С Ахтопол започна лятното турне на БНР Бургас, екипът ни бе в черноморското градче, за да излъчва на живо. Освен с фара си Ахтопол е известен и с гьозлемето, което се продава на много места в града. Казват, че най-хубавото е до гарата.
Правят го Камен Каменов и семейството му.
„Гьозлемето е двойна баница печена на сач. Преводът е нещо което се прави пред вас. Идва от Турция, но от много години е навлязло и при нас. Най-често гьозлемето се прави със сирене, но много хора го предпочитат с кашкавал и шунка“, каза Каменов.
Според него тайната на хубавото гьозлеме е в съставките. Заготовката за гьозлемето отнема часове ако е за по-големи количества, а самото печене, тъй като изисква висока температура, отнема минути.
Още чуйте в звуковия файл:
Сливенският митрополит Арсений днес ще извърши освещаване на православния храм „Свето Рождество Богородично“ в с.ело Симеоново, община Тунджа. В храма ще бъде отслужена и архиерейска света литургия. В 12:00 часа ще започне празничен концерт с участието на Фолклорен ансамбъл „Тунджа“ и певицата Цветелина. През 2024 година това е вторият..
В очакване на първото заседание на новия Парламент в понеделник правим днес и обобщението от изминаващата седмица. Акцентите в предаването: - Неработещи камери за видеонаблюдение в Секционните избирателни комисии в Бургас на 27 октомври и други нарушения; - В Шивачево питейната вода е замърсена с уран; - Безводието и състоянието на язовирите..
Дирекция "Местни данъци и такси" в Община Сливен няма да работи с клиенти в понеделник, 11 ноември, от сутринта до 12:30 ч., предупредиха от общината. Причината е обновяване на сървъра на дирекцията, обясниха оттам. Дотогава няма да могат да бъдат извършвани плащания на местните данъци и такси на касите, включително и чрез посредниците,..
С поредица от събития, днес на Архангеловден, сливенското село Гавраилово чества своя празник. Денят започна с поднасяне на цветя пред паметника на загиналите във войните жители на селото. Пред малките гавраиловци беше изнесен и открит урок по родолюбие. Празникът продължи с театрална постановка за деца и спортен празник. С тържествен..
Спират водата в Стария град на Несебър днес заради авария, съобщават от ВиК Бургас. Прекъсване ще има и в района на „Фрегата“. В Бургас ВиК екипи ще работят в района на магазин „Метро“. Поради тази причина от 10 до 17 часа ще бъде спряно водоподаването както на търговския обект, така и на хотел "Авеню", Медицински център "Стойкови" и..
Трудова борса ще се проведе от 10 до 12 часа в бургаския комплекс „Меден рудник“. Посетителите ще се запознаят с дейността на фирмите - участници, ще имат възможността да осъществят директен контакт с работодатели и да получат предложения за работа. На щанда на Бюрото по труда ще се предлага информация за възможностите за обучения на безработни...
На Архангеловден Стралджа отбелязва своя празник. Тази година градът навърши 55 години и по този повод ще бъде поставена капсула на времето с послание към бъдните поколения. Празничният ден ще започне със света литургия в над 150-годишната църква "Св. Архангел Михаил". Пред Историческия музей в града от 11:00 ч. ще започне официалната..
Спират водата в Стария град на Несебър днес заради авария, съобщават от ВиК Бургас. Прекъсване ще има и в района на „Фрегата“. В Бургас ВиК екипи..
Трудова борса ще се проведе от 10 до 12 часа в бургаския комплекс „Меден рудник“. Посетителите ще се запознаят с дейността на фирмите - участници, ще..
С поредица от събития, днес на Архангеловден, сливенското село Гавраилово чества своя празник. Денят започна с поднасяне на цветя пред паметника на..