Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

14 февруари е празникът на лозарите и винарите

| обновено на 14.02.20 в 08:36
2
Снимка: Радио ВИДИН

14 февруари е празникът на лозаря и винаря. По стара българска традиция днес се зарязват лозовите масиви, с пожелание Свети Трифон да дари добра гроздова реколта. Бургаският регион е изключително благоприятен за отглеждаенто на лозови си насаждения, основно край морето където климатът е подходящ за тях. Нужна е и любов за отглеждането им, сподели Христо Янков. Той е технолог и заместник-директор на винзавод  в Поморие и обясни как се отразява меката и суха зима на ллозовите масиви:


"По-скоро сушата оказва по-силно влияние. Последните дни преваля. Очаквам природата да компенсира сушата с влажно време през пролетта. От друга страна заради топлото време успяхме голяма част от лозята да ги подрежем. Така че за празника сме готови със зарязването. Гледаме 6 500 дка лозови масиви. Отглеждаме почти всички сортове. Регионът е благоприятен с отглеждането на белите сортове вина. Винарстовто е много сложен процес. Не е за всеки, защото си има и технология на производството. Пожелавам на колегите здрава и успешна реколта и весел празник"



Това е един бранш в България, който се надявам да се съхрани, допълни Христо Янков.

Търси се хубавото вино, за което предпочитанията са различни обясни Николай Янакиев, който е технолог във винарна край морето:

"Винарната ни се намира в източната част на Тракийската низина, много близо до морето. Районът е наистина благоприятен за белите сортове грозде. Почти на 80% са изрязани лозята, макар че по традиция това се прави на Трифон Зарезан, през последните 10 години това се случва по-рано.зимата вървят по принцип повече червени вина, като дойде пролетта се пият бели и розе вина...Празникът го съчетаваме и с малко работа", каза Николай Янакиев.



А 14 февруари е и официален празник на град Сунгурларе. Повече от настроението там ще разберем в предаването Булевард Демокрация. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Иван Кичев, кмет на Средец

Нова спортна зала се очаква в Средец, решението ще стане ясно на сесията днес

Нова спортна зала се планира в Средец. Теренът за проекта е ясен, но трябва да бъде изцяло предоставен на общината от частник. Това ще бъде гласувано на днешното заседание на местния парламент, което ще започне в 9:30 часа. Припомняме, че на последната сесия в Средец, граждани изразиха недоволството си към заместник-председателя на Общинския..

публикувано на 26.02.25 в 08:40

Тази седмица: Парад на планетите - рядък феномен в астрономията

При ясно небе могат да се наблюдават тази седмица седем планети. Явлението е известно като "парад на планетите", което ще може да се види отново чак през 2040 година. Най-добрият шанс да се видят планетите Марс, Юпитер, Уран, Венера, Нептун, Меркурий и Сатурн е малко след залез слънце, до петък включително. Четири от планетите - Меркурий, Венера,..

публикувано на 26.02.25 в 08:27

Промени в движението на МПС в Сливен

В Сливен ще има днес временна организация на движението по булевард „Цар Симеон“. Причината е  ремонтни дейности по ВиК мрежата на жилищна сграда с хотелска част, намираща се по плана на Промишлена зона.  Едната лента за движение по булеварда ще бъде затворена, а другата остава свободна за движение. Община Сливен предупреди и за промени днес и..

публикувано на 26.02.25 в 07:50

Изложба "90 години БНР" и специално издание на списание ЛИК

Изложбата "90 години БНР - Радиото на поколения българи" беше открита в Мраморното фоайе в сградата на медията.  Експозицията е с фото и архивни документи от фондовете на Държавна агенция "Архиви" и Българската телеграфна агенция.  На събитието беше представен официално и новият брой на изданието на БТА - списание ЛИК, озаглавен "БНР 90 години..

публикувано на 25.02.25 в 22:07

Малките кукери от дневния център за деца с увреждания „Св. Николай Чудотворец“ наричаха за здраве

Малките потребители от дневния център за деца с увреждания „Св. Николай Чудотворец“ посетиха центъра за социална рехабилитация и интеграция към Сдружение „Социален център Бургас“ и Център за настаняване от семеен тип за деца и младежи с увреждания- 3, съобщават от общината.  Със съдействието на ръководителя на кукерската група „Каваклии“ в кв. Долно..

публикувано на 25.02.25 в 18:00

Законови регулации и проверка на факти в борбата срещу дезинформацията

Еврозоната, помощите за украинските бежанци и войната там, ковид-19 са най-често срещаните теми по, които наблюдаваме дезинформация. Около това се обединиха участниците в кръгла маса на тема: „Свобода на медиите и плурализъм. Негативните ефекти от дезинформацията за ЕС в региона”.  Меморандум за сътрудничество срещу фалшивите новини обедини всички..

публикувано на 25.02.25 в 15:57

Започва пълното реформиране на дома за стари хора в Средец

Предстои реформиране на дома за стари хора в Средец. Ще бъде запазен капацитетът на услугата, като след дни потребителите ще бъдат извозени и настанени в общинското общежитие в града докато се извършва цялостното реновиране.  Маргарита Стойчева от дирекция "Икономическо развитие" в общината посочи: "Приключили са обществените поръчки, избран е..

публикувано на 25.02.25 в 15:37