Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

БНР-Бургас - в надпреварата за най-вкусна чорба в Царево (галерия)

Отборът на детска градина „Ален Мак“ спечели първото място в състезанието за най-вкусна рибена чорба на Рибения фестивал в Царево. Отличени бяха още отборите на БНР- Бургас и Пауър ФМ, като за първи път в надпреварата участваха два радио тима.

Представителният екип на БНР-Бургас води острието на предаването „Булевард „Демокрация““ Мариян Иванов. По негова рецепта и под вещото му ръководство трите дами от екипа Елена Димитрова, Петя Михова и Катя Недялкова, приготвиха кулинарна вкусотия, която мнозина имаха възможността да опитат на рибния празник.

"Съчетахме няколко рецепти и различни нюанси от различните краища на България, както и нещо отричано от традиционалистите - комбинация от морска, океанска и речна риба. Нашата рибена чорба беше с паламуд, саворин и лаврак, а за финал добавихме малко аромат с пресни миди и пушена сьомга. Акцентът ни беше саламурийката - един северняшки нюанс. Това е добавка за чорбата, която се слага по желание. Моят вариант на саламурийката включва смачкан чесън, чили, пресен магданоз, олио и оцет. Единственото, което не преценихме добре, беше презентацията за пред журито, където останалите отбори ни превъзхождаха - с красиви чинии, украсени маси, отбрани питиета и мезета", разказа Мариян. 

В състезанието се включиха и от ОУ „Никола Вапцаров“, както и отбор от Шумен.

В ролята на взискателно жури влязоха кметът на Царево Георги Лапчев, Ути Бъчваров, депутатът Дияна Саватева, певицата Йорданка Христова и актьорът Николай Станоев.

Над 1000 порции миди с ориз по оригинална местна рецепта бяха приготвени от Ути Бъчваров.  

Фестивалът традиционно дава настроение за местни и гости в края на лятото. За тях на сцената пяха Дидо и D2, както и гръцката певица Мария Карлаки.

Повече за представянето ни и за тънкостите на рибената чорба ще чуете в предаването „Ева в неделя“ след 14 часа. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Правят „Зона за безопасност на пътя“ в Бургас

На 23 и 24 август в района на Морска гара – Бургас ще се проведе шестото издание на Тийн Бум Фест, което ще включва иновативната „Зона за безопасност на пътя“. Целта на инициативата е да предостави на младите хора реално усещане за опасностите на пътя и да ги обучи как да реагират адекватно в критични ситуации. Посетителите ще имат възможността да..

публикувано на 18.08.25 в 16:00

Пъстро музикално лято за Мария Мутафчиева и "Мери бойс бенд"

Посещение на музикален фестивал в Мадрид, концерт в Котел, участия на лични и семейно празници с това е изпъстрено музикалното лято на Мария Мутафчиева и "Мери бойс бенд". Те се подготвят и за концерт  в края на август на остров "Света Анастасия" и с нетърпение очакват срещата с публиката си. Датата е  29 август, когато на късчето земя..

публикувано на 17.08.25 в 17:30

Гери Турийска - кулинар, пътешественик и артист по душа и призвание

Гери Турийска е писател, музикант и радиоводещ. Родена е в Казанлък, когато е 3 – годишна възраст семейството й се мести в Шейново, а след това заминава за Мюнхен, през 1993 година се установява в София.  Турийска е автор на текстове на Нина Николина, Графа, Мария Илиева, Рут Колева и др.Била е вокалистка на формацията Рубикуб.  Има..

публикувано на 17.08.25 в 16:00

12 момичета ще се борят за короната в конкурса "Кралица на Бургас 2025"

Конкурсът „Кралица на Бургас 2025“ предстои през следващата седмица. За короната ще се борят 12 момичета, на възраст от 15 до 22 години. Събитието ще бъде на нова локация, не в Летния театър, където се провеждаше до сега, а в центъра на Бургас, на площад Тройката пред Дома на НХК, съобщи Ваня Маринова, лицензиант на конкурса: "..

публикувано на 17.08.25 в 15:00

Ямбол ще си сътрудничи с японския град Наканоджо

На работна среща в Ямбол извънредният и пълномощен посланик на Република България в Япония Нейно превъзходителство Мариета Арабаджиева предаде на кмета Валентин Ревански официално писмо от кмета на град Наканоджо Шигеки Томару с конкретно предложение за побратимяване между двата града. „Поздравления за това, което видях и което виждам през..

публикувано на 16.08.25 в 09:35

Цвети Асенова: Обичам предизвикателствата, затова рисувам и върху стени, автомобили, лодки

Цвети Асенова е художник, който обича предизвикателствата. Освен на бялото платно, тя рисува и на стени, автомобили, лодки. Ще ви припомня, че тя изрисува стената на кея в Приморско. Темата е "морско дъно" и рисунките й покриха 120 квадрата, като превърнаха мястото в туристическа атракция. Цвети украси със свои пана и стените на..

публикувано на 13.08.25 в 10:00

World Taste Fest 2025 на Морската гара в Бургас от 15 до 24 август

World Taste Fest 2025 ще се проведе от 15 до 24 август на Морската гара в Бургас. Готвачи от Сърбия, Турция и Испания ще представят национални кухни и разнообразни ястия. В зоната на фестивала ще се предлагат класически италиански специалитети, паеля, бургери, сладолед и десерти. През лятото посетителите ще могат да избират и от коктейлно меню...

публикувано на 11.08.25 в 16:00