Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Бозов е майстор на винения кебап и печената тиква



Ректорът на Университет „Проф. д-р Асен Златаров“ и управител на онкоцентъра в Бургас проф. д-р Христо Бозов изпраща една успешна година. Освен, че оглави ВУЗ-а през 2023-ра той издаде третата си книга „Спешна медицина“.

Професорът  ще посрещне Рождество Христово, който е и негов имен ден, в дома си със семейството и приятели.

„Това е голям празник в моето семейство, защото аз съм кръстен на дядо ми, който носеше същите три имена, каквито нося и аз – Христо Стоянов Бозов. При нас се предава през поколение името Христо и името Стоян. Събираме се цялото семейство и точно по това време са един от най-хубавите гозби през годината – свинско със зеле, червено вино, бадеми, орехи и баклава“

Професорът разказа, че много обича да приготвя винен кебап, като рецептата научил от баща си.

„Традиционно това е ястието, което приготвям. Освен това другото, което правя и смея да твърдя, че ми се получава доста добре, въпреки че не е много сложно, това е печена тиква. Тайната е да се правят с много любов“.

Най-добрата почивка за проф. Бозов след интензивния работен ден е карането на колело от северния плаж до кв. Сарафово и обратно. 

Амбициите на ректора през 2024 година са свързани с реализирането на редица проекти, които да продължат възходящото развитие както на Университета, така и на Комплексния онкологичен център. Част от тях са  успешно акредитиране на нов факултет по фармация и завършване проектирането на нова сграда, както и поддържане на висок стандарт за здравно обслужване и лечение в КОЦ Бургас.

В личен план Христо Бозов си пожелава той и семейството му да са здрави и да имат една успешна година.

Как отбелязва днешния празник Рождество Христово - чуйте в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

12 момичета ще се борят за короната в конкурса "Кралица на Бургас 2025"

Конкурсът „Кралица на Бургас 2025“ предстои през следващата седмица. За короната ще се борят 12 момичета, на възраст от 15 до 22 години. Събитието ще бъде на нова локация, не в Летния театър, където се провеждаше до сега, а в центъра на Бургас, на площад Тройката пред Дома на НХК, съобщи Ваня Маринова, лицензиант на конкурса: "..

публикувано на 21.08.25 в 10:30

Правят „Зона за безопасност на пътя“ в Бургас

На 23 и 24 август в района на Морска гара – Бургас ще се проведе шестото издание на Тийн Бум Фест, което ще включва иновативната „Зона за безопасност на пътя“. Целта на инициативата е да предостави на младите хора реално усещане за опасностите на пътя и да ги обучи как да реагират адекватно в критични ситуации. Посетителите ще имат възможността да..

публикувано на 18.08.25 в 16:00

Пъстро музикално лято за Мария Мутафчиева и "Мери бойс бенд"

Посещение на музикален фестивал в Мадрид, концерт в Котел, участия на лични и семейно празници с това е изпъстрено музикалното лято на Мария Мутафчиева и "Мери бойс бенд". Те се подготвят и за концерт  в края на август на остров "Света Анастасия" и с нетърпение очакват срещата с публиката си. Датата е  29 август, когато на късчето земя..

публикувано на 17.08.25 в 17:30

Гери Турийска - кулинар, пътешественик и артист по душа и призвание

Гери Турийска е писател, музикант и радиоводещ. Родена е в Казанлък, когато е 3 – годишна възраст семейството й се мести в Шейново, а след това заминава за Мюнхен, през 1993 година се установява в София.  Турийска е автор на текстове на Нина Николина, Графа, Мария Илиева, Рут Колева и др.Била е вокалистка на формацията Рубикуб.  Има..

публикувано на 17.08.25 в 16:00

Ямбол ще си сътрудничи с японския град Наканоджо

На работна среща в Ямбол извънредният и пълномощен посланик на Република България в Япония Нейно превъзходителство Мариета Арабаджиева предаде на кмета Валентин Ревански официално писмо от кмета на град Наканоджо Шигеки Томару с конкретно предложение за побратимяване между двата града. „Поздравления за това, което видях и което виждам през..

публикувано на 16.08.25 в 09:35

Цвети Асенова: Обичам предизвикателствата, затова рисувам и върху стени, автомобили, лодки

Цвети Асенова е художник, който обича предизвикателствата. Освен на бялото платно, тя рисува и на стени, автомобили, лодки. Ще ви припомня, че тя изрисува стената на кея в Приморско. Темата е "морско дъно" и рисунките й покриха 120 квадрата, като превърнаха мястото в туристическа атракция. Цвети украси със свои пана и стените на..

публикувано на 13.08.25 в 10:00

World Taste Fest 2025 на Морската гара в Бургас от 15 до 24 август

World Taste Fest 2025 ще се проведе от 15 до 24 август на Морската гара в Бургас. Готвачи от Сърбия, Турция и Испания ще представят национални кухни и разнообразни ястия. В зоната на фестивала ще се предлагат класически италиански специалитети, паеля, бургери, сладолед и десерти. През лятото посетителите ще могат да избират и от коктейлно меню...

публикувано на 11.08.25 в 16:00