Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

БНР-Бургас - в надпреварата за най-вкусна чорба в Царево (галерия)

Отборът на детска градина „Ален Мак“ спечели първото място в състезанието за най-вкусна рибена чорба на Рибения фестивал в Царево. Отличени бяха още отборите на БНР- Бургас и Пауър ФМ, като за първи път в надпреварата участваха два радио тима.

Представителният екип на БНР-Бургас води острието на предаването „Булевард „Демокрация““ Мариян Иванов. По негова рецепта и под вещото му ръководство трите дами от екипа Елена Димитрова, Петя Михова и Катя Недялкова, приготвиха кулинарна вкусотия, която мнозина имаха възможността да опитат на рибния празник.

"Съчетахме няколко рецепти и различни нюанси от различните краища на България, както и нещо отричано от традиционалистите - комбинация от морска, океанска и речна риба. Нашата рибена чорба беше с паламуд, саворин и лаврак, а за финал добавихме малко аромат с пресни миди и пушена сьомга. Акцентът ни беше саламурийката - един северняшки нюанс. Това е добавка за чорбата, която се слага по желание. Моят вариант на саламурийката включва смачкан чесън, чили, пресен магданоз, олио и оцет. Единственото, което не преценихме добре, беше презентацията за пред журито, където останалите отбори ни превъзхождаха - с красиви чинии, украсени маси, отбрани питиета и мезета", разказа Мариян. 

В състезанието се включиха и от ОУ „Никола Вапцаров“, както и отбор от Шумен.

В ролята на взискателно жури влязоха кметът на Царево Георги Лапчев, Ути Бъчваров, депутатът Дияна Саватева, певицата Йорданка Христова и актьорът Николай Станоев.

Над 1000 порции миди с ориз по оригинална местна рецепта бяха приготвени от Ути Бъчваров.  

Фестивалът традиционно дава настроение за местни и гости в края на лятото. За тях на сцената пяха Дидо и D2, както и гръцката певица Мария Карлаки.

Повече за представянето ни и за тънкостите на рибената чорба ще чуете в предаването „Ева в неделя“ след 14 часа. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Дядо Коледа и „Български пощи“ очакват най-красивото писмо

За 30–та поредна година „Български пощи“ организират конкурса „Най-красиво писмо до Дядо Коледа“. Срокът за участие е 18 декември 2024 г. В конкурса ще участват писма с правилно изписан адрес на подателя, за получател да бъде посочено само „За Дядо Коледа“ и да бъде заплатена пощенската услуга. Всички писма отговарящи на условията ще получат отговор..

публикувано на 25.11.24 в 16:10

Виолета Пефтичева с овърсайз модна линия и съвети за коледните фотосесии

Естествената обстановка в дома е най-добрият декор за коледната фотосесия. Това са тенденциите през последните години, коментира  популярният бургаски фотограф Виолета Пефтичева. По думите й вече не се харесва това всички да се обличат в пижами и да се снимат в заучени пози. Тук важна роля играе и добрият фотограф, който трябва да умее да..

обновено на 25.11.24 в 12:56

платена публикация
BLACK FRIDAY промоции в Ability Spa

Черният Петък има дълга и интересна история, която започва с хаоса по улиците и се превръща в глобално събитие, очаквано от милиони хора. Днес той е не само възможност за изгодни покупки, но и за осъзнат избор – да инвестираме в това, което наистина има значение. В Ability SPA вярваме, че Черният Петък е не само време за пазаруване, но и за инвестиция..

публикувано на 25.11.24 в 12:00

Никулденски пешеходен тур „Следи от миналото“ на 1 декември

В навечерието на бургаския празник Никулден, в  града - „Вечен като морето”, за втора поредна година учениците от XI А и XII А специалност „Екскурзоводско обслужване“ в СУ „Епископ Константин Преславски” ще влязат в ролята на екскурзоводи заедно с техния преподавател по теория и практика  Николина Димитрова. Те ще разкажат на жителите и гостите на града..

публикувано на 25.11.24 в 11:47
архив

Приказна светлинна украса за Коледа в Бургас

Бургас се подготвя за Коледа. Украсата тази година ще бъде още по-красива и мащабна, в момента се поставят светещите елементи по централната улица „Александровска“, доукрасява се елхата на пл. Тройката. Обновяват се и светещите елементи по главните пътни артерии на града.  "И тази година целта е тук да е най – красивата празнична украса в..

публикувано на 24.11.24 в 15:30

Иманярски легенди от сливенския край

Има ли съкровища в Сливенския край? В миналото много хайдути са бродили в района и много злато и оръжие има заровено. Най-известна е местността Злостен, котелско. За нея се носят какви ли не легенди - за Вълчан войвода и неговото несметно богатство, за монетарници и за хайдушки съкровища. Всичко това поражда и нуждата да бъде намерено. Много иманяри..

обновено на 20.11.24 в 14:54

платена публикация
Как да разпознаем качествените детски дрехи?

Родителите често се изправят пред дилемата как да изберат най-доброто за своите деца, особено когато става въпрос за облекло. Качествените детски дрехи не само изглеждат добре, но и осигуряват комфорт и издръжливост, важни за активния живот на малчуганите. Но как да разпознаем истински качествените стоки сред морето от опции на пазара? Нека..

публикувано на 19.11.24 в 11:30