Κάποτε τα φτερά των πουλιών ήταν μέρος των στολιδιών των κοπελιών. Πίστευαν ότι προστατεύουν τις κοπέλες από κακά μάτια, κακή συνάντηση, μαγείες και κακά πνεύματα. Ιδιαίτερη δύναμη είχαν τα φτερά ορισμένων πουλιών, ανάμεσα στα οποία ήταν το ανδρικό παγώνι.
Καλός οιωνός είναι να δεις στο όνειρό σου παγώνι, λέει ο βουλγαρικός λαϊκός ονειροκρίτης. Το πτηνό αυτό ήταν σπάνιο στα εδάφη μας, γι’ αυτό συχνά τα φτερά του αγοράζονταν και στόλιζαν τα σπίτια με την πίστη του ιδιοκτήτη τους ότι φέρον καλή τύχη.
Το παγώνι αναφέρεται σε πολλά φολκλορικά τραγούδια γάμου ως «πουλί ωραίο και μεγαλοπρεπές». Σ’ αυτά ο γαμπρός παρομοιάζεται με αρσενικό παγώνι και η νύφη – με θηλυκό.
Γιατί αποκαλούσαν τα φτερά του παγωνιού «λάζαριτσκι» και τι λένε για αυτά τα βουλγαρικά λαϊκά παραμύθια, τραγούδια και δοξασίες, διαβάστε στο δημοσίευμα «Σαν παγώνι στις αυλές αρχοντικών» από τη συλλογή του Ράδιο Βουλγαρία.
Φωτογραφίες: zelensviat.com
Επιμέλεια: Ελένα Καρκαλάνοβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..
Σ όλη τη χώρα λίγες ωρες πριν το Πάσχα διενεργούνται διάφορες εκδηλώσεις. Στην Σόφια, στο Κανιόν παρκ της περιοχής «Μλάντοστ» το ίδρυμα «Από εμάς εξαρτάται» διοργανώνει «Μεγάλο Πασχαλινό βάψιμο αυγών» αпό τις 11.00 μέχρι τις 15.00. Το..
Ο Λάζαρος, που τιμάται το Σάββατο πριν την Κυριακή των Βαΐων, σην λαϊκή μνήμη συνδέεται στενά με το έθιμο του λαζαρικού τραγουδιού. Συμμετέχουν κορίτσια άνω των 16 ετών – οι λεγόμενες λαζαρίνες – που επισκέπτονται σπίτια και αγρούς, τραγουδώντας..