Знаете ли какво е Роял Айсинг? Това е мотод на декорация със захар, който започва в Англия още от 16-ти век и е специфичен за английската школа, разказа бургазлийката Златина Люис, която от 25 години живее на острова и се занимава с този вид изкуство. Срещнахме я по време майсторските класове, които проведе специално за бургазлии. Жената, която умее да разказва приказки от захар върху бутикови торти ни сподели, че най-доброто с което се гордее са приказните герои, на които вдъхва живот.
"Да се пресъздаде една приказка от захар не е много лесно. Любима тема за мен са точно тези феи и тролчета, с което най.-често участвам по състезания", сподели Люис.
"Големият ми син не е толкова запознат с декорациите, но обича да прави торти. Даже, аз не бях му дала и рецептата, той я беше намерил някъде из моите дневници, решил да изпробва и тортата беше много вкусна. Беше направил типична английска рецепта блат Виктория, който е със сметана и ягодово сладко".
За да направиш едно цвете или някакво животинче от захар, най-добрият учител е природата, споделя майсторът в роял айсинга Златина Люис. За да направи декорацията на някоя такава по-специална торта понякога са й необходими шест месеца. Заявките се приемат от доста по-рано. Вече имам поръчки за догодина, разказва майсторката, която един ден се надява да пресъздаде и грамофона от бургаската улица "Богориди" върху торта.
За най-новите тенденции при сватбените торти, чуйте в прикачения файл:
Нова гнездова колония на къдроглав пеликан се сформира край Бургас, информират от Българското дружество за защита на птиците. Застрашените пернати са заели изкуствените острови в Натура 2000 зона „Комплекс Мандра-Пода“. Това е четвърто гнездово находище на вида в България, заедно с тези в езерото Сребърна, остров Персин (Белене) и Защитена местност..
Най-знаковата дума за България през изминалата 2024 година е "Шенген", сочи класацията на традиционното проучване на платформата за грамотност "Как се пише?" за 2024 година. За нея са гласували 37 на сто от участниците в анкетата. Следват "дубайски шоколад" с 26 на сто и "санитарен кордон" с 24% от гласовете. Това се прави за четвърта поредна..
Областната червенокръстка организация в Бургас е оказала хуманитарна помощ на над 47 хиляди души през изминалата 2024 година. Областната структура включва 143 дружества с над 5 хиляди членове и 110 доброволци. Девизът на червенокръстците е „Помагаме заедно с любов, вяра и доброта в името на човечността“. С дейността си те работят..
Карнавали, музика, футбол …културата на португалоезичните държави ще бъдат пренесени в Бургас това лято. Интензивен курс по португалски език ще се проведе за учениците на морския град в края на юни. Летни курсове по португалски език ще се проведат в Бургас Но нека се отправим на виртуално пътешествие до Португалия и далечните брегове на..
Атанасовското езеро празнува имения си ден на 18 януари. Традицията е вече 12-годишна. Организаторите от Зелена Странджа и Българска фондация Биоразнообразие са подготвили различни прояви. От Зелена Странджа организират дълга разходка до кв. "Сарафово" покрай южната част на Атанасовското езеро. По традиция от сдружението отбелязват Атанасовден със..
Календарът на Държавна агенция „Архиви“ за 2025 година разказва истории чрез снимки и рецепти от края на XIX и началото на XX в. Той е на тема „Вкусове и аромати на времето“. Всеки месец е представен с интересна снимка и рецепта от стари времена. Има описания за приготвяне на изтънчени ястия, но има и такива за по – обикновени, които често са..
Датата, която се очертава като хит тази година, е 25.05.2025 г. 12 са вече заявките заради съвпадението на еднакви числа. Денят е и неделя. Управителят на Общинското предприятие „Обредни ритуали“ Магдалена Карастоянова поясни: "Преди обяд ще има бракове на "Вардар", а в следобедните часове в Морското казино. Има заявки и за няколко изнесени..
Нова гнездова колония на къдроглав пеликан се сформира край Бургас, информират от Българското дружество за защита на птиците. Застрашените пернати са заели..
Предимно облачно
Мъгла
Разкъсана облачност
Ясно