Вкус, продукти и подправки бяха трите основни критерия, по които жури и публика оцениха най-добрата рибена чорба. В традиционния за Фестивала на рибата и виното конкурс финалистите бяха петима-основно бургаски ресторанти. Единственият хоби готвач сред тях бе Елена Христова, която зае почетното второ място. На първо място се класира шеф Георги Маринов от името на популярно заведение на Морска гара, което за втори път печели приза в конкурса. Връчи го заместник-кметът с ресор „туризъм“ Диана Саватева.
„Винаги използваме черноморски риби-чернокоп, барбун, в тази има и калкан. Добавяме и малко екзотика -рагу от сьомга. Подправките са естествени“, издадоха от екипа на майстора.
Третото място бе присъдено на майстор Краси отново от бургаско заведение.
Тричленно жури оцени участниците. В състава му беше и певецът Коцето Калки, който сподели: „Търсех класическия вкус на рибена чорба-да е бистра, да изглежда по определен начин. Всички имаха предимства и недостатъци."
Певецът също участва с кулинарна демонстрация-приготви скариди пред публика, но ще се изяви и в основното си амплоа. От 18 часа ще излезе на сцената заедно с Мартина Табакова. В 19.45 започва концертът на група „Таралеща“, а финалът на вечерта от 21.30 часа е за „Акага“.
Сливенското летище „Бършен“ събра днес собственици и любители на американски возила-редки и екзотични автомобили, мотори, пикапи, джипове и други от всички епохи. Стартът на събитието даде заместник-кметът по икономическото развитие инж. Стоян Марков, който бе сред гостите. Той приветства с „Добре дошли!“ организаторите, участниците и гости на..
"Огледалце, огледалце, кажи коя е най-красива на света?", попитала мащехата огледалото, а отговорът не й харесал. Огледалото освен образа ни, отразява и самооценката ни. Превърнало се е във важна част от бита ни без която не можем. Изложба на дизайнерски огледала дава нова интерпретация на традиционния аксесоар. Росина Генчева е създател на..
Днес е втория ден от първото издание на Палеоуикенд в Бургас. Лекции, изложби и открити уроци по рисуване ще пренесат всички жители и гости на града с машина на времето хилядолетия назад. Ще научите интересни неща за видовете фосили, динозаврите, произхода на африканската савана и още много. Савани с жирафи, слонове и маймуни: Палеофест в..
Стара сграда на ул. „Фердинандова“ в Бургас е изцяло реставрирана, съобщават от Община Бургас. Преди това тя беше в лошо състояние. Поради тази причина Общината е издала предписание преди няколко години. Собствениците на сградата са я възстановили изцяло със собствени средства. От Община Бургас посочват, че имат готовност да съдействат при..
Второ допълнено издание на книгата на Митко Иванов „Бургаският жаргон до 1989“ ще бъде представено от 18.30 часа в двора на Регионалната библиотека в Бургас. Изданието е богато илюстрирано с документални снимки, към него има и речник. Над 350 думи, които носят специфичния дух и атмосферата на морския град и неговите хора, допълват..
Пред многобройна публика в двора на Етнографския музей днес бе направена демонстрация на арменска кухня. Събитието е част от инициативата Етнокухня на регионалния музей и е свързано с проекта „Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“. В него Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква „Сурп Хач“ е партньор на..
Голям Еньовденски венец от 77 билки и половина, сплете Етнографският музей в Бургас, спазвайки традицията. Деца и възрастни минаха през него три пъти за здраве. Вярва се, че на този ден от годината слънцето свети и топли по един особен начин, а магическата сила на билките е най-силна рано сутрин. Затова и преди първите лъчи на..
Сливенското летище „Бършен“ събра днес собственици и любители на американски возила-редки и екзотични автомобили, мотори, пикапи, джипове и други от..
"Огледалце, огледалце, кажи коя е най-красива на света?", попитала мащехата огледалото, а отговорът не й харесал. Огледалото освен образа ни,..
Разкъсана облачност
Ясно