Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Рубриката "Радиомагазинче Надежда" представя:

В пекарна "Радост" правят 3D бисквитени картички

В социалното предприятие работят младежи със специални потребности



Пекарна „Радост“ е социално предприятие във Варна. То е създадено  от Фондация „Радост за нашите деца“ през 2018 година по оперативна програма „Развитие на човешките ресурси“. В него работят младежи със специални потребности. Тук се произвеждат тестени изделия, торти, бисквити, сладкиши. Приемат се и поръчки за кетъринг.

В момента , обаче пекарната е записала своите младежи в Бюрото по труда, защото не може да им плаща заплатите. Причина затова е увеличението на цената на тока, отрази ни се и ковид кризата, споделя Нерине Банкова, председател на Фондацията:

„ Натрупаха се много причини, които намалиха обема на работата ни. Ние не спираме да търсим възможности за реализация на проекти, които могат да ни дадат шанс отново да заработим в пълния си обем. Социалното предприемачество е добра идея, но има нужда от подкрепа, за да оцелява в трудни условия. В момента младежи продължават да идват в пекарната, за да не загубят трудовите си навици. Ние не искаме да останем добра практика, а да сме работещ, алтернативен модел, в който да могат да се трудят хора с увреждания, останали дискредитирани от пазара на труда!“


Пекарната продължава да изпълнява поръчки, все още на работата е шеф – сладкарят, които е нает, за да се разработят интересни предложения за клиентите. Предлагат се 3D бисквити, торти, сладкиши подходящи за 14 февруари, за 8 март.


Представихме се в групата „Купи подарък от майка на дете с увреждане“, защото сме социално предприятие и при нас работят младежи със специални потребности. Мисля, че тя много помага, защото дава възможност на родителите на такива деца да работят. Групата е невероятна и има много членове с прекрасни умения!“, коментира още  Нерине Банкова.

Повече за пекарна „Радост“ във Варна може да видите тук:

повече може да чуете в звуковия файл:

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Първи "Палеоуикенд" в Бургас до 30 юни

Днес е втория ден от първото издание на Палеоуикенд в Бургас. Лекции, изложби и открити уроци по рисуване ще пренесат всички жители и гости на града с машина на времето хилядолетия назад. Ще научите интересни неща за видовете фосили, динозаврите, произхода на африканската савана и още много. Савани с жирафи, слонове и маймуни: Палеофест в..

обновено на 29.06.24 в 07:50

Реставрираха стара сграда на ул. "Фердинандова" в Бургас

Стара сграда на  ул. „Фердинандова“ в Бургас е изцяло реставрирана, съобщават от Община Бургас.  Преди това тя беше в лошо състояние. Поради тази причина Общината е издала предписание преди няколко години. Собствениците на сградата са я възстановили изцяло със собствени средства.  От Община Бургас посочват, че имат готовност да съдействат при..

публикувано на 27.06.24 в 15:12

Бургаският жаргон на Митко Иванов отново среща читатели

Второ допълнено издание на книгата на Митко Иванов „Бургаският жаргон до 1989“   ще бъде представено от 18.30 часа в двора на Регионалната библиотека в Бургас. Изданието е богато илюстрирано с документални снимки, към него има и речник. Над 350 думи, които носят специфичния дух и атмосферата на морския град и неговите хора, допълват..

обновено на 26.06.24 в 12:15

Арменски специалитети в етнокухнята на бургаския музей

Пред многобройна публика в двора на Етнографския музей днес бе направена демонстрация на арменска кухня. Събитието е част от инициативата Етнокухня на регионалния музей и е свързано с проекта „Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“. В него Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква „Сурп Хач“ е партньор на..

обновено на 25.06.24 в 15:43

Еньовденски венец от 77 билки и половина, сплете Етнографският музей в Бургас

Голям Еньовденски венец от 77 билки и половина, сплете Етнографският музей в Бургас, спазвайки традицията. Деца и възрастни минаха през него три пъти за здраве.  Вярва се, че на този ден от годината слънцето свети и топли по един особен начин, а магическата сила на билките е най-силна рано сутрин.  Затова и преди първите лъчи на..

публикувано на 24.06.24 в 15:31
Ченгене скеле

От Ченгене скеле: Политиците или рибарите лъжат повече?

В южните части на Бургаския залив има местност, където морето се врязва между тръстиките край малка рекичка. Това е "Циганският залив". Името е старо и носи спомена за годините, когато на това място са се разтоварвали кораби с въглища. Това място сега е рибарското селище Ченгене скеле. То води началото си от седемдесетте години на ХХ век,..

публикувано на 24.06.24 в 12:02

Студентите от специалност „Моден дизайн“ показаха креативност и артистичност

Артистични и провокативни облекла представиха студенти от специалност „Моден дизайн“ към бургаския филиал на художествената академия. Проектът „Мода без граници“ показа нетрадиционния подход на младите хора към модата и наученото в академията – преплитане на материи, асиметрични форми и специални техники. За годишното модно ревю разказва един от..

публикувано на 24.06.24 в 11:27