Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή της μποζά στην πόλη Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Οι φίλοι της παραδοσιακής βουλγαρικής μποζά συγκεντρώνονται σήμερα σε γιορτή στο Ράντομιρ της Δυτικής Βουλγαρίας. Στις αρχές του περασμένου αιώνα η πόλη ήταν κέντρο της παρασκευής μποζά και η μποζά του Ράντομιρ ήταν περίφημη σε όλη τη χώρα. Οι παλαιότεροι μάστορες παρασκεύαζαν την μποζά από αλεύρι κεχριού. Για την γιορτή η "Κατοικία του Στόγιο" θα δείξει τη μουσειακή έκθεσή της από παλαιά σκεύη και αντικείμενα, που σχετίζονται με την παρασκευή μποζά. Οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν περισσότερα για την παλαιά τεχνολογία παρασκευής και για τις ιδιαιτερότητες στην παρασκευή μποζά από το παρελθόν ως τις μέρες μας, καθώς και να δουν την έκθεση με παιδικές ζωγραφιές με θέμα «Η παρασκευή μποζά στο Ράντομιρ». Μία από τις ατραξιόν θα είναι ο διαγωνισμός, που θα αναδείξει νικητή όποιον πιεί την περισσότερη μποζά.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Οι βουλευτές αύξησαν το όριο ηλικίας για οδήγηση ηλεκτρικών πατινιών

Ο οδηγός ηλεκτρικού πατινιού πλέον θα πρέπει να διαθέτει ασφάλιση αστικής ευθύνης, ενώ το όχημα πρέπει να είναι καταχωρημένο, σύμφωνα με τροποποιήσεις στον Νόμο για την Οδική Κυκλοφορία, που εγκρίθηκαν σε δεύτερη ανάγνωση από το Κοινοβούλιο...

δημοσίευση: 7/17/25 10:55 AM
Στέφκα Γιόφτσεβα - Άντζελα Ροντέλ

Η βουλγάρικη πρεσβεία στην Ουάσινγκτον με συνάντηση για τους αποφοίτους «Φούλμπραϊτ»

Το Πρόγραμμα Ακαδημαϊκών Ανταλλαγών «Fulbright» είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα του είδους και τα τελευταία 30 χρόνια συνδέει τις ακαδημαϊκές κοινότητες της Βουλγαρίας και των ΗΠΑ. Η πρεσβεία της Βουλγαρίας στην Ουάσινγκτον φιλοξένησε συνάντηση..

δημοσίευση: 7/16/25 5:55 AM

4 μετάλλια κατέκτησε η βουλγαρική ομάδα στην Παγκόσμια Ολυμπιάδα Χημείας

Οι καλύτεροι μαθητές χημείας της Βουλγαρίας κέρδισαν 4 μετάλλια στην Παγκόσμια Ολυμπιάδα Χημείας (IChO). Στον πιο σημαντικό διαγωνισμό της χρονιάς στο πεδίο της χημείας, οι Βούλγαροι μαθητές έλαβαν ένα χρυσό, ένα ασημένιο και δύο χάλκινα μετάλλια, σύμφωνα..

δημοσίευση: 7/14/25 4:25 PM