Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Владимир Иванов, ДКСБТ:

Има достатъчно агнешко на пазара, цената - без промяна

Потребителската кошница с основните храни с 10 лв. по-скъпа от миналата година - стига 101 лв.

Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата
Снимка: Юлияна Корнажева

Цените на храните продължават да растат. Държавната комисия за стоковите борси и тържищата регистрира поскъпване на основни стоки през април, като първата седмица на май прави изключение с известно понижение на цените - под 1%. Тенденцията обаче остава към покачване. В същото време официалната статистика показва за април, че инфлацията се свива на фона на отчетените по-високи цени през месеца.

"Наблюдаваме 30 основни хранителни продукти. Пречупването се случи на 28 април. До тогава имахме плавна и устойчива тенденция към повишаване. От 28 април насам пак имаме съвсем слаба тенденция, но в посока надолу". 

Това заяви пред БНР Владимир Иванов - председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.

По думите му 2025 г. е тръгнала по-скъпа годината от предишната. И изброи:

"Имаме сериозно повишаване на млечните продукти на годишна база - с около 20% на киселото и прясното мляко и с около 10% при сиренето и кашкавала. При месата - устойчив пазар на пилешко и свинско месо, на яйца съответно. Захарта е под нивата от миналата година. Брашното е с около 17% по-високо. Олиото се стабилизира на равнище между 3.15 - 3,25 лв. За последните 10 дни почти няма вариации в основните хранителни продукти. Осезателно има намаление при плодовете и зеленчуците, при някои от тях. При зелето и лука имаме увеличение, но на годишна база лукът е под нивата от миналата година. Всичко се забави в следствие на вариациите на климата и това намаление на цените, което се случва след април, се забави с около 15-20 дни. По отношение на какаото и кафето все още има стрес на пазара. Затова наблюдаваме и доста сериозни ценови изменения в сладките неща, най-вече при шоколадите. Ценовият пик от края на март при какаото и кафето сега се отразява на пазара на дребно. Вече имаме стабилно предлагане и на кафе, и на какао. Стабилизираха се нивата на високи равнища. Тенденцията е да се увеличават световните запаси. Там тепърва предстои да видим промени. При варивата е почти без промяна. Като цяло стабилно пазарно взаимодействие. Темпът не е голям, бавен е. Има и повишаване, но аз очаквам с предлагането на повече продукти да видим и спадане в потребителската кошница. Разликата спрямо миналата година е 10 лв. Ако от всички 30 продукта закупим по единица, само 2,5 от тези 10 лв. са от пресните картофи. Очаквам при по-високо предлагане вече да имаме и спад в тези цени и вече да поддържаме една разлика от порядъка на 3 до 3,5%".

Цената на потребителската кошница с основните 27 храни е била 91 лв. през 2024 г., а в момента е 101 лв., изчисли Иванов. По думите му климатът е основната причина за малко по-високото равнище на цените.

"Нямаме причина, която да раздвижи пазара осезателно и да видим резки изменения. Нищо ненормално няма в пазара и нищо особено, което да разтревожи".

Председателят на ДКСБТ увери, че преди утрешния празник Гергьовден няма промяна в цената на агнешкото месо. По думите му цената е почти на нивото от миналата година.

"Има достатъчно предлагане на агнешко месо. Нормален пазар. Нямаше вариации в цените, каквито се очакваха - бяха словесни спекулации. Пазарът показа, че всичко е абсолютно нормално".

Цялото интервю на Диана Дончева и Наталия Ганчовска с Владимир Иванов в предаването "Преди всички" чуйте в звуковия файл. 


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Изтеглиха заседналия кораб до входния канал на бургаското пристанище

С влекачите "Алкор" и "Алиот" на Български морски флот е изтеглен затъналият на входа на централното пристанище в Бургас товарен кораб. Близо едно денонощие продължи операцията по преместването на плавателния съд. Корабът, плаващ под либерийски флаг, който е натоварен със земеделска тор, е изтеглен до 17-о корабно място на частното пристанище, където..

обновено на 10.06.25 в 21:50

Цвета Караянчева-между политиката и "Площад Родопа планина"

"Площад Родопа планина" е озаглавила първата си книга Цвета Караянчева. Бургас бе поредният град, където бившият предсeдател на Народното събрание, я представи. Изданието е изненада за тези, които не познават интереса на депутата към природата и красотата на Родопите.  В книгата са публикувани лични снимки, които Цвета Караянчева прави с телефон,..

обновено на 10.06.25 в 18:11

Въжен парк на четири нива ще отвори това лято в Бургас

Бургас ще се сдобие с нова атракция това лято – въжен парк с мащабна конструкция, който вече се изгражда в парк „Езеро“, в близост до конната база и зоната на Фестивала на пясъчните фигури. Атракционът ще включва 76 различни по трудност препятствия, разположени на четири нива с обща височина от 13,5 метра. Предвидени са отделни зони за деца и за..

публикувано на 10.06.25 в 17:30

Част от преместените от дома в Ягода са при близки, други – в социални центрове

Една част от приетите в Кризисния социален център в Сливен 12 души от дома за възрастни в село Ягода са при близките си, а останалите предстои да бъдат преместени в други социални заведения, съобщиха от общината. Оттам потвърдиха, че се работи по конкретен план за действие възрастните хора да бъдат настанени в подходящи за тях социални домове и..

публикувано на 10.06.25 в 16:00
снимката е илюстративна

Започна санирането на първите 30 блока в Бургас по Плана за възстановяване

В Бургас започна изпълнението на първия етап от националната програма за енергийна ефективност, финансирана по Плана за възстановяване и устойчивост. Общо 30 жилищни сгради в различни квартали на града вече са в процес на саниране, след като всички административни процедури по тях бяха финализирани. Строително-монтажните дейности са в ход, като..

публикувано на 10.06.25 в 15:00

6 хиляди деца от област Сливен не ходят на училище

В Сливенска област от 20 хиляди ученици над 6 000 хиляди деца не ходят на училище и детска градина, като половината от необхванатите са в чужбина, съобщава от Областна администрация, базирайки се на доклад на РУО - Сливен изнесен по време на работна среща по темата за ранните бракове и отпадането от образователната система. Според доклада тенденцията се..

публикувано на 10.06.25 в 14:36

Апелативният съд в Бургас потвърди оправдателна присъда за контрабанда на дрога

Бургаският апелативен съд потвърди оправдателната присъда на трима турски граждани, обвинени за контрабанда на хероин и метамфетамин през граничния пункт „Малко Търново“. Процесът пред втората инстанция започна след протест на прокуратурата срещу решението на Окръжния съд в Бургас. Според обвинението на 17 август 2022 г. около 2:30 ч. през..

публикувано на 10.06.25 в 13:40