От край време по българското Черноморие се наблюдават хора, които продават царевица по плажната ивица. Познати са и думите, които търговците употребяват: „Прясна, топла царевичка…“
Същото се отнася и за топлите гевречета, набучени на пръти. Хора обикалят по ивицата и предлагат своите продукти.
Но знаем ли по какъв начин е приготвяна тази храна и в какви условия?
За тази неяснота сигнализира и Габриела Руменова от платформата „Ние, потребителите“. Тя апелира към внимание и отговорност, ако решим да купуваме царевица от амбулантните търговци по плажа.
Най-голям е рискът по отношение на това, че ние не знаем при какви хигиенни условия са приготвени тези храни и също така дали са спазени всички изисквания за тяхното съхранение, посочва Руменова:
„Лично аз съм виждала, дори съм направила едно клипче, което показва как чантите с варената царевица престоява с часове под лъчите на горещото слънце. Съответно това води към ферментационни процеси и от там идват много стомашно-чревни неразположения. Всеки човек трябва лично да преценява риска, който поема и дали да го поеме. И тук вече идва проблема с ниската информираност на потребителите или ниският праг на чувствителност какво може да се случи и как могат да навредят на своето здраве. Най-лошото е, че обикновено тези продукти се купуват за деца.“
Габриела Руменова уточни, че се е обръщала и към БАБХ с питане относно проверки на подобни случаи, но от там са отговаряли, че няма как такива търговци да бъдат проследени и „заловени“:
„Контролните органи могат да извършват проверки по складове, стационарните обекти и веригите магазини, но няма как да е сигурно, че ще попаднат на амбулантен търговец на плажа.“
Допитахме се и до плажуващи в Бургас дали купуват царевица и други продукти от амбулантни търговци по морето или не. Отговорите бяха по-скоро негативни, но имаше и такива, които обичат да похапват подобни храни докато се пекат на плажа:
„Не, не купувам. Дори не съм се замисляла за условията, в които я приготвят, но и без друго не взимам. Малкият също не иска.“
„Аз не обичам царевица, така че не купувам!“
„Взимам си и не ме притесняват условията!“
„Да, купуваме си, скоро не сме го правили. Относно условията – няма никакъв проблем с това, няма ядове!“
Чуйте повече в звуковите файлове:
Все повече хора искат да стават доброволци, смята Петър Неделчев, който е начело на Доброволното формирование УК N 17-01 към община Камено. В момента то включва 11 души с тенденция да се увеличат до 15. В помощ на РДПБЗН Бургас е кипът участва в гасенето на пожара край Българово в събота. Това беше първо тяхно участие изън пределите на община..
Три пожара са били потушени в област Бургас през последните дни. Огънят е засегнал постройки и сухи треви, а причините се изясняват. На 15 август около 15:15 ч. в Районното управление – Руен е постъпил сигнал за пожар в сухи треви и храсти край с. Разбойна, насочил се към южната част на селото. На място са работили пет противопожарни автомобила с..
Обстановката в Бургаска област е спокойна и към момента няма активни пожари. Огнищата от вчера са локализирани и няма опасност от разпространение, съобщи дежурният в Областната администрация - Бургас. Пожар гори между Несебър и Равда, огънят е овладян (ОБНОВЕНА) Ситуацията се следи и остава под контрол. Задържаха 45 - годишен мъж заради..
В Бургас се въвежда временна организация на движението заради ремонт на мрежата за водоснабдяване и канализация. Участък от ул. „Дебелт“ между ул. „Сливница“ и ул. „Александър Стамболийски“ се затваря за моторни превозни средства (МПС) от 10:00 ч. днес за срок от 10 дни. Ограничения има и в ж.к. „Зорница“. От 09:00 ч. днес до 18 септември се..
В понеделник сутринта ще е предимно слънчево. Около и след обяд ще се развива купесто-дъждовна облачност и на много места в Западна и Северна България ще има превалявания от дъжд и гръмотевици. По интензивни ще са явленията в планинските райони. Почти без валежи ще остане в Източна България. Вятърът ще се ориентира от запад-северозапад, ще е умерен и..
Община Поморие обяви обществена поръчка за изпълнение на строително-монтажни работи по втория етап от реконструкцията на вътрешната амортизирана водопроводна мрежа на село Гълъбец. Проектът обхваща изграждане на нови клонове и съоръжения в границите на регулацията на населеното място, съгласно техническата спецификация, част от документацията за..
Цените на основни хранителни продукти продължават да се повишават и тази седмица, а тези на повечето плодове и зеленчуци на борсите у нас поевтиняват, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се покачва,..
В Бургас се въвежда временна организация на движението заради ремонт на мрежата за водоснабдяване и канализация. Участък от ул. „Дебелт“ между ул...
Община Поморие обяви обществена поръчка за изпълнение на строително-монтажни работи по втория етап от реконструкцията на вътрешната амортизирана..
Нощта в Българово е преминала спокойно след вчерашния голям пожар, който се разрази във вилната зона „Лозницата“. Вятърът е утихнал и няма разгорели се..