Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фалшификации и измами при основни храни

Снимка: Ани Петрова

Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна. 

Някои видове хляб, предназначени за хора с висока кръвна захар или друг тип заболявания, биват или боядисвани, или има несъответствия в етикетите, обобщи Велчев. Нелоялните практики продължават, а въпреки контрола продължава да има рецидивисти на пазара. 

"Много от по-евтините безалкохолни напитки съдържат стряскащи неща в своя етикет, но са с цена под левче, а в такива случаи производителят не си прави опита да лъже в етикетите", допълни Андрей Велчев. 

Препълнените заведения, допълни той, не са барометър за качеството на храната, която се предлага в тях, смята специалистът. 

Той даде за пример летни заведения, в които с един и същи парцал се чистят и кошчетата за боклук, и масите. По думите му клиентите най-добре могат да се ориентират за хигиената в кухнята на дадено заведение, като влязат и видят състоянието на сервизните помещения. 

С Андрей Велчев разговаряха Иван Барбов и Александър Йорданов, а подробностите са в звуковия файл в началото на публикацията. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Филмът с кауза "Един грам живот" влиза в кината на 14 ноември

Президентът Румен Радев пожела успех на новия български филм "Един грам живот", който поставя темата за  употребата на наркотични вещества от деца и подрастващи. Лентата влиза в кината на 14 ноември, а държавният глава е част гала премиерата в столицата.  Сценарият е базиран на реални истории и тръгва от едноименната националната инициатива..

публикувано на 07.11.25 в 16:18

"Черна писта" накара ресорните институции да си свършат работата

Проектът „Черна писта“ с карта на опасните пътни участъци в България, базирана на данни от над 177 000 катастрофи за последните 5 години, изпълни своята обществена мисия. Това заяви неговият създател Мартин Атанасов, който е носител на приза „Будител на годината 2025“ на Българското национално радио: "Черна писта" накара ресорните..

обновено на 07.11.25 в 16:07

Всеки може да се запознае на място как работи анаеробната инсталация в Бургас

Първата в България анаеробна инсталация за производство на биогаз работи от близо година в Бургас, това превръща града в лидер на новите технологиите.   Съоръжението, което днес бе отворено за посетители е с европейско оборудване, със системи за управление на ферментацията, мониторинг и контрол на процесите. Разграждането на отпадъците от..

обновено на 07.11.25 в 15:10

Пътят Сливен - Самуилово е отворен. При инцидента има един загинал

Пътят Сливен - Самуилово вече е отворен, потвърдиха от полицията. Рано тази сутрин в участък от пътя стана верижна катастрофа между три автомобила.  При инцидента има един загинал.  Няма други пострадали. Причините се изясняват.

публикувано на 07.11.25 в 10:30

Облачно с валежи и в петък

Времето ще остане облачно и с валежи, на повече места преди обяд в Североизточна България, а в Северозападна количествата ще са по-значителни, съобщават от НИМХ.  Вятърът ще бъде слаб от изток, в Източна България от североизток. Минималните температури ще бъдат между 5° и 10°, а максималните - между 11° и 16°. По Черноморието ще бъде облачно и..

публикувано на 07.11.25 в 07:30
Георги Димитров - кмет на община Карнобат

Как се събира 100 евро такса смет при минимална заплата 620 евро?

Община Карнобат не предвижда да повишава такса смет за 2026 година , обяви кметът Георги Димитров.  Предстои закупуване на нови подземни контейнери с възможности за измерване количеството на изхвърлени отпадъци , но те няма да покриват територията на целия град.  Разиграват се различни варианти за изчисляване на таксата , съобразно..

обновено на 06.11.25 в 17:15
Снимката е илюстративна

Царево и Сунгурларе се надяват на преходен период за новата такса смет

Експертни екипи в общините Царево и Сунгурларе работят по промяна модела на изчисление на такса битови отпадъци , но признават, че все още нямат готовност за въвеждането му .  Над 50% се очаква да е повишението на таксата , ако бъде приложен принципът „замърсителят плаща“.  Три са възможни варианти за изчисляване на услугите по..

публикувано на 06.11.25 в 15:00