Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Агенцията по храните със засилени проверки за предлаганата риба преди Никулден

Снимка: БАБХ

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки на обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, заведения за обществено хранене, складове, пазари и борси в цялата страна. Тематичните проверки за Никулден са свързани с интензивното предлагане и търсене на храни за празника и се провеждат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.

Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране на продуктите, регистрацията на обектите, съответствието на сградов фонд и оборудване със законодателството за храните.

Специално внимание ще се обърне на случаи на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.

От Агенцията по безопасност на храните съветват да се внимава върху повърхността на прясната риба да има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

При съмнения за нередности или за безопасността на храната потребителите могат да подават сигнали онлайн през сайта на Агенцията.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Затварят за месец част от ул. „Дебелт“

Продължават ремонтните дейности по ВиК мрежата по ул. "Дебелт".  От 14:00 часа днес за месец се въвежда временна организация на движението, като се затваря за превозни средства участъкът от ул. „Георги С. Раковски“ до ул. „Васил Левски“. 

публикувано на 15.10.25 в 10:00

Стендъп актрисата Деница Кючукова подкрепя кампанията "Бялата лястовица" на КОЦ-Бургас

Всяка година през октомври Комплексния онкологичен център в Бургас обръща специално внимание на рака на гърдата – кампанията носи името „Бялата лястовица“. То е символ на надеждата за много жени, сблъскали се с тежката диагноза карцином на гърдата. През целия месец екипът на Центъра реализира събития и инициативи, чиято цел е да се..

публикувано на 15.10.25 в 09:20

Продължава мониторингът на питейната вода в община Несебър

„ВиК“ – Бургас и Регионалната здравна инспекция продължават извънредното пробонабиране на питейна вода от централната мрежа в Несебър, Свети Влас, Слънчев бряг, Кошарица и Елените. Последните резултати показват отклонения по микробиологични показатели в Свети Влас и Елените. В отговор на това „ВиК“ предприема мерки за засилена дезинфекция чрез..

публикувано на 15.10.25 в 08:00

Започна разчистването на фрезования асфалт край с. Крушаре

Започна разчистването на депонирания фрезован  асфалт от ремонта на автомагистрала "Тракия“, в опасна близост до коритото на река Тунджа край сливенското село Крушаре. Причината за това станаха множество сигнали на граждани, включително и на БНР до Областно пътно управление  заради опасността струпаната асфалтова настилка да замърси реката, а..

публикувано на 15.10.25 в 07:30

Парадокс: Община Несебър е издала разрешителни за строеж върху незаконно съоръжение в "Елените"

Вратичка в закона е позволила законното строителството на хотел върху установения като незаконен колектор за вода в курорта "Елените". Това каза регионалният министър Иван Иванов. Близо две седмици след наводнението, при което загинаха четирима души, властите нямат отговор как е възможно да се допусне това. В Свети Влас раздават вода от държавния..

публикувано на 14.10.25 в 18:00
снимката е илюстративна

Анкетьори на НСИ събират данни за здравето и начина на живот в област Бургас

Националният статистически институт започна теренната работа по изследването „Европейско здравно интервю, 2025“ , което ще се проведе в периода октомври 2025 – януари 2026 г. Проучването се изпълнява по споразумение за субсидия с Европейската комисия № 101191410 - 2024-BG-EHIS (РД-10-9/30.10.2024). Изследването е част от Европейската система на..

публикувано на 14.10.25 в 17:30

Електробус ще обслужва градската линия №1 в Айтос от 20 октомври

От 20 октомври в Айтос започва движение електробус по новата градска линия №1 с начална спирка на автогарата. Курсовете ще стартират в 6:35 часа, съобщиха от общината. Айтос ще има електрически автобуси и нова градска линия Билетите за пътуване ще се продават на касата на автогарата и при шофьора. Учениците до 14 години ще пътуват безплатно с..

публикувано на 14.10.25 в 17:00