Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Добра реколта от странджански манов мед, пчеларите запазват цените

Откриването на музей и лаборатория в Царево ще се отрази добре на бранша и туризма

Снимка: Фейсбук, община Царево

Добра реколта от странджански манов мед отчитат пчелари тази година. Продажбите са на цените от миналата година и няма да се повишават, казват в бранша. Оттам се надяват да продадат добитите количества и да се отвори пазарът в чужбина. 

В Странджа по-добра реколта отчитат както на обикновения манов мед, така и на защитената марка.

"Успяхме да направим едно добро вадене около 10-12 кг. от кошер. Второто вадене бе около 5-6 до 10 кг в зависимост от това къде се намира пчелинът", каза председателят на пчеларско сдружение "Странджански манов мед" Манол Тодоров. Той обясни, че ново вадене няма да има заради високите температури.


Буркан от 740 грама странджански манов мед със сертификат за защитено наименование за произход се продава за 20 лева. Същото количество в класическия му вариант е 15-16 лева. От него обаче има останали количества от миналата година. Това става на фона на огромен внос на мед от чужбина, казва Тодоров и прогнозира:

"В близките един-два месеца считам, че пазарът на мановия мед ще се раздвижи. Смятам, че медът от био и защитеното наименование за произход ще бъде реализиран, както и останалото количество също би трябвало да бъде реализирано".

За да се отпуши пазарът от бранша настояват да се промени наредба №26 и да се даде възможност на пчеларите със защитено наименование за произход свободно да търгуват в страни-членки на ЕС и трети страни.


Разкриването на музей и лаборатория на странджанския манов мед в Царево ще се отрази добре на бранша и на туризма в региона, считат в гилдията. От там вече са предприели стъпки по регистрация на втори продукт в ЕС – странджански цветен пчелен прашец.

"Някой ден ще регистрираме и прашецът като защитена марка и тогава туристите от цял свят ще идват в Царево, за да видят, да дегустират и да си закупят един истински продукт. Целта е да се изследва от една страна медът на място, от друга страна да привлечем повече хора, които да дойдат в Царево и да видят електропроводимостта, полените", подчертава  Тодоров.

Предвижда се музейната експозиция за пчеларството и мановия мед да бъде в Общинския исторически музей. Научната лаборатория пък ще изследва ползите от мановия мед на територията на общината. Разкриването им е по договор, подписан от кмета Марин Киров и ръководителят на Центъра за върхови постижения "Наследство.бг" към СУ "Св. Климент Охридски" проф. Иван Илчев.

Повече чуйте в интервюто с Манол Тодоров в звуковия файл:
По публикацията работи: Нина Рангелова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

НАП проверява хотели, заведения и магазини в зимните курорти

28 заведения, магазини и хотели, работещи в зимните ни курорти, не са отчитали продажбите си коректно. Това установиха данъчните инспектори на НАП при масови проверки в най-посещаваните курорти Банско, Разлог, Добринище, Баня, Боровец, Смолян и Пампорово. Нарушенията, които са разкрили фискалните инспектори, са неиздаване на касови бележки,..

публикувано на 07.01.25 в 14:23

Пеликани и фламинго могат да се наблюдават тази събота край Атанасовско езеро

Два излета за наблюдение на птици край Атанасовско езеро организира тази събота инициативата Bird Walks. Началото е в 9 и 11.30 часа на укритието за наблюдение на птици на Атанасовско езеро, в посока кв "Сарафово". Всеки тур е с продължителност около 2 часа. Нужно е предварително записване, тъй като интересът е голям, казва Страхил Пеев.  Наричат..

публикувано на 07.01.25 в 12:29

КТ "Подкрепа" започва подписка в бургаска област за връщане на "клас прослужено време" на държавните служители

КТ "Подкрепа" започва подписка за връщане на "клас прослужено време" на държавните служители. Тя ще бъде препратена до всички синдикални структури. Както променихме заплащането на нощния труд, така ще се опитаме да върнем класа, обясни председателят на бургаската структура Иван Костадинов. Част от служителите, които са засегнати, работят в НОИ, Бюрото..

обновено на 07.01.25 в 11:04

Безплатна платформа информира за пътя на добрата храна

Безплатна платформа помага на малки семейни ферми и земеделски производители да стигнат до потребителите. Както и обратното, хората от даден район да знаят близо до тях откъде могат да си купят директно качествени и вкусни български продукти. Това предлага „Роден Дар“ . Инициаторите са трима приятели, обединени от идеята да създават лесен път на..

публикувано на 07.01.25 в 10:00
Плаж „Лозенец„

Туристическият бранш с позитивни очаквания и за зимата, и за лято 2025

Близо половината от чужденците, които идват у нас - 46-47%, влизат с цел туризъм . Две трети от обема се падат на морските курорти и пропорциите ще се запазят. Това каза пред БНР Иван Грошев, председател на Асоциацията на агенциите за входящ туризъм. По думите му, за предстоящия летен сезон има добри новини на пазар Германия на фона на..

публикувано на 07.01.25 в 08:55

Проектът на Общия устройствен план на Поморие ще бъде обсъден през януари

Сред най-важните задачи за 2025 година пред Община Поморие е приемането на Общия устройствен план. Дългогодишната сага е пред приключване. Кметът Иван Алексиев очаква стратегическия документ за развитието на общината да е факт до края на годината: " В момента е качен на официалния сайт на МОСВ. Всеки може да се запознае и да пусне своето становище,..

обновено на 06.01.25 в 12:45
Добромир Ганев

Добромир Ганев: Цените на имотите са огледало на дисбалансите в икономиката

"11 областни града в страната са с цифри под 1000 евро на квадратен метър. 12 областни града са с цифри от 1000 до 1300. Само два областни града са над 1400 – София с 2400 евро и Варна. Пловдив е до 1300 евро на квадратен метър." Това каза пред БНР Добромир Ганев от Националното сдружение "Недвижими имоти". По думите му, причините за ножицата в..

публикувано на 06.01.25 в 10:49