Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

За кулинари и ценители

Празник на о-солената риба подготвят в Созопол

Това ще е второто му издание, което ще се проведе на 3 и 4 декември

| обновено на 03.12.22 в 08:22

Второто издание на Празника на о-солената риба ще се проведе на днес и утре ( 3 и 4 декември) на площад „Кулата“ в Стария град. Събитието се организира от Община Созопол и „Ротари клуб“ – Созопол. 
Основен акцент ще бъде конкурсът за най-добре приготвена осолена риба, с участието на жури от познавачи – шеф Таньо Шишков, проф. Христо Пимпирев и созополския ресторантьор Милен Петров. Новото тази година е въвеждането на състезателни категории, в зависимост от вида на осолената риба – чернокоп, паламуд, други видове черноморска риба, като те ще бъдат разпределени в два кръга; след всеки кръг ще бъдат излъчени съответните победители, които ще получат награди. 

В неделя ще бъде обявена и Голямата награда – най-добрата осолена риба от всички представени на конкурса.

В събота програмата на конкурса и празника на осолената риба с ще бъде с удължена продължителност – до 16 часа, заради въведените състезателни категории. Водещи ще бъдат Асен Масларски и Росен Мирчев от радиопредаването „И рибар съм, и ловец съм...“ по програма „Хр. Ботев“ на БНР, а за публиката се подготвя музикална програма, игра „Познай коя е осолената риба“, с възможности за дегустиране на рибни деликатеси от осолена и маринована риба, както и от други морски дарове.

През втория ден – неделя, 4 декември, акцентът ще бъде върху представяне на заведения и ресторанти от Созопол . 
По публикацията работи: Стефка Бакърджиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Затварят улица в ж.к. "Зорница“ заради изграждане на канализация

Поради строително-монтажни дейности по изграждане на канализация в ж.к. "Зорница“ се въвежда временна организация на движението. За периода от 13 до 26 ноември се затваря за преминаване улицата между блок 37 и блок 38, в участъка от бул. "Димитър Димов“ до входа на паркинга до бл. 38. Водачите трябва да преминават с повишено внимание и да спазват..

публикувано на 12.11.25 в 17:00
Снимката е илюстративна

Богомил Николов: Препоръчваме през януари да се плаща с карта

Да избягваме рискови ситуации при разплащане в кеш с евро!  Това призова пред БНР Богомил Николов, изпълнителен директор на асоциация " Активни потребители ". "Много е вероятно да има различни групи, които да пласират фалшиви банкноти евро, но категорично това не е възможно да стане при теглене от банкомат ", уточни той. Препоръчваме през..

публикувано на 12.11.25 в 16:00

България настоява за запазване на квотите за калкан и цаца в Черно море

Риболовните възможности за 2026 г. в Черно море предвиждат запазване на устойчивите нива за улов на цаца и калкан. Според предложението на Европейската комисия, подкрепено от България, квотата за цаца отговаря на последните научни препоръки и отчита социално-икономическото значение на този риболов. За калкана предложените количества са съобразени с..

публикувано на 12.11.25 в 13:30

Напусна ни колегата Стефан Генчев

Рано тази сутрин Стефан Генчев напусна коловоза на живота и сам пое на последното си пътешествие. Тези, които го познаваха, знаеха каква страст бяха влаковете за него!  Затова, сигурно е тръгнал с най- специалния, за да пусне на някого някъде хубава музика и да го развесели! Пропътувал хиляди земни километри, Стефан разказваше шумно весели..

обновено на 12.11.25 в 12:32

Три варианта за нов размер на такса смет в община Камено

Три варианта за изчисляване на такса смет през 2026 година предлага община Камено. Те съчетават и новия принцип, заложен от държавата, на база „замърсителят плаща“ . При всички тях се очертава не малко повишение на размера на таксата, като най-благоприятният вариант ще увеличи налога два пъти , признават от администрацията.  Общинската..

публикувано на 12.11.25 в 12:30

Протест в Бургас заради хосписа в Черноморец, от РЗИ сезират прокуратурата

Протест на бивши служители и роднини на починали в хосписа в Черноморец се проведе пред Регионалната здравна инспекция в Бургас тази сутрин. Те разказаха за фрапиращи нарушения в грижата за възрастните хора и настояха за разследване.  От РЗИ съобщиха, че хосписа в Черноморец е заличен като лечебно заведение преди четири месеца, но  роднини са..

публикувано на 12.11.25 в 12:00

Планова техническа профилактика на предавател на БНР Бургас

Прекъсвания на ефирния сигнал на БНР Бургас са възможни днес за района на Бургас. Причината е редовната годишна профилактика на предавателя "Медни рид" на честота 92,5 MHz. Програмата на общественото радио няма да може да се слуша ефирно в района от 9 до 18 часа. Може да слушате програмите на БНР през интернет сайта binar.bg.

обновено на 12.11.25 в 07:52