Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2025 Todos los derechos reservados

El festival culinario "Aidushko edene" en Kula reúne a los amantes de los platos con hierbas y especias

Foto: BNR Vidin, Nasko Tsanov

Hoy, la fiesta de San Juan Bautista (Enioven, en búlgaro), cuando según la tradición las hierbas recogidas al amanecer tienen el mayor poder curativo, el municipio de Kula y el centro cultural nacional "Prosveta 1882" invitan al festival culinario "Aidushko edene*" (edene – comida, según el dialecto de Kula).

"Por primera vez se organizará un concurso culinario en el que se recogerán recetas de platos con hierbas y especias", comenta la experta de la administración local Hristela Alexandrova. Otro evento interesante será la exposición culinaria en la Casa Etnográfica de Kula.

Para los participantes e invitados del festival también están preparadas las actuaciones del coro folclórico del centro comunitario, los coros de Kul, una fotografía con Ayduk de Kula -  héroe del folclore local, y el guirnalda de flores y hierbas medicinales. También se podrán degustar diferentes platos, incluido el enfriador en momentos de calor "kosachko agrio", elaborado con pepinos cortados, agua, sal, vinagre y hierbas.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

El pintor Emil Stoychev presenta la imaginación como su sistema sanguíneo

Con motivo de su 90 aniversario el pintor Emil Stoychev presenta sus obras en una exposición memorable e impresionante en la Galería Municipal de Sofía bajo el título de La imaginación es mi sistema sanguíneo . En los últimos más de 30 años él reparte..

Publicado el 05/03/25 07:10
Gueorgui Dyulguerov

El director Gueorgui Dyulgerov recibirá el Gran Premio FIPRESCI

El profesor Gueorgui Dyulguerov será el único cineasta búlgaro que se unirá a los nombres del cine mundial que han obtenido el Premio Especial "Platinium" de la FIPRESCI. En 2025, la Asociación Internacional de Críticos de Cine celebra su doble centenario...

Publicado el 03/03/25 18:00

BNR y BTA: una lección de colaboración y unanimidad

Exactamente un mes después de que la Radio Nacional Búlgara celebrara su 90 aniversario, la historia continúa su diálogo con nosotros, sus autores. Con un evento especial, el 25 de febrero se inauguró en el vestíbulo de mármol de la BNR la exposición..

Publicado el 26/02/25 12:42