Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Ще скочи ли още агнешкото до Великден?

Автор:
Снимка: Весела Сукалинска

Движението на цените на пазара на хранителните стоки в България ежедневно върви с уверени темпове нагоре, а наближат ли празници, поемат рязко нагоре. Най-близкият голям семеен празник е Великден през април, но отсега цените на агнешкото на пазара вече са около 20 лева.
 
В селата изкупната цена е между 7 и 8 лева за килограм живо тегло, на места достига 10 лева. От прекупвача до кланицата и от кланицата до  щанда в магазина, агнешкото вече е 20 лева за килограм. Очакванията са цената да продължи да расте. С колко повече може да се увеличи?

"Специално за нашия регион не виждам кой може да си купи месо от 30-40 лева. Всеки може да има мераци да стане 40 лв., но някой да го купи. От местни ферми е това. Всичко е българско", коментира продавач на месо от града.

Ярешкото е по-евтино, изключително малко се подава от него – това месо не е с добри позиции на нашия пазар, защото хората предпочитат агнешко, допълва той.

"Хората нямат пари. Не може килограм агнешко да струва колкото 2 килограма свинско без кокал. Масово почти не се продава агнешкото. По принцип няма производство, но няма и хубав пазар", изтъква продавачът.

Местните хора са раздвоени дали да си купят агнешко за празника. Някои са решили категорично, че им е скъпо, други ще спазят традицията.

"Няма да си позволя, защото е много скъпо."

"Аз да, защото мога, но не всички могат да си го позволят."

"Бих си купила и цяло, защото сме голямо семейство."

"Много е скъпо за нас, с ниските заплати. Живея на село, гледат все още агнета, оттам си купувам."

"Високичка е цената. Ако 10 лева е изкупната цена, 20 лева до пазара е много като разлика, 100% е."

"Ще ядем веднъж в годината агнешко, за Гергьовден."

По публикацията работи: Ивайло Пеев

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ
снимката е илюстративна

Министрите одобряват добавките за Рождество за най-бедните пенсионери

След като социалните партньори обсъдят проекта на държавен бюджет за следващата година, служебното правителство ще го приеме на днешното си заседание и го внася за окончателно одобрение в Народното събрание. НСТС обсъжда на извънредно заседание проектобюджет 2025 Освен това, министрите ще одобрят изплащането на добавки за най-бедните пенсионери...

публикувано на 11.12.24 в 09:19

До лятото трябва да бъде увеличена площта на резерват "Пясъчната лилия" на Каваци

Обществено обсъждане за увеличаване на площта на резерват „Пясъчната лилия“ на Каваци –Север се проведе днес в Созопол. То премина без дебати.На него присъстваха общински съветници и представители на институции. Инициатор на проекта за разширението е бургаската екоинспекция, която се грижи за резервата. Решението трябва да бъде взето от..

публикувано на 10.12.24 в 17:49

Започва новата кампания за престижната световна награда „Син флаг“

Всички български плажове, яхтени пристанища и плавателни съдове, които желаят да бъдат сертифицирани и отличени със "Син флаг", могат да подадат кандидатурите си до 20 януари 2025 година, съобщават от организацията. Националното жури за избор на българските претенденти за "Син флаг" ще заседава в началото на февруари. В програмата „Син флаг“..

публикувано на 10.12.24 в 17:21

Искат защита на европейските фермери от навлизането на евтина стока от Латинска Америка

Търговското споразумение между Европейския съюз и страните от Латинска Америка – Меркосур създава риск част от европейските фермери да бъдат изтласкани от пазара с навлизането на по-евтина вносна продукция. Това заявяват от Националната асоциация на зърнопроизводителите, които изпратиха становище до земеделския министър с искане за защита на..

обновено на 10.12.24 в 17:08

Управлението на Атанасовското езеро: кой и с какви средства ще го прави

До 15 декември в РИОСВ – Бургас могат да се изпращат препоръки за коригиране на Актуализирания план за управление на поддържан резерват "Атанасовско езеро".   При второто му обществено обсъждане обаче не стана ясно кой ще изпълнява плана и от къде ще дойде финансирането на грижите за резервата . Тази година приключи 6-годишният..

обновено на 10.12.24 в 16:25

Ще расте ли работната заплата?

След като преминахме през ерозиране на доходите ни по време на двуцифрената инфлация преди две години, последва период, в който ръстът им компенсираше инфлацията, а сега вече сме във фаза, в която средната работна заплата в България расте с двуцифрен темп в реално изражение. През третото тримесечие на 2024 година тя е била 2275 лв., което е с..

публикувано на 10.12.24 в 09:00

МФ публикува проекта за Бюджет 2025: 3% дефицит и нарастване на държавния дълг

Министерството на финансите публикува законопроекта за държавния бюджет за следващата година и  актуализираната средносрочна бюджетна прогноза за периода 2025 – 2028 г., която представлява мотивите към законопроекта. В проекта се залага дефицит от 3 на сто и увеличаване на държавния дълг през следващите 4 години. Финансовият министър:..

публикувано на 10.12.24 в 07:11