Ya vuelven a funcionar casi el 90% de las granjas que fueran golpeadas por la peste porcina africana en 2019. Sin embargo, la producción de carne de cerdo no ha llegado aún a los niveles anteriores a la crisis. Ésta ha provocado un descenso del 70% al 30% en la capacidad de surtir el mercado con carne búlgara.
A fecha de hoy, la producción nacional de carne porcina se va recuperando con lentitud y apenas satisface un 40% de la demanda, ha manifestado a la emisora regional de Radio Nacional de Bulgaria en Shumen Polina Jadzhístóeva, presidenta de la Asociación de Criadores de Cerdos.
Las granjas han recibido subvenciones europeas, con las que han reforzado su bioseguridad. No obstante, el virus existe en la naturaleza salvaje y en diez regiones del país todavía hay contagios.
En 15 años, de 2005 a 2020, el 75% de las explotaciones agrícolas del país han desaparecido. La disminución pasará de 500.000 en 2005 a 132.000 en 2020, anunció el profesor Bozhidar Ivanov, director del Instituto de Economía Agraria, en el marco de la..
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