Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γεμάτα ποτήρια με κρασί στην γιορτή του Τρύφωνα του Κλαδευτή

Φωτογραφία: Ζντράβκα Μασλιάνκοβα

Την πρώτη Φεβρουαρίου με το νέο ημερολόγιο σημειώνουμε την γιορτή του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή.

Στο λαϊκό ημερολόγιο η γιορτή κρατάει 3 μέρες (1, 2, και 3 Φεβρουαρίου) και είναι αφιερωμένη στους αμπελουργούς, τους οινοποιούς, τους ταβερνιάρηδες και τους κηπουρούς. Κάποιοι σημειώνουν την γιορτή στις 14 Φεβρουαρίου με το παλιό ημερολόγιο.

Το κρύο δεν σταματά όσους πάνε να αγιάσουν και να κλαδέψουν τελετουργικά τα αμπέλια τους και να παρακαλέσουν τον άγιο να τα προστατεύει. Συνήθως αυτό γίνεται στις 2 Φεβρουαρίου το πρωί όταν μεγάλες παρέες κινάνε με τραγούδια να δοκιμάσουν το κρασί που έκλεισαν σε βαρέλια την προηγούμενη χρονιά. Μ’ αυτό ποτίζουν τελετουργικά και τα αμπέλια με ευχές για πλούσια σοδειά.


Στην παραδοσιακή κοινωνία αυτήν την ημέρα οι άνθρωποι δεν δούλευαν και έστηναν χορούς.

Σήμερα όσοι μπορούν να πάρουν άδεια πηγαίνουν σε οινοποιεία σε όλη την χώρα. Εκεί γίνονται διαλέξεις και γευσιγνωσίες. Παρουσιάζονται παραδόσεις από τις περιοχές όπου καλλιεργούνται σταφύλια. Διοργανώνονται και καλλιτεχνικά εργαστήρια. Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται με Διαγωνισμούς για καλύτερο οινοποιό στους οποίους συμμετέχουν και ξένοι. Στους εορτασμούς παίρνουν μέρος και κούκερι και μπαμπόγεροι από τις γύρω περιοχές.

Επιμέλεια και Μετάφραση: Αγάπη Γιορντανόβα  



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η φωτογραφία παραχωρήθηκε από τους διοργανωτές

Πανηγύρι στο χωριό Γκελά με αυθεντική μουσική της Ροδόπης

15ωρο πρόγραμμα με αυθεντική μουσική της Ροδόπης προβλέπεται στο παραδοσιακό πανηγύρι στο χωριό Γκελά από σήμερα μέχρι την Κυριακή. Αναμένεται ο διαγωνισμός γκάιντας και η αλέα των παραδοσιακών επαγγελμάτων να προσελκύσουν χιλιάδες επισκέπτες...

δημοσίευση: 8/2/24 12:00 PM

Ημέρα του Κηπουρού στο χωριό Τσαρ Ασέν

Η Ημέρα του Κηπουρού θα γιορταστεί σήμερα στο χωριό Τσαρ Ασέν, κοντά στη Σιλίστρα. Η γιορτή είναι αφιερωμένη στις προσπάθειες όλων των κηπουρών και των αγροτών που συμβάλλουν στον πλούτο της κουζίνας του Ντόμπρουτζα. Παραδοσιακά, δεκάδες παραγωγοί..

δημοσίευση: 7/30/24 6:10 AM

Φεστιβάλ κεντήματος στο χωριό Βαρντίμ

Από τις 26 έως τις 28 Ιουλίου στο πλατεία του χωριού Βαρντίμ, στην περιοχή του Σβιστόβ (στον Δούναβη), διεξάγεται Φεστιβάλ κεντήματος. Το πρόγραμμα συμπεριλαμβάνει, με είσοδο δωρεάν, συναυλίες, χορούς, διαλέξεις, εκθέσεις, παραδοσιακές φορεσιές,..

δημοσίευση: 7/26/24 12:00 PM