Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

БНР-Бургас - в надпреварата за най-вкусна чорба в Царево (галерия)

Отборът на детска градина „Ален Мак“ спечели първото място в състезанието за най-вкусна рибена чорба на Рибения фестивал в Царево. Отличени бяха още отборите на БНР- Бургас и Пауър ФМ, като за първи път в надпреварата участваха два радио тима.

Представителният екип на БНР-Бургас води острието на предаването „Булевард „Демокрация““ Мариян Иванов. По негова рецепта и под вещото му ръководство трите дами от екипа Елена Димитрова, Петя Михова и Катя Недялкова, приготвиха кулинарна вкусотия, която мнозина имаха възможността да опитат на рибния празник.

"Съчетахме няколко рецепти и различни нюанси от различните краища на България, както и нещо отричано от традиционалистите - комбинация от морска, океанска и речна риба. Нашата рибена чорба беше с паламуд, саворин и лаврак, а за финал добавихме малко аромат с пресни миди и пушена сьомга. Акцентът ни беше саламурийката - един северняшки нюанс. Това е добавка за чорбата, която се слага по желание. Моят вариант на саламурийката включва смачкан чесън, чили, пресен магданоз, олио и оцет. Единственото, което не преценихме добре, беше презентацията за пред журито, където останалите отбори ни превъзхождаха - с красиви чинии, украсени маси, отбрани питиета и мезета", разказа Мариян. 

В състезанието се включиха и от ОУ „Никола Вапцаров“, както и отбор от Шумен.

В ролята на взискателно жури влязоха кметът на Царево Георги Лапчев, Ути Бъчваров, депутатът Дияна Саватева, певицата Йорданка Христова и актьорът Николай Станоев.

Над 1000 порции миди с ориз по оригинална местна рецепта бяха приготвени от Ути Бъчваров.  

Фестивалът традиционно дава настроение за местни и гости в края на лятото. За тях на сцената пяха Дидо и D2, както и гръцката певица Мария Карлаки.

Повече за представянето ни и за тънкостите на рибената чорба ще чуете в предаването „Ева в неделя“ след 14 часа. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Емил Гепов - фризьорът, който подстригва безплатно деца в неравностойно положение

Емил Гепов е фризьор отскоро и когато започва в тази професия решава, че трябва да го направи с благотворителен жест и за това подстригва безплатно деца в неравностойно положение. Той е на 29 години, семеен с едно дете. Преди е работил в сферата на туризма. Обиколил е много страни по света. Живял и работил е в Англия, Германия, дори на Канарските..

публикувано на 29.09.24 в 17:45

Надя Лашева, майка на две деца, се нуждае от помощ за лечението си от тежко заболяване

Надя Лашева е член на групата „Купи подарък от майка на дете с увреждане“, преди месец тя разбира, че страда от рядък вид рак на костите, има 10-сантиметров тумор в коляното.  Тя е е майка на две деца, като дъщеря ѝ страда от муковисцидоза - генетично заболяване. Представихме ви я през юни 2022 година в рубриката ни „Радиомагазинче Надежда“, в..

публикувано на 29.09.24 в 17:25

"ЕВА В НЕДЕЛЯ" НА 29 СЕПТЕМВРИ ОТ 13 ДО 15 ЧАСА ПО БНР-БУРГАС

В последната неделя на септември прегръщаме всеки подарен час топлина, но и усещаме как меланхолията на настъпилата календарна есен, се опитва да ни завладява с хладните утрини или ранното стъмняване. Сега е моментът за ново хоби.  Хобитата, които са глътка свеж въздух в изпълнения с напрежение и стрес делник, а после се превръщат в нещо повече,са..

обновено на 29.09.24 в 10:46

„Духът на Келтите 2024” ще се проведе днес в Бургас

Международен келтски фестивал „Духът на Келтите 2024”  ще се проведе днес пред експо център Флора в Бургас. Той се организира от сдружение "Историческо наследство", а за него пристигат участници от Ямбол, Пловдив и Румъния. Бургаското сдружение заедно с организаторите ще представи традиционните шотландски и ирландски игри, провеждани по келтските..

публикувано на 29.09.24 в 09:46
Мария Бакалова

Мария Бакалова в главната роля на нова комедия на Джейсън Джеймс

Мария Бакалова е получила главната роля в бъдещата комедия на Джейсън Джеймс  All Night Wrong (“Нощта на грешките”), съобщи БТА . Филмът е продуциран от независимата компания Resonance Film & Video, базирана във Ванкувър, Канада. Нейно дело са предишни филми на основателя ѝ, режисьора Джеймс, като „Изгнаник“ (Exile, 2023) и „Това особено чувство“..

публикувано на 28.09.24 в 12:26

Канят на средновековен събор “Помни славата -Туида 2024“ край Сливен

Средновековният събор “Помни славата -Туида 2024“ ще се проведе на крепостта "Туида" край Сливен. Това е осмото му издание и то ще се проведе от 4 до 6 октомври.   По време на събора групи с участници от цялата страна и чужбина ще пресъздадат живота и военното дело на обществата, населявали укреплението в периода от Късната античност до Второ..

публикувано на 27.09.24 в 15:05

Бургаски старт на видеоклипа на песента "Здравей" на Мери Бойс Бенд

Мария Мутафчиева представи видеоклипа на новата си песен „Здравей“. Групата й „Мери Бойс Бенд“ го снима в края на август в Бургас. Мястото е емблематичният булевард „Богориди“ пред Археологическия музей.  Проектът е осъществен с финансовата подкрепа на Община Бургас. „Здравей” е първият  сингъл от новия албум на групата. Мери сподели, че е..

публикувано на 26.09.24 в 13:27