От край време по българското Черноморие се наблюдават хора, които продават царевица по плажната ивица. Познати са и думите, които търговците употребяват: „Прясна, топла царевичка…“
Същото се отнася и за топлите гевречета, набучени на пръти. Хора обикалят по ивицата и предлагат своите продукти.
Но знаем ли по какъв начин е приготвяна тази храна и в какви условия?
За тази неяснота сигнализира и Габриела Руменова от платформата „Ние, потребителите“. Тя апелира към внимание и отговорност, ако решим да купуваме царевица от амбулантните търговци по плажа.
Най-голям е рискът по отношение на това, че ние не знаем при какви хигиенни условия са приготвени тези храни и също така дали са спазени всички изисквания за тяхното съхранение, посочва Руменова:
„Лично аз съм виждала, дори съм направила едно клипче, което показва как чантите с варената царевица престоява с часове под лъчите на горещото слънце. Съответно това води към ферментационни процеси и от там идват много стомашно-чревни неразположения. Всеки човек трябва лично да преценява риска, който поема и дали да го поеме. И тук вече идва проблема с ниската информираност на потребителите или ниският праг на чувствителност какво може да се случи и как могат да навредят на своето здраве. Най-лошото е, че обикновено тези продукти се купуват за деца.“
Габриела Руменова уточни, че се е обръщала и към БАБХ с питане относно проверки на подобни случаи, но от там са отговаряли, че няма как такива търговци да бъдат проследени и „заловени“:
„Контролните органи могат да извършват проверки по складове, стационарните обекти и веригите магазини, но няма как да е сигурно, че ще попаднат на амбулантен търговец на плажа.“
Допитахме се и до плажуващи в Бургас дали купуват царевица и други продукти от амбулантни търговци по морето или не. Отговорите бяха по-скоро негативни, но имаше и такива, които обичат да похапват подобни храни докато се пекат на плажа:
„Не, не купувам. Дори не съм се замисляла за условията, в които я приготвят, но и без друго не взимам. Малкият също не иска.“
„Аз не обичам царевица, така че не купувам!“
„Взимам си и не ме притесняват условията!“
„Да, купуваме си, скоро не сме го правили. Относно условията – няма никакъв проблем с това, няма ядове!“
Чуйте повече в звуковите файлове:
Плодовете и зеленчуците поскъпват на борсите у нас в последните дни на февруари, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), предаде БТА. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повишава с 0,53 процента до..
Благотворителен концерт „Заедно за Радослав“ предстои днес, 2 март в Бургас. Ще се проведе и базар в негова подкрепа. Младият мъж има нужда от бъбречна трансплантация, за да живее. С множество инициативи приятелите и близките му се надяват, че ще бъде събрана необходимата сума, за да бъде направена операцията в Турция. Негов донор ще е баща му...
Приходите на община Бургас от паркиране на автомобили в синя и зелена зона за 2024 г. са 3 058 227. Те са заплатени с СМС, с приложение или чрез автомат. Това става ясно от отговор на общинската администрация на питане на общинския съветник Мариян Иванов. Припомням, че на заседанието тази седмица местния парламент гласува цената на платеното..
Филмът "Милен" е преди всичко за журналистът Милен Цветков, казаха авторите на проекта Веселин Диманов и Димитър Стафидов. Двамата стоят зад биографичната лента за Кристиян Таков "Моралът е доброто". Новият им филм е с премиера 20 февруари в София, след което ще бъде показан в редица градове, сред които и Бургас на 1 март в НХК от 18.30 часа. "Във..
По повод националния празник 3 март в Бургас за осма поредна година ще се проведе "Българовското шествие". Тази година то ще е автомобилно. Акцент в него ще бъдат деца от бургаските училища.Те ще се включат с фолклорни изпълнения, хореография и спортни демонстрации. Инициативата се организира от сдружение „Мисия будители“...
Българското национално радио обяви конкурс за есе, който е за ученици и студенти от Украйна и Молдова. Темите са свързани с българските исторически личности и стихотворенията на български поети. Инициативата е в съзвучие с усилията на общественото радио за изграждане на здрави връзки с българските общности по света. Конкурсът се осъществява под..
Бургазлии предпочитат мартеници ръчна изработка, показа репортерската ни проверка. На един от най-големите базари, този на площад „Тройката“, много от търговците са запазили миналогодишните цени, въпреки инфлацията. Най-масовите, под формата на гривни се предлагат от два до пет лева за брой. Сред тенденциите тази година е предлагането на..
Благотворителен концерт „Заедно за Радослав“ предстои днес, 2 март в Бургас. Ще се проведе и базар в негова подкрепа. Младият мъж има нужда от бъбречна..
Приходите на община Бургас от паркиране на автомобили в синя и зелена зона за 2024 г. са 3 058 227. Те са заплатени с СМС, с приложение или чрез автомат...
По повод националния празник 3 март в Бургас за осма поредна година ще се проведе "Българовското шествие". Тази година то ще е автомобилно...