Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Пимпирев: Посрещаме Нова година по няколко пъти, в зависимост от чужденците в базата

Снимка: Милан Ичев

В 33-ата българска антарктическа експедиция участват за първи път много международни учени и изследователи. Има и двама орнитолози, които изследват тропичните птици по пътя до Антарктида, както и тези на Ледения континент. Базата е домакин тази година и на първата гръцка експедиция, както и на учени от Черна гора. Има и по един метеоролог и сеизмолог от Абу Даби, както и учени от Колумбия и Португалия. Това, което ни беше любопитно е как нашите антарктици посрещат Нова година. Какво готвят, коя е предпочитаната храна на Антарктида?

В разговор за БНР Бургас професор Христо Пимпирев - учен, изследовател и ръководител на българската мисия на Ледения континент и вчерашен именик сподели:

„Преди да тръгне всеки от нас на антарктическата експедиция се подготвя, за да може да сготви поне веднъж на базата. Аз не се славя като голям готвач и даже въобще не съм готвач, но се бях научил да готвя пиле с картофи.  Всички знаеха като дойде моят ред да сме дежурен, че ще ядат пиле с картофи. 
От момента, в който вече разполагаме с научноизследователския кораб “Св.св.Кирил и Методий“ - НИК 421, всички продукти предварително са доставени и корабът ги пренася. Това са основни продукти, които са нужни за изхранването ни и престоя там. Знаем с предварително направени изчисления какво е нужното количество храна, защото ако свърши ние няма откъде да си го купим. 

Българска лютеница носите ли си там?
Разбира се, тя е хитът не само в нашата база, но и на останалите бази на Ледения континент, на гостите които ни идват от чужбина, както и на нашите сънародници от пристанище Комодоро Ривадавия, където има една много голяма българска диаспора, на които даряваме на връщане от Антарктида. 

Гости посрещате ли в базата?
Посрещаме разбира се. Най-вече често при нас са полярниците от съседната база „Хуан Карлос“, която е сезонната антарктическа станция на Испания. Идват много често и чужди кораби, колумбийски, немски, на Обединеното кралство. Всички те биват гощавани. Но разбира най се празнуват нашите празници. Това са Коледа, Бъдни вечер, Йордановден, Ивановден. Това са българските празници, на които се прави нещо по специално за трапезата, разбира се каквото сме си купили от Пунтаренас или от Ушуая. 

Храната там е едно от малкото удоволствия, които човек може 
да има в този напрегнат ден, а ние се шегуваме с по-младите ни колеги, че сега вече няма казарма, но те там изкарват една казарма.  
По колко пъти се посреща Нова година в българската база?
Понякога сме посрещали новата година и четири пъти, зависи какви чужденци има при нас. Два пъти се посреща задължително, българската  - която е с 5 часа разлика, а втората Нова година е антарктическата. Тя е също задължителна, но и ако има чужденци я посрещаме няколко пъти. Имали сме и монголци, както и сме я посрещали примерно следобед в 14 часа. Имали сме и колеги от Австралия, но всеки който идва при нас носи нещо характерно от страната си, с което отбелязваме празника.“, сподели още професор Пимпирев.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Автошествие против въвеждането на еврото в Бургас

Протестно автошествие, организирано от партия Възраждане, се проведе в Бургас. Участващите се събраха на паркинга на големия хипермаркет до кръговото на Бургаския държавен университет. Повечето от тях бяха млади хора, дошли с децата си. С плакати и възрожденски песни за пореден път протестиращите застанаха зад мотото" Битката за българския лев..

публикувано на 05.07.25 в 15:10
Плаж „Бутамята“

70 плажа на нашето Черноморие може да заслужат отличието "Син флаг"

Поне 70 плажа по българското Черноморие могат да заслужат в бъдеще екологично отличие "Син флаг", каза за БНР Станимир Георгиев, председател на Управителния съвет на Българското движение "Син флаг". През тази година българските плажове, носители на отличието "Син флаг", се увеличиха с още три - "Козлука" край Елените, "Робинзон" в Свети Влас и..

публикувано на 05.07.25 в 10:05
преп. Атанасий Атонски

Летен Атанасовден е

Православната църква отбелязва Деня на преподобни Атанасий Атонски.   Преп. Атанасий Атонски, преп. Сергий Радонежки В народните представи това е денят на летния свети Атанас. В планинските райони, където жътвата започва най-късно, този ден е наричан Жътвар.   Поверия гласят, че лятото се преполовява, а светията, облечен в кожух,..

публикувано на 05.07.25 в 08:29
Министърът на транспорта Гроздан Караджов

Караджов обяви мерки заради неработещи климатици във влаковете

Във влаковете до Бургас, Варна, Русе и обратно до София, където има от германските вагони втора ръка, в които климатиците не работят, ще се прикачва допълнителен вагон, на който прозорците се отварят. Това съобщи вицепремиерът и министър на транспорта Гроздан Караджов. Освен това във всеки такъв влак ще пътува техник, който да ремонтира в..

публикувано на 05.07.25 в 07:45

Затварят част от платното по бул. "Стефан Стамболов" в събота

Частично се затваря платното за движение на превозни средства и част от тротоара на бул. "Стефан Стамболов" днес, 5 юли, от 6 до 10 часа.  Ограничението е в района на Професионална гимназия по механоелектротехника и електроника. Причината за въвеждане на ограничението е извършване на товаро-разтоварни дейности.

обновено на 05.07.25 в 07:27

Нови 100 електрически колела стават част от велосистемата в Бургас

Към системата за споделено ползване на електрически велосипеди в Бургас се добавят нови 100 колелета, съобщи кметът Димитър Николов чрез публикация в социалните мрежи. Така общинският велопарк ще разполага с общо 225 електрически велосипеда. Новите колела в момента се сглобяват и поетапно се включват към електронната платформа за наемане. След това..

публикувано на 04.07.25 в 16:00

Над четири хиляди малки шаранчета ще бъдат пуснати в Мандренското езеро

За поредна година, по инициативата на СНЦ „Приятели на морето – Бургас”, ще се проведе акция за зарибяване на езерото Мандра край Бургас.  На 9 юли над четири хиляди малки шаранчета ще бъдат пуснати във водите на водоема.  Инициативата ще се осъществи за поредна година с участието на доброволци от сдружението и под контрола на Изпълнителната..

публикувано на 04.07.25 в 15:10