Tras el reconocimiento obtenido por la bánitsa búlgara en el Taste Atlas, una guía culinaria de platos tradicionales del mundo entero, la tarta Garash ha imitado su ejemplo, pero en el apartado de las tentaciones de chocolate más sabrosas del mundo.
El pastel de chocolate búlgaro ocupa en popularidad el puesto 12 de un total de 34 postres, pero es el primero en cualidades gustativas.
El atlas culinario busca alimentos, bebidas y productos locales tradicionales y los muestra en un mapamundi interactivo, que recoge casi 10 000 platos, más de 6000 productos locales y más de 17 000 sitios con cocina local tradicional.El apoyo de los búlgaros a la eurozona ha aumentado nueve puntos y se sitúa en el 46%, según la encuesta Eurobarómetro de otoño, realizada entre el 11 de octubre y el 1 de noviembre. Pero el país sigue dividido sobre el tema ya que el 46% se opone a la..
El zoológico de Stara Zagora cuenta con nuevos residentes: tres pecaríes de collar hembra y un capuchino pardo macho llamado Lacho. Los animales llegaron desde el zoológico de Sofía como parte de un acuerdo de préstamo para la reproducción. Esta práctica..
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Desde los primeros intentos de volar con alas hechas a mano en el siglo XIX hasta los primeros aviones de combate creados para reconocimiento y..
La ciudad de Pernik se encuentra a tan solo 35 kilómetros de Sofía y todos la conocen como “la ciudad de los mineros”. En los últimos años, sin embargo,..