Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Пимпирев: Посрещаме Нова година по няколко пъти, в зависимост от чужденците в базата

Снимка: Милан Ичев

В 33-ата българска антарктическа експедиция участват за първи път много международни учени и изследователи. Има и двама орнитолози, които изследват тропичните птици по пътя до Антарктида, както и тези на Ледения континент. Базата е домакин тази година и на първата гръцка експедиция, както и на учени от Черна гора. Има и по един метеоролог и сеизмолог от Абу Даби, както и учени от Колумбия и Португалия. Това, което ни беше любопитно е как нашите антарктици посрещат Нова година. Какво готвят, коя е предпочитаната храна на Антарктида?

В разговор за БНР Бургас професор Христо Пимпирев - учен, изследовател и ръководител на българската мисия на Ледения континент и вчерашен именик сподели:

„Преди да тръгне всеки от нас на антарктическата експедиция се подготвя, за да може да сготви поне веднъж на базата. Аз не се славя като голям готвач и даже въобще не съм готвач, но се бях научил да готвя пиле с картофи.  Всички знаеха като дойде моят ред да сме дежурен, че ще ядат пиле с картофи. 
От момента, в който вече разполагаме с научноизследователския кораб “Св.св.Кирил и Методий“ - НИК 421, всички продукти предварително са доставени и корабът ги пренася. Това са основни продукти, които са нужни за изхранването ни и престоя там. Знаем с предварително направени изчисления какво е нужното количество храна, защото ако свърши ние няма откъде да си го купим. 

Българска лютеница носите ли си там?
Разбира се, тя е хитът не само в нашата база, но и на останалите бази на Ледения континент, на гостите които ни идват от чужбина, както и на нашите сънародници от пристанище Комодоро Ривадавия, където има една много голяма българска диаспора, на които даряваме на връщане от Антарктида. 

Гости посрещате ли в базата?
Посрещаме разбира се. Най-вече често при нас са полярниците от съседната база „Хуан Карлос“, която е сезонната антарктическа станция на Испания. Идват много често и чужди кораби, колумбийски, немски, на Обединеното кралство. Всички те биват гощавани. Но разбира най се празнуват нашите празници. Това са Коледа, Бъдни вечер, Йордановден, Ивановден. Това са българските празници, на които се прави нещо по специално за трапезата, разбира се каквото сме си купили от Пунтаренас или от Ушуая. 

Храната там е едно от малкото удоволствия, които човек може 
да има в този напрегнат ден, а ние се шегуваме с по-младите ни колеги, че сега вече няма казарма, но те там изкарват една казарма.  
По колко пъти се посреща Нова година в българската база?
Понякога сме посрещали новата година и четири пъти, зависи какви чужденци има при нас. Два пъти се посреща задължително, българската  - която е с 5 часа разлика, а втората Нова година е антарктическата. Тя е също задължителна, но и ако има чужденци я посрещаме няколко пъти. Имали сме и монголци, както и сме я посрещали примерно следобед в 14 часа. Имали сме и колеги от Австралия, но всеки който идва при нас носи нещо характерно от страната си, с което отбелязваме празника.“, сподели още професор Пимпирев.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Бъди човек - Ямбол" раздадоха 320 хранителни пакета на възрастни хора в нужда

Силвия Георгиева   е доброволец от „Бъди човек – Ямбол“, сдружението, което този уикенд реализира 26 – тата си благотворителна кампания. Организацията предоставя празнични хранителни пакети на самотни възрастни хора в региона три пъти годишно - на Коледа, за Великден и в Деня на християнското семейство.  По образование Силвия е психолог...

публикувано на 13.04.25 в 17:30

Лазарски групи се надпяваха на конкурс в Камено

Спазвайки обичая, всяка година на Цветница в Камено улиците и залата на Народно читалище „Просвета – 1927“ се огласят от народни песни и танци в изпълнение на лазарски групи. За поредна година Общината, в партньорство с Народно читалище „Просвета – 1927“, проведе конкурс за лазарски песни и танци „Отворете чемшир порти, Лазаре“.  В него взеха участие..

публикувано на 13.04.25 в 14:32

Хиляди ямболии посетиха храмовете за Цветница

Цветница събра в ямболските храмове хиляди миряни. Имен ден празнуват над 3000 жители на южния град.  От рано сутринта и четирите ямболски църкви се изпълниха с вярващи, които палеха свещ и отнасяха в домовете си върбови клонки. "Пожелаваме си много здраве, щастие и късмет да имаме!...Светли, благословени празници!...Всички да сме по -..

публикувано на 13.04.25 в 12:30

Бургас празнува Цветница с парад на цветята и концерти (СНИМКИ И ВИДЕО)

Бургас празнува Цветница с Парад на цветята, арт базар, творчески работилници, рисуване, музика и танци. Над 800 деца и танцьори се включиха в цветно дефиле в  централните градски пространства. Празникът продължава с концерти на открити сцени.   28 фолклорни танцови състави от детски градини и училища, школи по хип-хоп, по акробатика,..

публикувано на 13.04.25 в 11:59

Провеждат благотворително бягане и куиз в Айтос

Сдружение „Бъди човек- Айтос" организира благотворителни крос и куиз, който ще се проведат днес. Целта е да се съберат средства за  осъществяването на кампанията „Дари Великденска вечеря на пенсионер в нужда“. Тичането с кауза ще се проведе в парк „Славеева река“. Бягането ще е 2 км и ще стартира в 10.30 ч. Всеки, който желае може да се..

публикувано на 13.04.25 в 10:00

Шарено дефиле и концерти за Цветница ще се проведат в Бургас

Парад на цветята, с участието на артисти на кокили и танцови ансамбли, концерти и пролетен базар са част от събитията в Бургас по повод Цветница. Мероприятията започват в 10 часа на ул. "Алеко Константинов" с арт базар , където над 20 занаятчии ще посрещат бургазлии на своите щандове.  Сливенският митрополит Арсений ще служи в катедралния..

публикувано на 13.04.25 в 08:30

Слънчево на Цветница, ще се затопли

В неделя, на Цветница, ще е предимно слънчево, с временни увеличения на облачността. Ще духа слаб до умерен вятър от юг-югоизток. Ще се затопли. Максималните температури ще са между 15° и 20°, София – около 17°. По Черноморието ще е предимно слънчево. Ще духа слаб до умерен югоизточен вятър. Максималните температури ще бъдат между 9° и 12°...

публикувано на 13.04.25 в 07:30