Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Професионални корейски готвачи ще приготвят традиционни ястия пред Пантеона

| обновено на 14.05.19 в 10:41

Професионални корейски готвачи ще демонстрират уменията си в приготвянето на традиционни за азиатската държава ястия в първия по рода си фестивал "Дни на Корея", който ще се проведе на 17 и 18 май в Бургас. В специално обособена кухня на колела на 18-ти от 12:00 часа на площада пред Пантеона, корейският кулинарен гуру Им Хьонг-су (chef. Hyung-soo Yim) ще покажe как се приготвят 10 от най-популярните корейски блюда използвайки разнообразни съставки като месо, ориз, зеленчуци и морски дарове,  съчетани с уникални подправки и сосове.

Чапче (잡채), Пибимпап (비빔밥), Нобиани (너비아니) са част от имената с екзотично звучене в менюто, които ще ви провокират да бъдете част от кулинарната съботна фиеста. Приготвените порции с ястия ще бъдат  предложени за дегустация  - с получено талонче срещу дарена символична сума. Едно талонче ще важи за едно ястие. Събраните средства ще бъдат предоставени с благотворителна цел на Дневен център за деца с увреждания "Св.Н.Чудотворец".

И през двата дни бургазлии и гости на града ще имат възможността да се включат в разнообразната програма, включваща забавления за малки и големи - корейска кухня, корейски традиционни игри, К-поп и още много изненади.

 "Дни на Корея" е кулинарно-културен фестивал, представящ културата на колоритната азиатска държава. Събитията се организират от Посолството на Република Корея и Община Бургас с помощта на Корейска фондация. Входът е свободен!

* Шеф Им Хьонг-су (chef. Hyung-soo Yim) е завършил в Корея колеж Yeongdong Colleage за професионални готвачи и институт за корейски кулинарни традиции в Сеул, лектор по традиционно и модерно корейско кулинарно изкуство в Лондон, Великобритания; притежава диплома от световната академия за кулинарни изкуства "Кордон Бльо" в Лондон, Великобритания. 



Снимка

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Живко Петров трио представя в Бургас най-новия си албум - Beyond the Flesh

Живко Петров трио ще представи за първи път в Бургас музиката от последния си албум  Beyond the Flesh / Отвъд плътта/. Композициите са създадени за саундтрака към филма „Плът”, на режисьора и сценарист Димитър Стоянович.  Албумът включва 12 пиеси, които разказват за живота, който преминава през нас, изпълнен с нашите мечти, любови, радости и тъга,..

публикувано на 29.11.24 в 12:42

Първата "Гала вечер на лауреатите на Бургас" е тази неделя

Над 40 артисти ще се включат в първото издание на "Гала вечер на лауреатите на Бургас". В рамките на инициативата ще бъдат представени изпълнения от носители на престижни награди в различни творчески области - музика, танц, театър и литература, поясни Анелия Казакова от община Бургас. "Надявам се, да се получи хубав спектакъл с интересната..

обновено на 29.11.24 в 11:42

Млада художничка от Несебър с награда от световен конкурс

Художничка Александра Радева, възпитаничка на Общински детски комплекс – Несебър, завоюва сребърно отличие н а  Световния конкурс за детска рисунка 2024, организиран от Фондация „Малък Зограф". Отличието й е  в раздел  „Чудесата на природата в моята страна“. Александра впечатли журито с картина, изобразяваща един от символите на града ни –..

публикувано на 28.11.24 в 15:35

Мая Бежанска и Филип Аврамов представят в Бургас комедията "Образцов дом №6"

Русенският театър "Сава Огнянов" представя на бургаска сцена постановката „Образцов дом №6“.  Спектакълът е авторски на Орлин Дяков. Сценография и костюми Виолета Радкова, музика Пламен Мирчев- Мирона. Сюжетът разказва за двама млади, които се обичат и искат да се оженят, но той трябва до поиска ръката на момичето от бащата.  Така те влизат в..

обновено на 28.11.24 в 14:06

Представят втората триезична стихосбирка на д-р Ваня Савова "Existentia" в Бургас

Представянето на втората триезична стихосбирка на д-р Ваня Савова "Existentia" ще се състои днес от 17:30 часа в Дома на писателя в Бургас.  Д-р Ваня Савова е семеен лекар в град Сунгурларе, родния й град. Тази година бе удостоена с титлата почетен гражданин  на Сунгурларе за своята професионална, творческа и обществена дейност. Автор е на още една..

обновено на 28.11.24 в 14:05

Пианистът Людмил Ангелов гостува със самостоятелен концерт в Бургас

Българският пианист проф. Людмил Ангелов гостува със самостоятелен концерт в Бургас днес. Концертът ще бъде в залата на Областна управа. Почитателите на класическата музика ще могат да чуят произведения на композиторите Йохан Себастиан Бах, Феручо Бузони, Ференц Лист, Фредерик Шопен и други. Пианиститът проф. Людмил Ангелов е роден във Варна. Завършва..

публикувано на 28.11.24 в 09:55

Стефан Стайков представя изложбата си "Докосване" в Бургас

Изложбата "Докосване" на художника Стефан Стайков ще бъде открита днес, 28 ноември в Бургас.  Художникът ще представи 31 свои творби, които са пейзажни платна рисувани с пастел. Те носят усещане за спокойствие, уединение и същевременно връзка с нещо по-голямо и живо. Стайков е от Сливен, човек с интересна биография в областта на..

публикувано на 28.11.24 в 09:30