Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Владимир Иванов, ДКСБТ:

Има достатъчно агнешко на пазара, цената - без промяна

Потребителската кошница с основните храни с 10 лв. по-скъпа от миналата година - стига 101 лв.

Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата
Снимка: Юлияна Корнажева

Цените на храните продължават да растат. Държавната комисия за стоковите борси и тържищата регистрира поскъпване на основни стоки през април, като първата седмица на май прави изключение с известно понижение на цените - под 1%. Тенденцията обаче остава към покачване. В същото време официалната статистика показва за април, че инфлацията се свива на фона на отчетените по-високи цени през месеца.

"Наблюдаваме 30 основни хранителни продукти. Пречупването се случи на 28 април. До тогава имахме плавна и устойчива тенденция към повишаване. От 28 април насам пак имаме съвсем слаба тенденция, но в посока надолу". 

Това заяви пред БНР Владимир Иванов - председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.

По думите му 2025 г. е тръгнала по-скъпа годината от предишната. И изброи:

"Имаме сериозно повишаване на млечните продукти на годишна база - с около 20% на киселото и прясното мляко и с около 10% при сиренето и кашкавала. При месата - устойчив пазар на пилешко и свинско месо, на яйца съответно. Захарта е под нивата от миналата година. Брашното е с около 17% по-високо. Олиото се стабилизира на равнище между 3.15 - 3,25 лв. За последните 10 дни почти няма вариации в основните хранителни продукти. Осезателно има намаление при плодовете и зеленчуците, при някои от тях. При зелето и лука имаме увеличение, но на годишна база лукът е под нивата от миналата година. Всичко се забави в следствие на вариациите на климата и това намаление на цените, което се случва след април, се забави с около 15-20 дни. По отношение на какаото и кафето все още има стрес на пазара. Затова наблюдаваме и доста сериозни ценови изменения в сладките неща, най-вече при шоколадите. Ценовият пик от края на март при какаото и кафето сега се отразява на пазара на дребно. Вече имаме стабилно предлагане и на кафе, и на какао. Стабилизираха се нивата на високи равнища. Тенденцията е да се увеличават световните запаси. Там тепърва предстои да видим промени. При варивата е почти без промяна. Като цяло стабилно пазарно взаимодействие. Темпът не е голям, бавен е. Има и повишаване, но аз очаквам с предлагането на повече продукти да видим и спадане в потребителската кошница. Разликата спрямо миналата година е 10 лв. Ако от всички 30 продукта закупим по единица, само 2,5 от тези 10 лв. са от пресните картофи. Очаквам при по-високо предлагане вече да имаме и спад в тези цени и вече да поддържаме една разлика от порядъка на 3 до 3,5%".

Цената на потребителската кошница с основните 27 храни е била 91 лв. през 2024 г., а в момента е 101 лв., изчисли Иванов. По думите му климатът е основната причина за малко по-високото равнище на цените.

"Нямаме причина, която да раздвижи пазара осезателно и да видим резки изменения. Нищо ненормално няма в пазара и нищо особено, което да разтревожи".

Председателят на ДКСБТ увери, че преди утрешния празник Гергьовден няма промяна в цената на агнешкото месо. По думите му цената е почти на нивото от миналата година.

"Има достатъчно предлагане на агнешко месо. Нормален пазар. Нямаше вариации в цените, каквито се очакваха - бяха словесни спекулации. Пазарът показа, че всичко е абсолютно нормално".

Цялото интервю на Диана Дончева и Наталия Ганчовска с Владимир Иванов в предаването "Преди всички" чуйте в звуковия файл. 


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Лятна академия по рисуване за деца ще се проведе в Бургас през юли

В Бургас предстои седмото издание на Лятна академия по рисуване за деца и ученици, която ще се проведе от 23 юни до 18 юли. Програмата е предназначена за участници от 6 до 18 години и включва различни творчески ателиета, работилници и пленери. Заниманията ще се провеждат всеки делничен ден от 9:00 до 17:00 часа в ателиетата на НХА – Филиал Бургас на..

публикувано на 12.06.25 в 19:00

Официално бе даден стартът на жътвената кампания в Ямболска област

Близки до миналогодишните  средни добиви, очакват зърнопроизводителите в Ямболска област. Днес там беше даден официален старт на жътвената кампания. Забавяне при развитието на посевите отчитат към момента зърнопроизводителите в региона, но  до  седмица – две , ечемикът и пшеницата ще достигнат восъчна зрялост, уточни Таня Тодорова, зърнопроизводител..

публикувано на 12.06.25 в 16:00

Социалната услуга "Грижовник" скоро ще се сдобие с трета база в Бургас

Нова трета сграда за Социалната градина за възрастни с деменция „Грижовник“ ще се изгради в ж.к. „Меден Рудник“. Това каза за БНР Бургас управителят на услугата Валентина Станкова. Планира се капацитетът да е не повече от 20 души: „Тъй като базата там ще бъде доста по-голяма от тези настоящи, които сега имаме, така че предполагам ще е..

публикувано на 12.06.25 в 15:28

Социална градина „Грижовник“ с национално отличие за новаторство

Първата социална градина за възрастни в страната – „Грижовник“ в Бургас, беше отличена от Националната асоциация за социална отговорност (НАСО). Наградата за успешно лидерство, новаторство и професионализъм беше връчена на управителя Валентина Станкова по време на Националния форум на социалните услуги, който се проведе в к.к. Златни пясъци...

публикувано на 12.06.25 в 15:00

Еко базар за втора употреба ще се проведе в Ченгене скеле

Еко базар за предмети втора употреба ще се проведе в Културно-туристически комплекс „Ченгене скеле“ на паркинга до детската площадка. Инициативата предлага употребявани продукти за деца и възрастни, ръчно изработени подаръци и идеи за повторна употреба на вещи.  Посетителите ще получат информация за рециклиране и устойчив начин на живот, а входът е..

публикувано на 12.06.25 в 13:30

Почина един от трите брадати лешояди, пуснати на свобода в Сливенската планина

Един от трите брадати лешояди, които наскоро бяха пуснати в Сливенската планина е починал. Това обявиха от „Зелени балкани“. Причините за смъртта се изясняват, но са категорични, че не е в следствие на човешка намеса, а на вероятна инфекция, заради лошите метеорологични  условия, след внасянето им в изкуственото гнездо в балкана. Птиците са първите на..

публикувано на 12.06.25 в 11:00
Снимката е илюстративна

Спиране на водата днес в Слънчев бряг - изток

Прекъсвания на водоподаването ще има днес в курортен комплекс Слънчев бряг – изток, съобщават от ВиК Бургас. Те ще засегнат централната му част около х-л "Кубан", където се извършват ремонтно-аварийни дейности. Очаква се те да приключат до 14 часа.  Водопроводни аварии се отстраняват още в бургаския кв. Черно море, селата Равнец и Тръстиково. В..

публикувано на 12.06.25 в 10:34