Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Бургазлийката влюбена в Странджа:

Елена Стойчева - сладкодумният разказвач от Селището на пчелите

Обича да готви и приготвя трахана по странджански

Тя е сладкодумна, позитивна и разговорът с нея зарежда с положителни емоции – Елена Стойчева е бургазлийка влюбена в Странджа, писането и пчелите!

Преди Коледа тя издаде дебютната си книга с разкази „Шивачът на времето“ , а заедно със съпруга си имат пчелин край село Визица, който са нарекли Селището на пчелите. Там Елена е близо до природата, до любимата планина и до спомените от детството, които носят вълшебството на приказките разказвани от бабите, миризмата на простите, но вкусни гозби и красотата на селския живот.

„Мъжът ми се занимава с пчеларство от 2015 година, започна с малко кошери, сега вече имаме 126 кошера и планираме да ги увеличим до 200. Малко по – късно и аз се заплених от пчелите и се включих като помощник. Произвеждаме странджански манов мед – черното злато на Странджа. Добиваме още цветен прашец и прополис.“

Пчелите са повлияли на Елена да напише книгата „Шивачът на времето“, общуването с природата я накарало да преоткрие мечтата си да пише и така 20  разказа виждат бял свят благодарение на издателска къща „Знаци“. Сега бургазлийката пише истории повлияни от християнските притчи, но и книга за деца, в която да им разкаже за пчелите и тяхното значение за съществуването за света.

повече може да чуете в звуковия файл:

Елена обича през свободното си време да се разхожда сред природата, да чете и да кулинарства.

„Въпреки че съм родена край морето, много обичам разходките в планината. Там се чувствам себе си! Обичам гората, светилищата на Странджа... Понякога като Пипи Дългото чорапче обичам едно нищоправене, когато си мисля разни неща. Обичам да готвя най – различни неща и сладки и солени от цял свят. Много харесвам и българската кухня, а когато сме на село приготвям трахана по странджански, както баба я правеше навремето. В това ястие има спомен и с него се връщам назад в детството си!“

повече може да чуете в звуковия файл:

Бургазлийката пожелава на всички през новата година да бъдат здрави, да си създават радости и да търсят щастието и доброто.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Празник на пъпеша в каварненското село Българево

Седемнадесето издание на празника на пъпеша се провежда в каварненското село Българево. Събитието за поредна година събира местни жители, гости и любители на сладкия летен плод на централния площад в селото. Тазгодишното издание се организира от Община Каварна със съдействието на кметството и Народно читалище „Народен Будител – 1940“ в Българево. В..

публикувано на 27.07.25 в 15:00

Лонгозните гори по Българското Черноморие

Лонгозните гори по нашето Черноморие представляват крайречни гори, разположени в долните течения на някои черноморски реки, където климатичното влияние на морето е най-ясно изразено. Характерният облик на лонгозните гори по Българското Черноморие е свързан с участието на редица растения с дълги увивни стъбла (лиани). Тези горски формации са..

публикувано на 27.07.25 в 13:00

В Малко Търново канят на Фестивал на занаятите „По Малкотърновски – от извора на Странджа“ 2025

14 – ти Фестивал на занаятите „По Малкотърновски – от извора на Странджа“ 2025  ще се проведе днес и утре в  Малко Търново .  По време на събитието отново ще бъдат представени елементи от  уникалните странджански занаяти, кухня, традиции и фолклор, съобщи Милена Райчева, секретар на читалище „Георги Попаянов 1914“, организатор на..

обновено на 26.07.25 в 10:38

Показват антична мода и гладиаторски битки днес на фестивал в Деултум

Националният археологически резерват „Деултум“ край село Дебелт ще бъде домакин днес  на античния фестивал „Деултум - малкият Рим в Тракия“. " Събитието отбелязва 45 години от началото на археологическите проучвания на първата римска колония на територията на днешна България, а именно Деултум “ - казва директорът на общинския исторически музей в..

публикувано на 26.07.25 в 09:00

Фестивал на виното за 13-и път в Бургас

Бургас е домакин за 13-ти път на Wine & Spirits Fest 2025. Международният конгресен център на Морска гара ще събере почитатели на виното, спиртните напитки и автентичната фермерска храна в три дни, посветени на вкуса и вдъхновението между 25 и 27 юли.  За първи път събитието ще се проведе под патронажа на Президента на Република България – Румен..

обновено на 25.07.25 в 11:13

Безплатен курс обучава на практични умения по самозащита

За втора поредна година в програмата на Младежкия  международен център-Бургас е включен курс по самозащитата. Занятията са безплатни и се провеждат един път седмично в сградата ММЦ-Бургас в комплекс "Меден рудник".  Радостина Николова притежава II дан по Полицейска лична защита, и на участниците в курса предава своя опит като инструктор към..

публикувано на 23.07.25 в 14:45

В Созопол се намира единствената подводна каменна гора на нашата планета

През 1958 година любители водолази регистрират за първи път отделни дървета, без да знаят, че става въпрос за подводна каменна гора от епохата на Миоцена.  Тя се намира в района на Созопол и засега на науката не е известен друг подобен природен феномен. Геоложките слоеве доказват възраст от 20 милиона години , разказа пред БНР доц...

публикувано на 22.07.25 в 17:00