Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Странджанска кухня и автентични хора превземат Малко Търново днес

| обновено на 27.05.23 в 07:28


Странджанска кухня и автентични хора превземат Малко Търново днес. В рамките на кулинарния фестивал "Вкус(на) Странджа" посетителите ще могат да видят демонстрация на странджански зелник, предвидена е и дегустация. Автентични хора от различните етнографски области пък ще се вият на фолклорния фестивал "Хоро в Странджа". 

Докато последният  има своите верни почитатели със своето пето издание тази година, Вкус/на/ Странджа с приготвянето и дегустацията на популярни местни специалитети поставя основите за първи път. Съорганизатор е и съседната община Царево, но центърът на събитията е Малко Търново.

"Ще направим Хорото в Странджа, което заради пандемията прекъснахме, вече има записани над 150 участници. Ще представим също обичаите и традициите в кухнята, ще направим странджански зелник и други вкусни и хубави неща от регионалната кухня", каза кметът на М. Търново Илиян Янчев поясни

Пред посетителите в 11,30 ч. ще дефилират участниците в конкурса „Най-напет юнак“, веднага след тях ще минат девойките от другия конкурс „Най-напета мома“. Дегустацията на странджански зелник е от 12,20ч. , а час по-късно - дегустацията на „Боб с кука“, приготвен от майстор готвач Белчо Димитров. Веднага след него е демонстрацията на мастър шеф Станислав Райчев.

Следобед е времето за хората, като всяка група ще играе по две хора по избор, а всички после ще се хванат на нестинарско хоро

В последната неделя на месец май преди Св. Св. Константин и Елена по стар стил нестинарите почитат светиите в местността Влахов дол

Повече чуйте в звуковия файл 






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Сладкото чудо на Созопол" възроди старинния десерт „дамга“

Морският град отново събра жители и гости за традиционния фестивал „Сладкото чудо на Созопол“, посветен на местната созополска дамга. На площад „Кулата“ местни майстори-сладкари показаха своите умения и пазени с години семейни рецепти.  Сред тях беше и телевизионният кулинар шеф Иван Звездев, а голям интерес предизвика участието на..

публикувано на 13.09.25 в 15:02

В село Безмер започва „Тунджа - творчество и иновации“

В ямболското село Безмер днес на площада от 15:00 часа ще започне 13-ти Международен младежки фестивал „Тунджа - творчество и иновации“. Фестивалът ще предложи различни състезателни игри, сред които пейнтбол, дрифт картинг, щафетно трасе, стрийтбол и сумо анимации.   Предвидени са също арт работилници, свободни игри и интерактивни..

публикувано на 13.09.25 в 13:43

Бургас е домакин на Четвъртия Фестивал на способностите

Бургас е домакин на Четвъртия Фестивал на способностите, който се провежда през целия съботен ден в Морската градина, пред Пантеона. Събитието се организира от Българската асоциация на лица с интелектуални затруднения (БАЛИЗ) със съдействието на Община Бургас. През целия ден посетителите ще могат да разгледат и да се включат в 26 ателиета, в които..

обновено на 13.09.25 в 11:56

Капибара уикенд в зоопарк Бургас

„С Капи отново на училище“ е мотото на уикенда, който започва в бургаския зоопарк, съобщават оттам.  През двата почивни дни гигантският симпатяга Капи, който вече е готов за училище с пъстра капи-раничка, кани всички на весело приключение. Капи обича да играе с капибарите Тара, Марта, Адонис и Косара – и с радост ще си направи снимка с всеки..

публикувано на 13.09.25 в 09:20

Водолази отново ще почистват морското дъно около Моста в Бургас

Водолази от цялата страна се събрат в Бургас, за да се включат в почистването на морското дъно около Моста. Акцията ще се проведе днес, 13 септември, от 10:30 часа. Тя се организира от Сдружението с нестопанска цел “Приятели на Морето – Бургас” и ще се проведе под мотото “Да запазим чисти морето и морския бряг заедно”.  Почистването..

обновено на 13.09.25 в 08:25

Пътеката на саблеклюна край Атанасовско езеро с обновена визия и нови атракции

Едно от най-посещаваните кътчета за природолюбители в Бургас – Пътеката на саблеклюна, вече е изцяло реновирано. Промяната е реализирана от Българска фондация Биоразнообразие по проект Empower Us, който цели социално-икономическо овластяване на крайбрежните общности и устойчиво развитие на региона. Обновеното пространство предлага нови..

обновено на 11.09.25 в 10:45

Диана Фъртунова разказва „Легенди от крепостта Русокастро“

Диана Фъртунова издаде книгата си „Легенди от крепостта Русокастро“. В нея има три художествени разказа, вдъхновени от реални археологически находки, открити при разкопки на едноименната средновековна крепост. Сюжетите са развити в исторически достоверен контекст и пренасят читателите назад във времето, каза при представянето на книгата..

публикувано на 10.09.25 в 09:50