Всеки месец ще се обсъждат и променят менютата в училищните столове

По инициатива на община Бургас менютата в училищните столове ще бъдат обсъждани всеки месец от всички заинтересовани страни. Целта е да бъдат прецизирани менютата според желанието на учениците, които ползват тази услуга. 

Представители на училищни столове, на родителския актив,  главни готвачи и директори на училища организираха първа среща, на която беше обсъдено какво да е менюто през месеца, каза Веселина Таралова от Дирекция "Образование" в община Бургас:

"До този момент, в началото на всеки месец нашият технолог по хранене, с представители на фирмите, които стопанисват нашите столове, приготвяха менютата. Предлагаха се на родителите две менюта. От тях те имаха право да избират според желанието на децата само супа или ядене или двустепенно меню, като второто - скара се предлагаше на децата, които не харесват готвено. На децата това предоставя един топъл обяд. Кое ни накара да преминем към това ежемесечно обсъждане на менютата - имаше няколко сигнала от родители, които имаха претенции към менюто, защото те знаят много добре какво обичат децата им. И в желанието си да ползват столовото хранене в училище ни накара да сформираме тази работеща група". 

Тези срещи ще бъдат всяка първа седмица от месеца, уточни още Веселина Таралова:

"Вече имаме работеща група за детските градини, по същия начин ще бъде и тази в училищата. Тази среща е много полезна. От 2-3 години работим с детските градини, а сега и с общинските училища. За това време се промени това, че децата започнаха да консумират супи от броколи и карфиол. Дори и намерихме вариант, как да предлагаме на децата овесени ядки. Направихме курабии, които са и в сладък и солен вариант, консумират се много"

Менютата в градините вече са на високо ниво, това очакваме да се случи и в училищата, които предоставят столово хранене. А всеки скледващ месец ще има различно меню, допълни  Веселина Таралова.