвестният клоун Паоло Нани пристига в България за турне в четири града със своето улично представление „Джекил на лед“. Бургаската публика ще може да го види на 27 септември от 18:00 ч. на сцена „Охлюва“ в Морската градина. Входът е свободен, а сладоледът – безплатен.     Преди спектакъла, от 17:30 ч., със свое шоу ще се включи и Ивомир..

публикувано на 27.09.25 в 15:00

Оксана Желяпова: Бесарабските българи обичат и милеят за прародината си

Оксана Желяпова е родена в град Кишинев в смесено семейство на молдовка и българин и с корени от град Твърдица, район Тараклия в Молдова. Тя е юрист по образование. Българските й корени са от Сливенския район и местния град Твърдица. Бесарабската българка спечели титлата „ Мисис България Вселена 2022“, като каузата, с която участва е да..

публикувано на 22.09.25 в 10:00

България влезе в Книгата на Гинес с най-голямата кучешка торта в света

България влезе в Гинес с най-голямата кучешка торта в света. Тя бе представена в София.  Автор е д-р  Костадин Шанков,  ветеринарен лекар и специализиран кучешки готвач. Организатор и рекордьор е най-голямата верига зоомагазини у нас . Тортата е с размери –2 на 2 метра и тегло точно 305,8 кг. Приготвена е изцяло от натурални продукти, отговарящи..

публикувано на 20.09.25 в 13:35

Ямболският Безистен отбелязва 10 години като културен център

10 години от преобразуването си в културен център отбелязва петвековният Безистен в Ямбол. Днес и утре в средновековната сграда и пространството около нея ще бъдат открити  изложби, арт-ателиета и концерти. Отбелязването на 10 -те години от трансформирането на емблематичната за Ямбол сграда на Безистена от покрит базар в културен и..

публикувано на 18.09.25 в 10:40

Червенокоремни тамарини са новите екзотични обитатели на бургаския зоопарк

Зоопарк Бургас вече е дом на двойка червенокоремни тамарини, познати още като белоусти, заради шарката около муцуната им.  Това са първите екземпляри от този вид, които могат да бъдат видени у нас, и тяхното присъствие е атракция както за посетителите, така и за любителите на екзотичната природа.  Миниатюрните маймунки впечатляват със своето..

публикувано на 17.09.25 в 12:00

Веселина Михайлова събира най-екзотичните цветя в своите букети

Сини рози, букет с артишок, екзотични цветя – това са само малка част от творческите вдъхновения на бургаската флористка Веселина Михайлова. Характерно за букетите и аранжировките, които прави е спонтанността, нестандартната идея и богатите съчетания на растенията.   За Веси цветята са живот. Тя разговаря с тях и им пее, защото за нея те..

обновено на 14.09.25 в 13:48

"Сладкото чудо на Созопол" възроди старинния десерт „дамга“

Морският град отново събра жители и гости за традиционния фестивал „Сладкото чудо на Созопол“, посветен на местната созополска дамга. На площад „Кулата“ местни майстори-сладкари показаха своите умения и пазени с години семейни рецепти.  Сред тях беше и телевизионният кулинар шеф Иван Звездев, а голям интерес предизвика участието на..

публикувано на 13.09.25 в 15:02