El 17 de noviembre de 2022 con el apoyo de la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana, abrió sus puertas en pleno centro de la capital cubana el restaurante “Bulgaria”, anunció la embajada búlgara en la capital cubana. Al evento asistieron más de 100 invitados, altos representantes de la administración estatal cubana, el cuerpo diplomático y ciudadanos búlgaros.
El restaurante está ubicado en Calle Teniente Rey 304 e/ Compostela y Aguacate, La Habana Vieja. Ofrecerá cocina búlgara: tarator, ensalada shopska, asados a la parrilla, pasteles y otros platos tradicionales de nuestro país. El propietario del establecimiento también tiene previsto realizar talleres de cocina donde se presentarán elementos y recetas típicas de la cocina búlgara.
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