Пекарна „Радост“ е социално предприятие във Варна. То е създадено от Фондация „Радост за нашите деца“ през 2018 година по оперативна програма „Развитие на човешките ресурси“. В него работят младежи със специални потребности. Тук се произвеждат тестени изделия, торти, бисквити, сладкиши. Приемат се и поръчки за кетъринг.
В момента , обаче пекарната е записала своите младежи в Бюрото по труда, защото не може да им плаща заплатите. Причина затова е увеличението на цената на тока, отрази ни се и ковид кризата, споделя Нерине Банкова, председател на Фондацията:
„ Натрупаха се много причини, които намалиха обема на работата ни. Ние не спираме да търсим възможности за реализация на проекти, които могат да ни дадат шанс отново да заработим в пълния си обем. Социалното предприемачество е добра идея, но има нужда от подкрепа, за да оцелява в трудни условия. В момента младежи продължават да идват в пекарната, за да не загубят трудовите си навици. Ние не искаме да останем добра практика, а да сме работещ, алтернативен модел, в който да могат да се трудят хора с увреждания, останали дискредитирани от пазара на труда!“
Пекарната продължава да изпълнява поръчки, все още на работата е шеф – сладкарят, които е нает, за да се разработят интересни предложения за клиентите. Предлагат се 3D бисквити, торти, сладкиши подходящи за 14 февруари, за 8 март.
„Представихме се в групата „Купи подарък от майка на дете с увреждане“, защото сме социално предприятие и при нас работят младежи със специални потребности. Мисля, че тя много помага, защото дава възможност на родителите на такива деца да работят. Групата е невероятна и има много членове с прекрасни умения!“, коментира още Нерине Банкова.
Повече за пекарна „Радост“ във Варна може да видите тук:
повече може да чуете в звуковия файл:
Днес е втория ден от първото издание на Палеоуикенд в Бургас. Лекции, изложби и открити уроци по рисуване ще пренесат всички жители и гости на града с машина на времето хилядолетия назад. Ще научите интересни неща за видовете фосили, динозаврите, произхода на африканската савана и още много. Савани с жирафи, слонове и маймуни: Палеофест в..
Стара сграда на ул. „Фердинандова“ в Бургас е изцяло реставрирана, съобщават от Община Бургас. Преди това тя беше в лошо състояние. Поради тази причина Общината е издала предписание преди няколко години. Собствениците на сградата са я възстановили изцяло със собствени средства. От Община Бургас посочват, че имат готовност да съдействат при..
Второ допълнено издание на книгата на Митко Иванов „Бургаският жаргон до 1989“ ще бъде представено от 18.30 часа в двора на Регионалната библиотека в Бургас. Изданието е богато илюстрирано с документални снимки, към него има и речник. Над 350 думи, които носят специфичния дух и атмосферата на морския град и неговите хора, допълват..
Пред многобройна публика в двора на Етнографския музей днес бе направена демонстрация на арменска кухня. Събитието е част от инициативата Етнокухня на регионалния музей и е свързано с проекта „Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“. В него Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква „Сурп Хач“ е партньор на..
Голям Еньовденски венец от 77 билки и половина, сплете Етнографският музей в Бургас, спазвайки традицията. Деца и възрастни минаха през него три пъти за здраве. Вярва се, че на този ден от годината слънцето свети и топли по един особен начин, а магическата сила на билките е най-силна рано сутрин. Затова и преди първите лъчи на..
В южните части на Бургаския залив има местност, където морето се врязва между тръстиките край малка рекичка. Това е "Циганският залив". Името е старо и носи спомена за годините, когато на това място са се разтоварвали кораби с въглища. Това място сега е рибарското селище Ченгене скеле. То води началото си от седемдесетте години на ХХ век,..
Артистични и провокативни облекла представиха студенти от специалност „Моден дизайн“ към бургаския филиал на художествената академия. Проектът „Мода без граници“ показа нетрадиционния подход на младите хора към модата и наученото в академията – преплитане на материи, асиметрични форми и специални техники. За годишното модно ревю разказва един от..
Стара сграда на ул. „Фердинандова“ в Бургас е изцяло реставрирана, съобщават от Община Бургас. Преди това тя беше в лошо състояние. Поради тази причина..