Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Акредитираният Преподавател и Демонстратор към Гилдията на Британското Захарно Изкуство

Златина Люис: Фантазия, сладкарски и художествени умения са нужни, за да си добър в захарното изкуство

Златина Люис, която е акредитиран Преподавател и Демонстратор към Гилдията на Британското Захарно Изкуство, отново посети родния Бургас и проведе два курса на обучение на желаещите да научат повече за тънкостите при направата на захарни цветя и декорации на тема "Горска приказка". Тя проведе и безплатна демонстрация за професионалисти и любители в Експоцентър „Флора“.

Миналата година беше много наситена със събития за мен. Участвах в 7 – 8 колаборации по различни теми. В тях се включват декоратори от цял свят. Темите, по които работим са различни – няколко от тях бяха за събиране на средства за деца болни от рак, за рак на гърдата и др. Аз направих горска фея с бяло цвете, което символизира надеждата, и триетажна торта в розово с климатиси и фукция и листа на зеленика.“

Повече може да чуете в звуковия файл:

Златина Люис споделя, че за нея е истинско удоволствие да предава уменията си на другите почитатели на захарното изкуство - били те професионалисти или любители. В България захарната декорация е все още ново предизвикателство, но интересът към него расте много бързо и има много почитатели. Нашата страна също има много известни представители на захарното изкуство, повечето, от които живеят зад граница или са в столицата.

Майсторката на захарното изкуство споделя, че най – странната торта, която е правила за клиент е торта – зомби, за която доста се е постарала за автентичното пресъздаване и е развихрила фантазията си. Като интересна тематика тя сподели декорация за торта за 40 – годишен юбилей, като съчетала няколко теме – козметика, пътуване и ръгби. От захар е направила куфари, билет за мач по ръгби и шише за парфюм.

Бургазлийката разказа, че съпругът й и двата им синове винаги са я подкрепяли в развитието й като декоратор. Те много обичали българската мусака, дроб сърма, печено агнешко. Типичното по бургаски тя приготвя и рибена чорба.

Повече може да чуете в звуковия файл:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Автомобил "Чайка" ще бъде превърнат в подводен риф край Бургас

Лек автомобил ГАЗ-13 „Чайка“, легендарният модел кола на бившия Източен лагер, ще бъде потопен край бреговете на Бургас, за да се превърне в подводен риф. Инициативата е на Сдружение „Приятели на морето“ – Бургас, със спомоществователството на Община Бургас и предстои да бъде реализирана преди началото на летния сезон. Заедно с лимузината на същото място..

публикувано на 05.03.25 в 14:00

Централният мостик в Слънчев бряг ще свети в бяло, зелено и червено

По случай Националния празник на България – 3 март, един от символите на Слънчев бряг – централният мостик, ще бъде осветен в цветовете на българския трибагреник. Това съобщиха от държавното акционерно дружество в курорта. Мостикът в най-големия курортен комплекс в България в момента се ремонтира, като вече са подменени парапетите, осветителните тела..

публикувано на 02.03.25 в 14:30

В Природонаучния музей предлагат бижута със седеф

Бижута със седеф предлагат в Природонаучния музей в Бургас. Там ще откриете интересна колекция от брошки, медальони и гривни. Преливащите цветове и интересните фигурки ще ви впечатлят.  Освен това според вярванията, седефът носи спокойствие, хармония и намалява стреса. Тези бижута определено са интересен и красив подарък за всяка жена,..

публикувано на 02.03.25 в 14:00

Ирина Флорин: Мечтая за нови хитове и големи концерти

Ирина Флорин не спира да твори и след сингъла си "Магия", който представи на рождения си ден през февруари, планира поне още един през тази година. Тя сподели, че през миналата година е имала близо 30 концерта и е много щастлива от срещите си с публиката.    Певицата има издадени осем албума. Кариерата й започна през 90 години на миналия век...

публикувано на 02.03.25 в 13:30

Белият кукер и дружината му ще обходят село Стоилово

Днес, 2 март на Сирни Заговезни в малкотърновското село Стоилово ще бъде пресъздаден обичаят за Белия кукер. Той е единствен по рода си. Бял кукер, или кукер без маска, има само в Странджа.  "Обичаят Кукеровден е свързан с вярата, че осигурява плодородие и изобилие!", припомнят от кметското наместничество в селото и канят да отпразнуваме традицията на..

публикувано на 02.03.25 в 08:00

Сирни Заговезни е! Време за кукери, хамкане и прошка

Сирни Заговезни е седем седмици преди Великден. Тази година празника се пада на 2 март, неделя. Вечерта на празника се заговява в кръга на близкородствени семейства. До самата вечеря трябва да завърши обичаят „прошка”- по-младите целуват ръка на по-старите и искат и получават прошка за извършени грешки и обиди. По традиция за тържествената трапеза се..

публикувано на 02.03.25 в 07:30

Деца ще украсят с мартеници парка в комплекс "Изгрев"

Народно читалище „Изгрев 1909” организира украсяването с мартеници на парка в комплекс "Изгрев". Инициативата е под наслов „Децата и мартениците” и съчетава в себе си традиция и съвременност.  По идея на читалището и с подкрепата на училищата и детските градини в района, в творчески работилници бяха изработени големи мартеници, с които ще бъдат..

публикувано на 28.02.25 в 08:30