Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Пимпирев: Посрещаме Нова година по няколко пъти, в зависимост от чужденците в базата

Снимка: Милан Ичев

В 33-ата българска антарктическа експедиция участват за първи път много международни учени и изследователи. Има и двама орнитолози, които изследват тропичните птици по пътя до Антарктида, както и тези на Ледения континент. Базата е домакин тази година и на първата гръцка експедиция, както и на учени от Черна гора. Има и по един метеоролог и сеизмолог от Абу Даби, както и учени от Колумбия и Португалия. Това, което ни беше любопитно е как нашите антарктици посрещат Нова година. Какво готвят, коя е предпочитаната храна на Антарктида?

В разговор за БНР Бургас професор Христо Пимпирев - учен, изследовател и ръководител на българската мисия на Ледения континент и вчерашен именик сподели:

„Преди да тръгне всеки от нас на антарктическата експедиция се подготвя, за да може да сготви поне веднъж на базата. Аз не се славя като голям готвач и даже въобще не съм готвач, но се бях научил да готвя пиле с картофи.  Всички знаеха като дойде моят ред да сме дежурен, че ще ядат пиле с картофи. 
От момента, в който вече разполагаме с научноизследователския кораб “Св.св.Кирил и Методий“ - НИК 421, всички продукти предварително са доставени и корабът ги пренася. Това са основни продукти, които са нужни за изхранването ни и престоя там. Знаем с предварително направени изчисления какво е нужното количество храна, защото ако свърши ние няма откъде да си го купим. 

Българска лютеница носите ли си там?
Разбира се, тя е хитът не само в нашата база, но и на останалите бази на Ледения континент, на гостите които ни идват от чужбина, както и на нашите сънародници от пристанище Комодоро Ривадавия, където има една много голяма българска диаспора, на които даряваме на връщане от Антарктида. 

Гости посрещате ли в базата?
Посрещаме разбира се. Най-вече често при нас са полярниците от съседната база „Хуан Карлос“, която е сезонната антарктическа станция на Испания. Идват много често и чужди кораби, колумбийски, немски, на Обединеното кралство. Всички те биват гощавани. Но разбира най се празнуват нашите празници. Това са Коледа, Бъдни вечер, Йордановден, Ивановден. Това са българските празници, на които се прави нещо по специално за трапезата, разбира се каквото сме си купили от Пунтаренас или от Ушуая. 

Храната там е едно от малкото удоволствия, които човек може 
да има в този напрегнат ден, а ние се шегуваме с по-младите ни колеги, че сега вече няма казарма, но те там изкарват една казарма.  
По колко пъти се посреща Нова година в българската база?
Понякога сме посрещали новата година и четири пъти, зависи какви чужденци има при нас. Два пъти се посреща задължително, българската  - която е с 5 часа разлика, а втората Нова година е антарктическата. Тя е също задължителна, но и ако има чужденци я посрещаме няколко пъти. Имали сме и монголци, както и сме я посрещали примерно следобед в 14 часа. Имали сме и колеги от Австралия, но всеки който идва при нас носи нещо характерно от страната си, с което отбелязваме празника.“, сподели още професор Пимпирев.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Росен Желязков на старта на кампания за еврото: Целта не е пропаганда, а разсейване на спекулациите

" Ние не приемаме чужда валута, а общата европейска валута на близо 400 млн. души на страни в ЕС , за да функционира по-добре общия еврепейски пазар. В ъвеждането на еврото означава по-добра конкурентноспособност на българската икономика, повече сигурност и повече доходи ".  Това заяви премиерът Росен Желязков на старта на национална..

публикувано на 02.09.25 в 13:11

"Бургасбус" спира лятната линия

Общинският превозвач “Бургасбус” ЕООД спира изпълнението на линия 17А.  Така наречената лятна линия, която свързваше през почивните дни кварталите „Меден рудник“ и „Крайморие“ тази седмица вече няма да се изпълнява.

публикувано на 02.09.25 в 12:44

Излагат ценна реликва в бургаски храм

Единствената реликва, съхранена от земния живот на Божията Майка до днес- Честния и Свещен Пояс на Пресвета Богородица пристига в Бургас за поклонение и благословение. Тя идва по покана на Негово Високопреосвещенство Сливенския митрополит Арсений и с благословението на Негово Високопреосвещенство Димитриадския митрополит Игнатий от Гръцката православна..

публикувано на 02.09.25 в 12:41
Барата в Болярово

Заради спад в нивото на яз. „Малко Шарково“ барата в Болярово спря дейността си

Барата в град Болярово временно преустанови дейността си поради рязък спад в нивото на водата в язовир „Малко Шарково“, който я захранва. Общинските власти призовават жителите и гостите на региона да пестят водата и да проявяват отговорност при нейното използване. „Водата е ценен ресурс, особено в условията на продължително засушаване. Нека всички..

публикувано на 02.09.25 в 11:30
Снимката е илюстративна

Ремонтират в Сливен пункта на Детската млечна кухня в кв. „Република“

Община Сливен започва обновяване на раздавателния пункт на Детската млечна кухня в кв. „Република“, бл. 39. Ще се извърши текущ ремонт за около месец. Предвижда се боядисване на стените, монтиране на плот, обособяване на санитарна и складова част, поставяне на окачен таван. Ще бъдат подменена и дограмата на прозорците. Пунктът в кв...

публикувано на 02.09.25 в 08:20

Синдикатите искат линията на бедност да е 782 лв. (400 евро)

Националният съвет за тристранно сътрудничество ще обсъди новия размер на линията на бедност за 2026 година.  Правителството предлага той да е 764 лева вместо досегашните 638 лева, което е ръст от почти 20 процента.  От КНСБ оповестиха становище, според което линията на бедност трябва да е 782 лева или 400 евро, за да отразява инфлацията на малката..

публикувано на 02.09.25 в 07:50

Идеално време за плаж по Черноморието

Днес ще бъде предимно слънчево, след обяд главно над Източна България с временни увеличения на облачността, съобщават от НИМХ. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще бъдат между 30° и 35°. В планините ще бъде слънчево. Ще духа умерен север-северозападен вятър. Максималната температура на височина 1200 метра ще..

публикувано на 02.09.25 в 07:00