Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2025 Alle Rechte vorbehalten

CNN zählt den Schopska-Salat zu den besten Salaten der Welt

Foto: BGNES / Foto: БГНЕС

Der bulgarische Schopska-Salat hat sich einen Platz unter den 24 besten Salaten der Welt verdient, geht aus einer neuen, von der CNN veröffentlichten Rangliste her, berichtet BGNES. Der frische und farbenfrohe Salat, der in ganz Südosteuropa beliebt ist, nimmt einen stolzen Platz neben preisgekrönten Klassikern wie dem griechischen Horiatiki, dem französischen Niçoise und dem mexikanischen Caesar ein.
Die Medien haben den Schopska-Salat als „Bulgariens berühmtestes kulinarisches Produkt“ bezeichnet, das für seine „einfache, aber markante Kombination aus in Streifen geschnittenen reifen Tomaten, knackigen Gurken, gerösteten Paprika, Zwiebeln, Petersilie und einer großzügigen Prise krümeligen Käses - alles leicht mit Olivenöl gewürzt“ bekannt ist.
In dem Artikel heißt es, dass die Farben Rot, Grün und Weiß des Salats die Farben der bulgarischen Flagge widerspiegeln, was ihn nicht nur zu einem erfrischenden Gericht, sondern auch zu einem Symbol des Nationalstolzes macht.

Redakteur: Miglena Iwanowa

Übersetzt und veröffentlicht von Georgetta Janewa

Foto: BGNES




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Drei „Siemens Smartron“-Lokomotiven nehmen den Betrieb auf

Drei neue Elektrolokomotiven des Typs „Siemens Smartron“ wurden heute in Betrieb genommen, wie Verkehrsminister Grosdan Karadschow mitteilte.  Zwei von ihnen werden auf der Strecke Sofia–Burgas eingesetzt, die dritte auf der Linie..

veröffentlicht am 10.10.25 um 14:00

Mögliche zusätzliche Feiertage zu Neujahr im Zuge der Euro-Einführung

Finanzministerin Temenuschka Petkowa nahm als Beobachterin an der regulären Sitzung der Eurogruppe in Luxemburg teil.  Laut dem Finanzministerium ist dies das erste Mal, dass Bulgarien auf diese Weise teilnimmt. Bisher war das Land lediglich im..

veröffentlicht am 10.10.25 um 12:45

Wetteraussichten für Freitag, den 10. Oktober

Am Freitag werden die Tiefstwerte zwischen 5 und 11°C liegen, in Sofia bei etwa 7°C. Tagsüber wird die Bewölkung wechselhaft sein, gebietsweise wird es häufiger bis überwiegend sonnig. Dichtere Wolkenfelder werden sich über den Gebirgsregionen und im..

veröffentlicht am 09.10.25 um 19:45