Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή της μποζά στην πόλη Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Οι φίλοι της παραδοσιακής βουλγαρικής μποζά συγκεντρώνονται σήμερα σε γιορτή στο Ράντομιρ της Δυτικής Βουλγαρίας. Στις αρχές του περασμένου αιώνα η πόλη ήταν κέντρο της παρασκευής μποζά και η μποζά του Ράντομιρ ήταν περίφημη σε όλη τη χώρα. Οι παλαιότεροι μάστορες παρασκεύαζαν την μποζά από αλεύρι κεχριού. Για την γιορτή η "Κατοικία του Στόγιο" θα δείξει τη μουσειακή έκθεσή της από παλαιά σκεύη και αντικείμενα, που σχετίζονται με την παρασκευή μποζά. Οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν περισσότερα για την παλαιά τεχνολογία παρασκευής και για τις ιδιαιτερότητες στην παρασκευή μποζά από το παρελθόν ως τις μέρες μας, καθώς και να δουν την έκθεση με παιδικές ζωγραφιές με θέμα «Η παρασκευή μποζά στο Ράντομιρ». Μία από τις ατραξιόν θα είναι ο διαγωνισμός, που θα αναδείξει νικητή όποιον πιεί την περισσότερη μποζά.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Το επιστημονικο-ερευνητικό πλοίο «Άγ. Άγ. Κύριλλος και Μεθόδιος» αναχώρησε για την Ανταρκτική

Το επιστημονικο-ερευνητικό πλοίο «Άγ. Άγ. Κύριλλος και Μεθόδιος» αναχώρησε από τη Βάρνα μετά από επίσημη τελετή στον Θαλάσσιο Σταθμό. Στο τέταρτο ταξίδι του προς την Ανταρκτική αναμένεται το πλοίο να φτάσει στον βουλγαρικό πολικό σταθμό στο νησί..

δημοσίευση: 11/7/25 4:25 PM

Πριν από την εισαγωγή του ευρώ οι πολίτες είναι απαισιόδοξοι

Ο συνολικός δείκτης εμπιστοσύνης των καταναλωτών τον Οκτώβριο του 2025 μειώθηκε κατά 4 μονάδες σε σύγκριση με τον Ιούλιο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας. Τον Ιούλιο ο δείκτης είχε ήδη μειωθεί κατά 4,7 μονάδες σε σχέση με..

δημοσίευση: 11/7/25 3:10 PM

Η γεννητικότητα στη Βουλγαρία έχει μειωθεί κατά 33% μετά το 1994

 Η γεννητικότητα στη Βουλγαρία έχει μειωθεί κατά 33% μέσα σε τρεις δεκαετίες. Το 1994 στη χώρα είχαν καταγραφεί 79.442 γεννήσεις ζώντων βρεφών, ενώ το 2024 – 53.428. Το 6,5% των παιδιών στη χώρα γεννιούνται πλέον μέσω εξωσωματικής γονιμοποίησης. Τα..

δημοσίευση: 11/7/25 9:07 AM