Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2025 Alle Rechte vorbehalten

CNN zählt den Schopska-Salat zu den besten Salaten der Welt

Foto: BGNES / Foto: БГНЕС

Der bulgarische Schopska-Salat hat sich einen Platz unter den 24 besten Salaten der Welt verdient, geht aus einer neuen, von der CNN veröffentlichten Rangliste her, berichtet BGNES. Der frische und farbenfrohe Salat, der in ganz Südosteuropa beliebt ist, nimmt einen stolzen Platz neben preisgekrönten Klassikern wie dem griechischen Horiatiki, dem französischen Niçoise und dem mexikanischen Caesar ein.
Die Medien haben den Schopska-Salat als „Bulgariens berühmtestes kulinarisches Produkt“ bezeichnet, das für seine „einfache, aber markante Kombination aus in Streifen geschnittenen reifen Tomaten, knackigen Gurken, gerösteten Paprika, Zwiebeln, Petersilie und einer großzügigen Prise krümeligen Käses - alles leicht mit Olivenöl gewürzt“ bekannt ist.
In dem Artikel heißt es, dass die Farben Rot, Grün und Weiß des Salats die Farben der bulgarischen Flagge widerspiegeln, was ihn nicht nur zu einem erfrischenden Gericht, sondern auch zu einem Symbol des Nationalstolzes macht.

Redakteur: Miglena Iwanowa

Übersetzt und veröffentlicht von Georgetta Janewa

Foto: BGNES




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Der befreite Matan Angrest

Unter den in Gaza freigelassenen Geiseln befindet sich ein bulgarischer Staatsbürger

Unter den zwanzig israelischen Geiseln, die bisher von der palästinensischen Hamas im Gazastreifen festgehalten und nun freigelassen wurden, befindet sich Matan Angrest, der auch die bulgarische Staatsbürgerschaft besitzt.  Das teilte das..

veröffentlicht am 13.10.25 um 14:25

Ukrainische Besatzung von gesunkenem Schiff im Schwarzen Meer gerettet

Die Besatzung eines unter kamerunischer Flagge fahrenden Frachtschiffs mit zehn ukrainischen Seeleuten an Bord ist bei einer Rettungsaktion unter der Leitung des Maritimen Koordinationszentrums in Warna gerettet worden, teilte dessen Leiter Rumen..

veröffentlicht am 13.10.25 um 09:41

Wetteraussichten für das Wochenende

Am Samstag wird ein Wetterumschwung über das Land hinwegziehen. Die Tiefsttemperaturen werden zwischen 8 und 13°C liegen, in Sofia bei etwa 10°C. Nach nächtlichen Regenfällen über Nordbulgarien wird sich tagsüber der Nordwestwind verstärken und mäßig..

veröffentlicht am 10.10.25 um 19:45