Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Риба и кулинарни дегустации четири дни до "Флората"



Фестивал на рибата и виното започва в Бургас. Четиридневното събитие е до експоцентър "Флора". Основният организатор Николай Тодоров посочва:
"Една от основните идеи на фестивала, когато започнахме през 2019 година беше да развиваме идеята за представянето на морската храна и деликатеси. Всяко едно от заведенията и от кухните са се подготвили са се подготвили с прясна риба за тези няколко дни."

С кулинарни демонстрации до неделя във фестивала участват шеф Валентин Иванов, шеф Станислав Райчев, победител от Masterchef 2018, Виктория Зайкова, участник в Hells Kitchen 2023.

В традиция се превръща конкурса за най-добра рибена чорба, в който могат да се включат както заведения, така и любители. Той ще се проведе в неделя в 13 часа като оценката ще направи професионално жури. 

В музикалната програма тази година се включват Кичка Бодурова, Петя Буюклиева, групите "Джанго Зе" и "Горещ пясък", както и Николина Чакърдъкова, която в неделя от 21 часа закрива фестивала. 

За първи път тази година има обособена зона и за деца. 

Повече чуйте в звуковия файл. 





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Христо Мутафчиев:Спасение е да носиш името на Христос

Спасение е да носиш името на Христос, сподели за БНР Бургас Христо Мутафчиев. Той гостува в медията по повод пиесата  „Пратката“. В нея той ще играе една от главните роли, премиерата ще бъде  на 21-ви януари.  Разказвали са ми,че майка ми е искала да ме кръсти Росен: " Росен Мутафчиев?! Не звучи някак си сериозно.Понеже дядо ми се казваше..

публикувано на 25.12.24 в 15:00

Носии от фонда на Бургаския музей в календара "Девойко, мари хубава" за 2025 година

Две носии от фонда на Регионалният исторически музей в Бургас са включени в календара „ Девойко, мари хубава“ за 2025 година.  Той е издание на фондация „Български корени“.  В него са представени фолклорни женски облекла, съхранявани в експозициите и фондовете на българските музеи и частни ко­лекции. Сред тях има празничните женски,..

публикувано на 25.12.24 в 09:00

Оризът и гъбите – допълнение към трапезата на Бъдни вечер

24 декември. Бъдни вечер. Нощта, в която всички трябва да се по-смирени. Така я описва готвачът Ути Бъчваров, който ни съветва поне в тези дни, в които трябва да сме по-добри, да загърбим негативните отношения с роднините, тъй като е възможно да възникнат спорове. Но освен цялата атмосфера, която носят коледните празници, трябва и да знаем..

публикувано на 24.12.24 в 12:00

Спелеологията или как се проучват пещерите

След коледните празници, идва Нова година. А какво може да опитате през новата 2025 година? Срещам Ви с едно младо момиче от Айтос, което прекарва голяма част от уикендите си не по магазини и кафенета….а в пещерите. Галена Спасова е на 17 години. Тя учи в Немската гимназия в Бургас. От три години тя обикаля България и я опознава по един..

публикувано на 24.12.24 в 10:55

Над 2500 участници в празничната инициатива „Да украсим Бургас”

Магията на Коледа завладя магазини, офиси, детски градини, училища, частни домове и жилищни блокове в Бургас. Те се включиха в 18-тото издание на инициативата "Да украсим Бургас". Най-активни тази година са жителите на комплексите „Меден рудник“, „Славейков“, „Братя Миладинови“ и „Изгрев“.  Красиви снимки и видеа , музикални послания за..

публикувано на 23.12.24 в 13:23

Мечешко магазинче предлага подаръци с кауза

"Операция:Плюшено мече“, която сбъдва коледни желания и през тази година за 17 - ти пореден път осигури подаръци за десетки хиляди деца и възрастни с увреждания, има мечешко магазинче. Ако си закупиш нещо от него подпомагате дейността на неправителствената организация. Отправихме предизвикателство към хората, които обичат да..

публикувано на 22.12.24 в 17:00

Тракийски университет Стара Загора с научна инициатива, свързана с аквакултурите в Черно море

Във водите на залива между Пристанището на Царево и плаж „Понтона“ вчера е поставена експериментална модулна мидена инсталация, чрез която да се проверят условията на растеж на бяла мида и нетрадиционните за нашето море стриди, съобщиха от Тракийски университет - Стара Загора. Инсталацията е разположена на приблизително 40 см от морското дъно,..

публикувано на 20.12.24 в 17:13