En los días que preceden la fiesta de san Nicolás, 6 de diciembre, los pescadores en la costa norte búlgara del mar Negro disfrutan de una abundante redada, capturando con más frecuencia anchoa, Trachurus y salmonete de fango, informa la agencia búlgara de noticias BTA.
“Lo que nos queda por hacer es proporcionar las especias para la sopa festiva”, han manifestado representantes del grupo local de pescadores Shabla−Kavarna−Balchik.
Este otoño, la pesca mayor ha sido de anchoa, por lo que en solo un mes, su precio por kilogramo bajó de 8 a 3 euros. Sin embargo, según los pescadores, tampoco esta temporada los cardúmenes del bonito común llegaron al mar Negro, ya que esto sucede con un lapso de unos cuantos años.
A causa de las medidas sanitarias, la fiesta de san Nicolás no será multitudinaria y la mesa festiva tendrá lugar en casa en compañía de los familiares más cercanos. Mientras, los pescadores cruzan los dedos y piden a san Nicolás que proteja a las tripulaciones de más de 150 botes y una veintena de barcos pesqueros en la región de vientos y tormentas.
Brasil es probablemente uno de los destinos para emigración menos popales entre los búlgaros. El estándar de vida en el Estado no es tan alto, pero nuestros compatriotas que optaron por vivir allí tienen una cualificación muy alta. Muchos de ellos son..
El Museo Etnográfico Regional de Plovdiv abre sus puertas con motivo de la 6ª edición de la Semana de la Artesanía Tradicional, según han anunciado los organizadores del museo. La inauguración tendrá lugar el día de San Juan (24 de junio), que en la..
Por décimo año consecutivo, en los días cercanos al 21 de junio, muchos países del mundo celebran la fiesta del yoga. En Bulgaria, del 15 al 23 de junio, 44 localidades, entre ellas las ciudades más grandes -Sofía, Plovdiv, Stara Zagora, Burgás, Varna,..
El foro científico internacional Puentes culturales: historias de importantes búlgaros en Serbia tuvo lugar a finales de junio en el Colegio Santos..
Los búlgaros son la tercera minoría más numerosa en Albania. Es lo que muestran los últimos datos del censo de la población en el país balcánico. Se..